论旅游英语翻译方法

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　　随着我国对外开放的进一步加深、经济的飞速发展和国际影响力的逐步加大，外国游客纷至沓来。然而由于旅游业有其独特点，旅游翻译并非易事。众所周知，旅游过程包含吃、住、行、游、购、娱六大方面，相应的旅游英语翻译涉及面较为广泛，既包括自然风光、地理知识、日常生活内容，还涉及整个文化层面，它以物质、行为、制度及精神四大层面的中国传统文化为主，包含中国古代思想、宗教、建筑、饮食等具体方面，因为中国文化有着悠久而博大的精神内涵，相应的，正确的旅游翻译的难度也是较高的。因此译者既要了解自然知识，更要对中国文化理解透彻。翻译旅游资料时，要考虑到原文作者、译者、译文读者都是以跨文化交际为主的，大家都是以更好地传递和理解所传文化为目的的，因此译者要为了让读者轻松、大量地得到所需译文的信息，译者须以译文为主，侧重于读者的方向为准则，找到适合的翻译方法，促进游客对译文的理解，最终实现旅游资料的宣传功效。
　　一、中西文化差异
　　各国文化的差异是客观存在的，对于一些旅游英语翻译的人员来说，必须充分了解外国的地理文化背景，并与本国的文化相结合，找出一个切合点。因此译者要保持谨慎的心态，具有较高的文化敏感性。
　　（一）历史文化差异
　　历史文化指的是由特定的历史发展进程和社会遗产的沉淀所形成的。历史文化的一个重要内容体现为历史典故。历史典故是民族历史文化中的瑰宝，它富有浓厚的民族色彩和鲜明的文化个性，蕴含着丰富的历史文化信息。对导游和译员来说，只有对历史典故深刻理解和认识，才能给游客准确地表述出来，让游客真正体验文化和历史的深邃。
　　（二）社会文化差异
　　由于地理位置和种族历史的不同，中国和西方国家在社会文化上有着极大的不同。在审美情趣上，中国人崇尚含蓄美，强调心境意绪的传达，喜欢借景抒情、遗形写神，主观色彩浓厚。西方人则强调分析型抽象理性思维，在主观与客观的物象关系上更多强调的是摹仿和再现。这一点尤其表现在绘画艺术和诗歌上。由于社会文化的不同，同一事物给中国人和西方人呈现的信息也就不同。比如说龙，中国人认其为吉祥威武神圣的化身，而西方人则认定其为邪恶歹毒的形象。
　　（三）宗教文化差异
　　宗教文化是人类文化的一个重要组成部分，它指的是由民族的宗教信仰意识等所形成的文化，表现在不同民族在崇尚禁忌等方面的文化差异。中国人主要信仰佛教和道教，因此中国宗教文化中便有佛祖、观音菩萨、玉皇大帝、阎王等众所周知的形象。西方人大多信仰基督教，认为世界是上帝创造的，世上的一切都是按上帝的旨意安排的。因此，外国游客来到中国肯定会参观佛教寺庙，他们会感到好奇，为什么所有寺庙里都有金刚，为什么到所有佛堂里都要进香。
　　二、旅游翻译方法
　　由于中西文化的差异，在语言和信息的传递上必定会存在一定的障碍，因此在翻译旅游资料时，并不能总是直接翻译出来，而是要进行适当的增减和改变，以此来保留原文的文化含义和让外国读者更好地理解。
　　（一）音译法
　　许多译者在进行翻译时，似乎总是在迎合外国人的文化习惯和审美情趣，汉文化中的专有名词在译成外语的过程中，总不太情愿取音译这种策略。其实，在特定情况下，音译是对特定文化的保留和尊重。而且在实际情况中，也有许多音译词汇进入英语词汇后被接受。比如：龙被翻译成long，豆腐被翻译成tofu，还有工夫被翻译成kongfu。因为有些词语具有强烈的中国地域和社会文化色彩，其词语难以甚至不可能在英语中找到相对应的词，这时采用音译法就不失为良策。
　　（二）增译法
　　由于旅游资料的独有特点，有时需要在忠于原文内容的基础上加以适当的增添。在这里，增译法是指在翻译的时候，为了使翻译更容易被外国游客了解，适当增加一些相关的背景知识或者信息。例如：
　　路的左边有一巨石，石上原有苏东坡手书云外流春四个大字。与汉语文本相比较，上述翻译就使用了增译法。增加了有关信息，其中包括着名诗人苏东坡的有关信息，而且还对云外流春的含义进行了解释。
　　在旅游英语翻译中，增译法运用得较为广泛，尤其是中国的风景名胜蕴涵着许多民族传统文化的东西，这在中国可能人人皆知，但对外国游客来说，却并非如此，如果直接加以翻译，游客可能不知所云。
　　（三）减译法
　　有时在翻译旅游资料中删减是十分必要的，因为大多数外国游客阅读这些资料都是为了了解中国的风土人情，增加一些旅游兴趣。而中国人在写事状物时喜欢引经据典，摘录名人名言或古诗加以验证，中国读者读了会加深印象且从中得到艺术享受与美感，而在外国旅游者看来似乎是画蛇添足。譬如观光层高达263米，是鸟瞰全市景色的最佳处所，当风和日丽时，举目远望，佘山金山崇明岛隐隐可见，真有登泰山而小天下之感，其译文为：Theobservationdeck，263metershigh，isthebestplacetogetabirdseyeviewofthecity。Onasunnyday，thedeckcommandsanindistinctviewofMountSheshan，MountJishanandtheChongmingIslandfarfaraway。Standingonthedeck，onegetsthefeelingthattheworldisbelittled。以上的这段译文中删除了引自《论语》中的一句话登泰山而小天下，原文中引用这句话无非是形容电视塔之高，如果要将它译出会使外国游客感觉莫名其妙，所还不如删除为好。
　　又比如：龙舟赛演历史于古今，生传说于纷纭，珠联爱国情操、悲壮色彩，壁合神秘气氛、拼搏精神，动如摧枯拉朽、轰轰烈烈，势若排山倒海，可歌可泣。此唯舟竞渡，无有出其左右者。TheDragonBoatRace，amostexcitinggroupevent，isheldinmemoryofQuYuan，apatrioticstatesmanandpoetinancientChina。原文句式整齐，辞藻华丽，但由于太过难懂，超出西方读者理解能力范围，所以减译能最大限度地表达原文文化意义。
　　总之，旅游英语翻译是一个再加工再创造的过程，旅游英语翻译中，最主要的一个目标就是能够在一定程度上减少中西方文化的差异，使外国游客更好地了解中国，把中国的文化引申到国际上去，为我国的旅游业奠定坚实的基础。