兄妹伙伴们大家好，今天踏雪啊，跟家人们共享一道既划算又美味还简单茄子的新食用方法，这个菜你如果学会了，家里人都会夸你是高手，怎样能保证酸甜可口，表皮还松脆呢？首先大家采用这种角质的茄子，新鲜吧，尤其还特别嫩，先除掉吧茄子皮，然后把改刀成块尽可能的匀称一点，我们在炸的时候啊，才会做到同时成熟。配料呢，来一点青豆跟胡萝卜，我们再调个碗汁，一勺的白砂糖，半勺的米醋，来点盐，加个底口，一勺番茄沙司和一勺的果汁儿，调一个味，搅拌均匀之后备用。下面呢，这一步是非常的关键啊，也是茄子松脆的关键，茄子中添加清水，不是为了清洗，而是为了让他更好的裹住淀粉，先添加少许的玉米淀粉，让它包裹住水分，搅拌均匀之后呢，再二次添加干淀粉，此次淀粉是让他打到外皮酥脆，一定啊，要裹得圆润一些，接下来把配料焯一下水，捞出备用。第二步那就是炸茄子，油的温度一定要达到六成热，这样茄子会迅速的成型，而且外皮呢也不会脱落，还不会粘连，下入茄子之后，我们等个十来秒左右再去翻动它，万一油温小了呢，你一翻动那脆皮糊就都脱落了。整个过程大火炸制，金黄酥脆，捞出控油，这样的茄子他炸的不寝油，而且吃着呢还特别的松脆可口，听听这声音，嘎啦嘎啦的，由于用的是瓜子油菜，锅中底油就够了，倒入调好的料汁，大火熬制粘稠，先放入准备好的配料，再下入炸好的茄子，快速翻炒，让料汁均匀的包裹住茄子，关火装盘。做这个菜啊，记牢三个要点，第一是淀粉一定要包裹住，第二呢油温不能太低了，第三就是炒的时间不能长了，如果您觉得踏雪讲解的够详细够认真，别忘了双击保存关注，哪天你想吃的时候怕你找不到我了，没准儿啊，哪天还真能用得上，感谢您的支持。

想吃果冻自己做，简单易学，清凉解暑无添加，太适合夏天吃了大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好午餐吃饱晚餐吃少，低油低盐清淡饮食，这是我多年的习惯，希望和朋友们一起吃出健康吃出美丽吃出好身炒青菜时，不要只会加盐和油，少了两样调料，难怪味道不香炒青菜时，不要只会加盐和油，少了两样调料，难怪味道不香今天我们来谈谈炒青菜吧，其实每个人肯定都吃青菜，而且不得不说，到了夏天。比起吃肉，还是吃清爽的青菜更好。而且现在如果是去餐馆吃调芝麻酱时，牢记2味料3窍门，十几年的配方，口感顺滑又香浓导语想调芝麻酱的收藏，这配方我用了十几年，牢记1味料3窍门，没有苦味，口感香浓细腻又丝滑，而且特别有层次感。俗话说得好人间烟火气，最抚凡人心，闲品岁月，慢煮时光，在风花雪月中蒸炖人周末美食DIY凉爽又好看的葡萄撞奶不安排一下？这个周末吃点啥？周中北京虽然下了雨，但天气依然炎热，还是得来点冰冰凉凉的小甜品。眼下正是吃葡萄的时节，这次就做个清爽可口的葡萄撞奶吧。食材准备紫葡萄白砂糖白凉粉牛奶，如果不想要牛奶盘点5款停产雪糕，大头凭实力上榜，8090后的经典回忆每年的678月份最为炎热，严格来讲，这时候才算步入真正的夏季。但从5月份开始，市面上就已经出现雪糕的身影了，作为夏天必备的解暑神器，随着温度逐渐升高，而布满大街小巷。慢慢也会发现，猪蹄的前猪蹄和后猪蹄的挑选方法猪蹄含有大量的胶原蛋白质，能延缓皮肤的衰老，保持皮肤的年轻态，很受爱美女士的青睐还含有丰富的蛋白质脂肪碳水化合物和多种维生素以及钙磷铁镁等营养成分。多吃猪蹄对于头发指甲皮肤有很好的它从去年火到现在！不用发酵，也能松软香甜，每次做都很惊喜姐妹们，你们平时都喜欢吃啥样的糕点啊，甜的？糯的？酥的？我们全家都爱的，就是软软的小团子！雪白的小身子，隐约好像能看见里面的馅心，捏一下，手感超棒，柔柔糯糯的样子，仿佛在像你发出信营养美味的13道家常菜，聚餐时为家人露一手，让家人吃的幸福大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天跟着广东人学煲汤，记住这三招，做出来的汤又香又营养广东人喜欢煲汤可以说是全国公认的，连广东女生自己都说可以不会做饭，但是不能不会煲汤，如果不会煲汤的话，到婆家绝对会被嫌弃的。所以汤是他们离不开的食物之一，在劳累的工作结束的时候，都肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，美容养颜红烧肉一道著名的大众菜肴，老少皆宜，各大菜系都有自己特色的红烧肉，其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化，同泡木耳只用水就错了，多放这2样，发得又快又干净，营养不流失泡木耳只用水就错了，多放这2样，发的又快又干净，营养不流失天气实在太热了，尤其是中午那一阵，刚出锅的家常小炒都吃不下，还是凉拌菜端上桌更受欢迎，清淡爽口，不油不腻，很是开胃促食欲，