1、单一结构饮食不利健康
　　曾有营养专家指出，饮食结构单一虽然在短期内无法直接显示其危害性，但长期如此，供应人体活动的营养就会不均衡，身体可能因缺少一些营养成分而“受伤”，比如西兰花等十字花科类蔬菜吃太少，它们的抗癌作用就发挥不了；番茄类蔬菜吃少了，体内就会缺少抗氧化物质番茄红素；鱼肉吃少了，大脑认知功能可能受影响
　　只有坚持食物多样，才能真正为健康保驾护航，对中老年人来说，慢性病的预防效果也更好。
　　2、中老年人少有做到食物多样化
　　专家针对50岁以上中老年人做了一项调查，结果发现，多数人每天吃的食物种类不足10种，一日三餐主食品种单一，粗粮杂豆不足每日主食的13；习惯选择的粗粮品种有限。调查还发现，人们对“食物多样化”概念的认识也存在误区，比如，有人认为早上吃面包，中午吃面条，晚上吃馒头，就是变换了食物类型，而实际上，这些只能算1种食物白面；还有一些人虽然每天吃的食物种类比较多，但天天重复同一菜单，也不能算食物多样化。
　　真正意义上的饮食多样化，必须达到两个条件，一是食物种类丰富，即豆类、奶制品、淀粉类、鱼类、蔬果类都要有；二是每类食物的品种也要有差异，如肉类中，不能只吃猪肉或牛羊肉，鸡、鸭、鱼也要有。只要掌握方法，每天吃够20种食物也不难。
　　3、轻松做到食物多样化
　　其实要做到多样化并不是什么难事。多样化可以在三餐之中加餐，少食多餐，在每一种食物互相搭配之中就能多吃一两种。在每天三餐和一顿加餐的四次当中，每次能吃够五种食物就足够了。下面给大家举了一个一天饮食的例子：
　　早餐：鸡蛋牛奶煮麦片
　　鸡蛋1个，燕麦片1两，牛奶250ml。
　　10：00苹果1个
　　午餐：清蒸太阳鱼
　　太阳鱼1条，苦瓜炒肉片，苦瓜2两，瘦肉1两，盐水菜心，菜心4两，燕麦米饭1碗，大米1。5两，燕麦，0。5两。
　　14：30分豆浆1杯
　　晚餐：蒜蓉粉丝蒸元贝
　　元贝2只，粉丝少许，红萝卜玉米芹菜核桃粒炒鸡丁，红萝卜、玉米、芹菜共2两，核桃2个，鸡肉1两，蒜蓉生菜，生菜3两，红薯米饭1碗，大米1两，红薯2两。
　　20：00橘子1个

治疗老人口干喝参芪汤中医认为，脾开窍于口，其华在唇。老年人生理机能衰退，脾胃功能减弱，不能将营养物质播散到全身，津液难以上承口窍，导致老年口干症。治疗上宜扶脾益胃、滋阴生津，可试用参芪汤。具……春节到来老年人饮食要注意什么1、过年一般吃得都比较油腻，老年人饮食一定要清淡，哪怕另开炉灶也要保持自己平常的饮食水准：少盐，少油，少糖，营养均衡。2、老年人控制其忌食的摄入也是过年的关键。如果有特殊……老年人骨质疏松吃什么好骨质疏松吃什么好？1、枸杞肉丝肉丝120克，构把子60克。先用猪油将构把子略炒，加少量水婉烂，出锅。再用猪油将肉丝炒熟（不可过老），倒入相忆合炒，调味品自酌。……老人神经衰落四大食疗偏方偏方一滋肾养肝，适用于肝肾阴虚所致神经衰弱，对于老人或少年患者都非常适宜。放鸡蛋是因为，鸡蛋中含有卵磷脂，对于减缓脑细胞退化等有一定的帮助。在西医治疗中，医生会给神经衰弱……老人消瘦要吃什么好老人消瘦要先找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增……老人春节吃什么好可以调理胃口春节期间，一定要注意饮食习惯的养成，不可因为过节更更改了自己的饮食习惯，尤其是老人们的饮食，老人们一般年龄都比较大了，腿脚不太灵便，牙口不太好，所以一定要注意饮食的选择哦，那么……中老年人如何做到均衡饮食1、单一结构饮食不利健康曾有营养专家指出，饮食结构单一虽然在短期内无法直接显示其危害性，但长期如此，供应人体活动的营养就会不均衡，身体可能因缺少一些营养成分而“受伤”，比……老人春节饮食5大注意事项春节的脚步越来越近了，届时家家户户都要准备一桌丰盛的年饭，以及亲朋好友轮番的聚餐应酬，难以避免会进食大量的高蛋白、高脂肪、高热量菜肴再加上烟酒和熬夜，这会对身体健康构成一定影响……常吃海带可以去老痰春季冷暖交替频繁，正是慢性支气管炎、哮喘等容易急性发作的时节，之所以这些疾病迁延不愈，经常是由于老痰去除不了。所以“去老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的关键。我们日常生……春季老人预防疾病吃什么老年人的身体会比较弱，可能会常生病，所以老人应该在日常中多注意通过饮食来调理身体才行。而现在已经进入春季，老人春季预防疾病吃什么好呢？下面告诉你老人春季预防疾病吃什么好。……老年人喝水的正确方法老年人因为脏器功能下降，体液比中青年人要少15左右，从而老年人的热均衡与抗热量力较差：如不经常、赶早填充养料，很容易出现生理性缺水及血液浓度增大，影响血液正常循环，容易诱发多种……高血脂老人不能吃这些食物高血脂不能吃什么食物高血脂是一种很常见的疾病，常常有很多老年人作为老人常见的一种疾病，在饮食方面一定要多多控制，只要吃得正确，才能很好的控制。那么老人高血脂不能吃什么呢？……