苦菜茶是非常养生的茶饮，苦菜茶在市场上有售卖，然而借机会假货横行的大有人在，消费者在购买苦菜茶的时候一定要擦亮双眼。怎么挑选苦菜茶？挑选苦菜茶的技巧
　　怎么挑选苦菜茶
　　选购方法
　　选择时,看上去有白色绒毛,没有白色绒毛的不是紫花苦菜。
　　紫花苦菜前期采摘费时费工也有中期采摘还有后期采摘效果基本差不多只是前期采摘的效果会更好一些前期的口感以及效果均比较好。采摘时间一般选择清明节前后。
　　苦菜有很多种,其中以紫花苦菜对人最为有利,对于胆囊炎、胃炎有很好的疗效。紫花苦菜原产地位于江苏省东北部的灌南,紫花苦菜的生长条件要求苛刻,必须满足光照充足,气候温和,雨水充沛的要素。苦菜茶的作用1、提高肌肉耐力。研究发现，茶叶中含有一种名为＂儿茶素＂的抗氧化剂，可以增加身体燃烧脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于对抗疲劳，增加体育锻炼的时间。常喝绿茶，效果最为显著。2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质，用茶水洗脸能清除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用，还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤，是天然的＂防晒霜＂。3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到＂久食令人瘦＂，现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌，帮助消化，增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明，定期饮茶可以缩减腰围，降低身体质量指数(BMI)，从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。4、抵御辐射。国外研究表明，茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质，保护细胞不受辐射伤害，对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示，茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，治疗辐射导致的血细胞、白血球减少，效果很好。5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节，改善记忆力，提高学习效率。国外研究证实，喝茶可以预防和治疗神经系统疾病，尤其是老年认知障碍症。此外，咖啡碱能促使中枢神经兴奋，有提神、益思、清心的效果。6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分，会促进钙随排尿流失，但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶，每杯也只有30~45毫克。其实，茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现，常喝茶的人骨密度较高，髋关节骨折机率更低。

蟹心为什么不能吃？吃了蟹心怎么办？大家吃螃蟹的时候都是不吃蟹心的，但是刚吃螃蟹的人很容易误食蟹心，下面5号网的小编为你们介绍蟹心为什么不能吃？吃了蟹心怎么办？蟹心为什么不能吃根据中医的说法，螃蟹性味咸寒，对于经常手榛子可以生吃吗？榛子可以煮着吃吗？榛子是一种不算常见的坚果，很多人买了却不知道怎么吃，下面5号网的小编为你们介绍榛子可以生吃吗？榛子可以煮着吃吗？榛子可以生吃吗很多人都知道秋季是榛子的成熟季节，因此榛子在这段时间内鸡血的功效和作用鸡血的宜忌人群那么喜欢吃鸡血的你一定知道鸡血的功效和作用！什么？你不知道？你只是因为觉得好吃才吃的？没事你不要怕，小编来告诉你鸡血的功效和作用！鸡血的功效和作用鸡血性味咸平，能益血补虚，活血，鲜鸡血怎么去腥？鸡血腥味重吗？酒店里的鸡血美味独特，自家做的确实意不如人愿，不知道大家在家制作的鸡血，是不是觉得烹饪之后总会有一股腥味，不仅影响口感，还浪费食材，心情也都糟透了。鸡血怎么去腥1食用动物血无论烧煮鸡血怎么做成血块？鸡血怎么凝固？有人偏爱吃鸡血鸭血猪血，菜场上买也是很便宜，几块钱可以买到很大块，那就有人不放心了。市面上卖的怎么那么大？自己在家做的又很小块，是不是自己做的方法不对？鸡血怎么做成血块杀鸡时，先在战斧牛排是哪个部位原来是这里战斧牛排指的是牛的肋骨部分的肉，在切的时候保留一根肋条和部分的肉，连在一起就是战斧的形状了，所以所谓的战斧牛排其实就是牛肋眼肉。战斧牛排是哪个部位战斧牛排其实是牛肋骨部分的牛肉，经春季健脾的食物有哪些？健脾的食疗方法？春天到了，我们蛰伏了一冬天的身体开始运动，一些隐藏的毛病开始出现。爱养生的人群，要准备保养自己的身体，首先要调养我们的脾胃，春天调养脾胃的食物有哪些？记得一定要根据自己的情况酌量进煲鱼汤怎么去腥？家常鱼汤做法有哪些？好不容易自己动了一次手，想要美美的喝鱼汤，发现自己的水平真的不怎么样？煲鱼汤怎么去腥？鱼汤有很多的营养，是养生的佳品，在南方一直比较喝汤，北方人虽然不爱喝汤，但是对鱼有着挚爱的伙伴怎么分辨青蟹死了没青蟹死活怎么看相信大家都知道，青蟹要吃活的，死了的青蟹吃下去会对我们的健康有一定的影响，不过很少有人会看青蟹是否已经死了，我们一起来学学吧。怎么分辨青蟹死了没1听声音青蟹是活着的时候，缺水会一直怎么看青蟹有没有膏青蟹什么时候膏最多青蟹一般在秋季是膏最多的时候，也就是最肥的时候，这个时候是最适合吃青蟹的，我们在挑选青蟹的时候可以看一些青蟹的肚子和腿的饱满程度，来判断蟹膏的多少。怎么看青蟹有没有膏1是否是性腺成新鲜山楂能放多久山楂买什么样的好山楂本就不是特别能放的食物，所以一般都是吃多少买多少，可能新鲜山楂就能保存就一点，那么新鲜山楂能放多久呢，山楂买什么样的好呢。新鲜山楂能放多久根据保存方法而定。由于新鲜山楂中含有较