俗话说：小满吃3鲜，做3事。
　　小满是每年夏天的第二个节气。这个时节气温开始升高，雨水较多，气候比较烦闷，而且人容易出汗，在饮食上需要多加注意。所以才有了小满吃3鲜，做3事的由来。那么这3鲜是哪3鲜，这3事又是哪3事呢？
　　吃三鲜 每一鲜：蒜苔
　　小满时节，也是蒜苔的旺季，这时的蒜苔清脆爽口，甜嫩多汁，其大蒜素能抑制多种细菌生长，同时蒜苔特有的辛辣芳香，有助于消化液分泌，是开胃的好食材。
　　推荐做法：蒜苔炒肉
　　材料：蒜苔1把，猪肉100g，酱油3勺，盐、鸡精适量
　　做法：
　　1、蒜苔洗净切段，肥肉切丁，瘦肉切丝
　　2、肥肉下锅，小火㸆油，待㸆出油后捞出肉渣
　　3、瘦肉下锅，煸炒至变色，下入蒜苔，倒入酱油翻炒均匀，倒入少量清水，继续炒5分钟
　　4、待汤汁快干时，下入盐、鸡精，翻炒均匀即可起锅！
　　第二鲜：黄瓜
　　夏季酷暑难耐，黄瓜绝对是开胃好菜，饭前来上一盘拍黄瓜，谁吃谁知道。
　　推荐做法：拍黄瓜
　　材料：黄瓜1根，蒜4-5瓣，生抽2勺，盐半勺，糖1小撮，醋小点点
　　做法：
　　1、黄瓜去皮（不用去得非常干净），套进保鲜袋（以免拍的时候黄瓜四处溅射）
　　2、将拍好的黄瓜放入盆内，加入生抽，盐，糖，醋，蒜末，搅拌均匀即可食用
　　3、可以将拍黄瓜放在冰箱，吃的时候再拿出来，这样更加爽口！
　　第三鲜：樱桃
　　樱桃开始大量上市了，这是樱桃爱好者的福音。这时的樱桃色、香、味俱全，且营养丰富，钾含量和铁含量都极高，能缓解夏天的烦闷，特别适合多吃。
　　做三事 第一事：调整睡眠
　　进入小满后，太阳南移，昼长夜短，很容易让人晚睡早起，睡眠不足，白天容易犯困。这时我们就该调整好作息，注意休息时间，还可以用午睡来补充夜间睡眠的不足，保证充沛的精力。
　　第二事：注意保暖
　　小满正是气温转热的时节，人们很容易减少衣物，开空调。这时人还没适应过来，很容易着凉。所以要注意保暖，不要一下子减太多衣物，空调也应适当开。
　　第三事：调理心绪
　　夏季天气火热，加上小满时节雨水多，空气潮湿闷热，人极易烦躁不安，血压上升。我们应有意识地调节好情绪，放松心情，舒畅地度过每一天。

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