基因的表达

　　教学设计方案
　　【教学重点、难点、疑点及解决办法】
　　1．教学重点：染色体、dna和基因三者之间的关系和基因的本质。
　　2．教学难点：基因控制蛋白质合成的过程和原理。
　　3．教学疑点：
　　（1）蛋白质和性状的关系。
　　（2）dna的两条链都能转录吗？
　　4．解决办法：
　　（1）强调是重要的基本概念，引起学生重视。
　　（2）加强三者之间关系的举例与解析。
　　（3）配合图示（课本第12页图6－7）说明染色体和基因间的关系。
　　（4）重视学生阅读、理解和记忆。
　　（5）对遗传效应的内容要举例解释清楚。
　　（1）运用蛋白质合成示意图形象说明转录、翻译的场所、模板、原料、工具等；
　　（2）对rna和dna的组成进行比较，rna的种类及每种rna的功能要举例讲清楚；
　　（3）注意t rna的反密码子和所携带的氨基酸的密码子不要混淆；
　　（4）对3种碱基互补配对原则＂要挑出来讲明用途＂；
　　（5）用电报的信息转换类比说明转录、翻译的概念。
　　（1）蛋白质与性状——举例说明不同的蛋白质结构就是不同的性状。基因控制蛋白质的合成，就是控制性状。
　　（2）dna的两条链都能转录吗？——不能。对还有疑问的学生用dna结构挂图或书中的插图讲解说明两条链方向不同。（注：转录的只是其中一条链即35－55链，这在dna的立体结构中已埋下伏笔）。
　　【课时安排】 2课时。
　　【教学过程】
　　第一课时
　　引言：dna分子是怎样控制遗传性状的呢？现代遗传学的研究认为，基因是决定生物性状的基本单位。那么，基因与dna有什么关系呢？
　　1．基因是有遗传效应的dna片段
　　讲述：每个染色体含有一个dna分子，每个dna分子有很多基因，基因是什么？
　　（l）基因的概念：基因是控制生物性状的遗传物质的功能单位和结构单位，是有遗传效应的dna片段。
　　此概念有三个要点：
　　 ①基因是有遗传效应的dna片段
　　这就是说，基因是dna的片段，但必须具有遗传效应（指具有复制、转录、翻译、重组突变及调控等功能）。有的dna片段属间隔区段，没有控制性状的作用，这样的dna片段就不是基因。
　　②基因是控制生物性状的遗传物质的功能单位
　　举例：豌豆高茎基因控制高的性状，使豌豆长到大约2米高；豌豆矮茎基因控制矮的性状，使豌豆长到约30厘米。
　　紫茉莉红花的基因控制红花性状，开红花。
　　狗的直毛有直毛基因控制；人的黑发有黑发基因控制。
　　③基因是控制性状的遗传物质的结构单位
　　控制某种性状的基因有特定的dna片段，蕴含特定的遗传信息，可以切除，可以拼接到其他生物的dna上，从而获得某种性状的表达，故基因是结构单位。
　　例如：把牛的胰岛素基因拼接到大肠杆菌的dna上，大肠杆菌可以生产胰岛素。
　　（2）基因的位置：染色体是基因的载体，基因在染色体上呈直线排列（银幕显示第12页图6－7：果蝇某一条染色体上的几个基因）。
　　问：那么，构成dna的基本单位是什么？
　　学生答出：脱氧核苷酸。
　　又问：有几种脱氧核苷酸？
　　学生回答：4种（它们分别是：略）
　　（3）基因的化学组成：每个基因含有成百上千个脱氧核苷酸。
　　讲述：基因的脱氧核苷酸排列顺序代表遗传信息。例如：白花基因有特定的脱氧核苷酸排列顺序，这样特定的排列顺序就代表白花的遗传信息。上一代传给下一代的是遗传信息而不是白花的本身，在下一代就可以将白花遗传信息表达为白花。
　　（4）基因不同的实质：不同的基因，四种脱氧核苷酸的排列顺序不同，但是每个基因都有特定的排列顺序（可举例说明之入
　　学生看书12－13页《基因——有遗传效应的dna片段》。
　　要求：
　　①对基因的概念在理解的基础上记忆，这是一个很重要的基本概念。
　　②理解基因一dna—染色体之间的关系。
　　教师最后归纳：基因是dna分子上具有一定遗传效应的dna片段，在染色体上呈直线排列，是控制生物性状的遗传物质的结构和功能单位。
　　2．基因的表达
　　讲述：基因不仅可以通过复制把遗传信息传递给下一代，还可以使遗传信息以一定的方式反映到蛋白质的分子结构上来，从而使后代表现出与亲代相似的性状，遗传学上把这一过程叫做基因的表达。如：
　　从上述图示中可以看到，复制和表达遗传信息是基因的基本功能。那么，是如何表达的呢？
　　3．基因控制蛋白质的合成
　　讲述：生物的性状主要通过蛋白质来体现的。比如，鱼的肌肉由鱼的肌肉蛋白质来体现；牛的肌肉由牛的肌肉蛋白质来体现；鸡的肌肉由鸡的肌肉蛋白质来体现。我们能吃出鱼肉、牛肉、鸡肉味道的不同，就是因为它们的蛋白质结构不同，因而体现了各自不同的性状。
　　基因控制性状就是通过控制蛋白质合成来实现的。基因可比喻为导演，蛋白质可比喻为演员。基因主要存在于细胞核的染色体上（细胞核基因），而合成蛋白质是在细胞质里进行的。
　　那么，遗传信息怎样由细胞核到细胞质呢？这需要通过另一种核酸——rna。
　　银幕显示dna和rna的区别，让学生比较不同之处。
　　rna与dna的区别有两点：
　　①嘧啶碱有一个不同。rna是尿嘧啶，dna则为胸腺嘧啶。
　　②五碳糖不同：rna是核糖，dna是脱氧核糖，这样一来组成rna的基本单位就是核糖核苷酸，dna则为脱氧核苷酸。
　　（三）总结
　　遗传的主要物质是dna，基因是有遗传效应的dna片段，在染色体上呈直线排列，基因的不同就是脱氧核苷酸排列顺序不同，不同的基因含有不同的遗传信息。
　　基因控制性状就是通过控制蛋白质合成来实现的，dna的遗传信息又是通过rna来传递的。
　　（四）布置作业
　　1．细胞内与遗传有关的物质，从简单到复杂的结构层次是（ ）
　　a．基因 dna 脱氧核苷酸 染色体
　　b．脱氧核苷酸 基因 dna 色体
　　c．脱氧核苷酸 基因 染色体 dna
　　d．基因 脱氧核苷酸 染色体 dna
　　2．下列哪一组物质是rna的组成成分（ ）
　　a．脱氧核糖 碱基和磷酸
　　b．脱氧核糖 核酸和磷酸
　　c．核糖 嘧啶和核酸
　　d．核糖 碱基和磷酸
　　3．构成人体的核酸有两种，构成核酸的基本单位——核苷酸有多少种（ ）
　　a．2种 b．4种 c．5种 d．8种
　　答案：1．b 2．d 3．d
　　4．课本第17反复习题一，1；四。
　　（五）板书设计
　　（三）基因的表达
　　1．基因是有遗传效应的dna片段
　　（l）基因的概念：三个要点
　　（2）基因的位置：在染色体上呈直线排列
　　（3）基因的化学组成
　　（4）基因不同的实质
　　2．基因的表达
　　3．基因控制蛋白质的合成
　　dna和rna的比较
　　t u；脱氧核糖 核糖
　　第二课时
　　（一）明确目标
　　显示本堂课应达到的学习目标。
　　1．基因控制蛋白质的合成：转录和翻译（b：识记）。
　　2．基因控制性状的原理（b：识记）。
　　银幕显示：
　　①发报人发报图像 接报电文的图像
　　②遗传信息表达的类比如下：
　　电报信息表达：
　　— οο —οο 0130 0117 你好
　　（二）重点、难点学习与目标完成过程
　　复习提问：什么是基因？什么是基因的表达？
　　举例说明。
　　学生回答：略。
　　引言：我们知道，发电报要经信息转换，再由密码翻译成中文。基因控制蛋白质合成要经过＂转录＂和＂翻译＂两个重要步骤，如何＂转录＂和＂翻译＂，我们这节课来学习。
　　（2）蛋白质合成过程
　　讲述：
　　①转录
　　a．概念：指以dna的一条链为模板，按照a——u、g——c、t——a、c——g碱基互补配对原则，合成信使rna的过程。
　　b．场所：细胞核内。
　　c．信息传递方向：dna 信使rna。
　　d．转录的过程：
　　讲解：
　　②翻译
　　a．概念：是指以mrna为模板，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。
　　b．场所：mrna经核孔进入细胞质中与核糖体结合。
　　c．信息传递方向：mrna 一定结构的蛋白质。
　　d．翻译过程。
　　设问：蛋白质多样性的原因？
　　学生答出：组成蛋白质的氨基酸种类较多（20种），氨基酸数目巨大，氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的空间结构也变化多端。
　　请同学们想想：氨基酸有20种，mrna有四种核苷酸，四种碱基a、g、c和u是如何决定20种氨基酸的呢？
　　和同学一起讨论（用排列组合）：
　　如果1个碱基决定1个氨基酸就只能决定4种，即 不可以
　　如果2个碱基决定1个氨基酸就只能决定16种，即 不可以
　　如果3个碱基决定1个氨基酸就可决定64种，即 完全可以，还有多
　　实验验证：1961年英国的克里克和同事用实验证明一个氨基酸是由mrna的3个碱基决定，即三联体密码子。
　　美国年轻的生物化学家尼伦伯格和同学用人工合成方式，首先阐明了遗传密码的第一个密码子——uuu，即决定苯丙氨酸的密码子。1967年科学家已将20种氨基酸的密码子全部破译。（此时出示教材第14页表6－120种氨基酸的密码子表，并解说）。
　　教师归纳：其64个密码子，其中3个终止密码，2个起始密码，一种密码子代表一种氨基酸，有的氨基酸只有一个密码子，如色氨酸ugg，有的氨基酸不止一个密码子。
　　问：我们在上学期这一章细胞里讲过了，把氨基酸合成蛋白质的场所在哪里？
　　学生答出：细胞质的核糖体。
　　讲述：核糖体里并没有现成的氨基酸，氨基酸存在于细胞质基质中，人体氨基酸的来源的主要途径是食物消化、吸收和运输。细胞质基质中的氨基酸要进入核糖体需要经过搬运工搬运——即另一种rna，转运rna。一种trna只能转运一种特定的氨基酸（此时出示三叶草型转运rna模式图，对着图讲解）。
　　讲述：每种转运rna只能识别并转运一种氨基酸。转运rna的另一端有三个碱基即反密码子，能与mrna的密码子配对。
　　例如（此时银幕出现课本第15页图6－10蛋白质合成示意图），指着图中第一个转运rna的位置讲，信使rna上的三个碱基guu就是一个密码子，trna一端的三个碱基caa是反密码子，只能是反密码子专一地和密码子按碱基互补原则（a—u、g—c．t—a、c—g）配对。当转运rna运载着1个氨基酸进入到核糖体后，就以mrna为模板，按照碱基互补配对原则，把转运来的氨基酸放在相应的位置上。转运完毕后，转运rna离开核糖体，又去转运下一个氨基酸。
　　总之，核糖体中的mrna有许多＂密码子＂，每个＂密码子＂与转运特定氨基酸的转运rna的＂反密码子＂，能够碱基配对的，才能对号入座。也即是说一种转运rna在哪个位置上对号入座是靠转运rna的＂反密码子＂去识别，而位置则是mrna按遗传信息预先定了的。
　　当核糖体接受四个氨基酸以后，第二个氨基酸就会被移至第一个氨基酸的位置上，并通过肽键与第一个氨基酸连接起来，与此同时，核糖体在rna上也移动三个碱基的位置，此过程往返地进行，肽链就不断地延伸，直到出现终止密码子为止。
　　从mrna上脱离合成的多肽链经盘曲折叠成为有一定功能的蛋白质。
　　4．基因对性状的控制
　　讲述：生物的一切遗传性状都是受基因控制的。因为基因中的脱氧核苷酸的排列顺序决定了信使rna中核糖核苷酸的排列顺序，信使rna中碱基排列顺序又决定了氨基酸的排列顺序，氨基酸的排列顺序最终决定了蛋白质的结构和功能的特异性，从而使生物体表现出各种遗传性状。
　　（1）通过控制酶的合成来控制代谢过程，从而控制生物性状
　　举例：酪氨酸酶缺乏是由于基因不正常等。
　　（2）通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状
　　举例：控制血红蛋白结构的基因不正常，就会合成结构异常的血红蛋白而患病等。
　　（三）总结
　　基因控制蛋白质的合成包括转录和翻译两个过程，转录是以dna的一条链为模板，合成mrna。这样，基因中的遗传信息就传递到mrna上。
　　翻译是以mrna为模板，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程。它包括①mrna从核孔进入到细胞质中，与核糖体结合起来；②转运氨基酸；③安放氨基酸；④合成多肽链、并盘曲折叠成有一定功能的蛋白质等四个主要步骤。
　　（四）布置作业
　　课本第17页复习题一、2；二；三。
　　（五）板书设计
　　（2）蛋白质的合成过程
　　①转录：以dna一条链为模板，合成mrna的过程
　　②翻译，以mrna为模板，合成具有一定或基酸顺序的蛋白质的过程
　　4．基因对性状的控制
　　（1）通过控制酶的合成来控制代谢过程，从而控制生物性状，
　　（2）通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状。
　　基因控制蛋白质合成：银幕显示一览表