国内有很多菜品名称听着很文艺，很高雅，但是细扒起来，就感觉也就那么回事了。面子很光鲜，里子着实普通。
　　川滇菜系列
　　蚂蚁上树
　　蚂蚁上树就是肉末炒粉丝，辅料有胡萝卜、豆瓣酱等。
　　夫妻肺片
　　夫妻肺片里面没有肺片，一块吃了可以成夫妻或者夫妻才能一块吃纯属娱乐的说法。夫妻指的是创始人这对夫妻。夫妻肺片实际上是由卤制品的切片加上各种配料调制而成的。卤味原料主要是牛肉和牛杂。这道菜也是四川十大经典名菜之一，爽口开胃。
　　鱼香系列
　　鱼香是四川独特的烹鱼方法，鱼香中的＂鱼＂指的是泡红辣椒和各种调味品的混合品。鱼香肉丝、鱼香茄子都是鱼香烹饪的代表。鱼香中没有鱼误导了不少初级美食客。
　　水性杨花
　　水性杨花原来是一道炒青菜，该青菜叫海菜花，花总是随流水飘荡，因而起了这个让人误解的菜名。
　　泸沽湖上的水性杨花
　　江南系列
　　红烧狮子头
　　红烧四子头其实就是肉丸子，先炸后煮。配料中常有荸荠，因而脆香。个头大因而叫狮子头，显然是夸张和放飞了自我。
　　撒尿牛丸
　　撒尿牛丸其实就是牛丸，只是牛丸内空有汤汁，这点和灌汤包有点相似。轻轻一咬，汁水喷出。想象力丰富的人便起了这个通俗的名称。它和尿没一分钱关系。说实话，等放温了再吃，小心汁水烫伤喉咙。
　　鲁菜系列
　　泰山三美
　　其实它就是白菜烧豆腐。后来被神奇地编入了孔府菜。白菜美，豆腐美，水美，谓之三美。按笔者的想法，其实也可叫四美，再加一厨娘美，可谓完美。
　　羊蝎子
　　羊蝎子和蝎子没半毛钱关系，只是羊骨的外形形如蝎子。羊蝎子其实就是用羊骨做的清汤火锅，一道大补的美食。
　　美食的道德在于表里一致，莫忽悠人哟！

茄子的新吃法兄妹伙伴们大家好，今天踏雪啊，跟家人们共享一道既划算又美味还简单茄子的新食用方法，这个菜你如果学会了，家里人都会夸你是高手，怎样能保证酸甜可口，表皮还松脆呢？首先大家采用这种角质的明日小满，不管不钱没钱，记得吃3鲜，做3事，健康一夏天俗话说小满吃3鲜，做3事。小满是每年夏天的第二个节气。这个时节气温开始升高，雨水较多，气候比较烦闷，而且人容易出汗，在饮食上需要多加注意。所以才有了小满吃3鲜，做3事的由来。那么这土豆最好吃的3种做法，简单好吃，营养味美，学会了做给家人吃吧五月，是新鲜土豆大量上市的季节。自家地里也种了很多土豆，前几天才全部挖了起来。大家都知道土豆淀粉含量高，做的时候很容易粘锅。刚好最近新换了康巴赫0涂层不粘锅，今儿咱们就用它来给大家全国哪的醋最好吃？经过评比，这3个地方比较出名，有你的家乡吗生活酸甜苦辣咸，就如同案上醋糖酱料盐。醋，作为家家户户做饭都离不开的调味剂，已然存在了数千年之久。它虽不像白盐一样每餐必有，但也是饭菜中不可或缺的存在。就说说最喜欢吃醋的山西，不论凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃？3样调料是关键，做法教给你天气越来越热，很多朋友下班回家后不想做饭，总喜欢买一些路边摊的凉菜来吃，既能下酒还能下饭，味道也非常不错。相信大家都吃过路边摊的这种凉拌菜，虽然都是一些非常普通的食材，但人家拌出来夏吃豆，胜过肉，建议多吃7种豆子，高钾高钙，天热了要懂得吃老话说夏吃豆，胜过肉，夏天天气炎热胃口不好，饮食宜选择蛋白质含量高的植物类，营养丰富又清淡，无论是膳食纤维还是各种维生素都胜过大鱼大肉，今天推荐7种豆子的做法，每天换着吃健康又美味教你在家做放心油条，不用添加剂，比买的好吃，一看就会教你在家做放心油条，不用添加剂，比买的好吃，一看就会俗话说包子油条，小孩毒药。也就是说，包子和油条不适合给孩子吃。因为外面卖的油条用的油都是反复使用的，吃起来很不安全。可是无奈油条山东有5大怪菜，个个都是当地人的心头爱，外地人真敢吃说到山东，我可真得跟大家好好介绍介绍了，作为我出生的地方，陪伴了我走过了美好的童年时光，见证了我一步步的成长。给我留下了很多深刻的回忆，尤其是小时候吃过的各种美食，至今让我难以忘怀春天适合吃蒸菜，这6道食材常见，做法简单，值得常做春天是个气温多变的季节，加上气候相对干燥，这个时期真的特别适合吃蒸菜。蒸菜少油少盐，清淡健康，属于老少皆宜的菜系。做法也简单，对厨艺没有太高的要求。今天分享的这6道蒸菜，都是常见食山西68岁退休老教授，喝酒不碰茅台，独爱3种便宜酒，网友行家什么样的人喝得起茅台呢？抛开极个别特殊情况，一般来说，只有社会的精英阶层才喝得起茅台。在中国，很多政商界人士都是忠实的茅粉，喝茅台似乎成了身份地位的象征，如果不喝茅台感觉都矮人一截分享4道家常菜，富含优质蛋白，简单易做味道香，老人要多吃导语分享4道家常菜，富含优质蛋白，简单易做味道香，老人要多吃说到中老年人，他们在饮食方面习惯怎么简单怎么来，比如晚上吃一碗青菜面就够了，不会再额外吃点别的。这种单一的饮食方式，很容