同是面粉，为何欧洲人做面包，中国人做馒头？很久很久很久大概一万多年以前，地球上食品界发生了两件大事。头一件事发生在西亚的两河流域，那里的人们率先将野麦成功驯化成麦子，人类开始吃上了面。第二件事发生的时间略晚一丢丢，中国长江
酵母泡打粉小苏打的区别有哪些，能用在一起吗？基本上没有用在一起的必要，商业除外。酵母是活的，可以繁殖。酵母菌消耗面粉里的糖，转化成二氧化碳和酒精，所以我们会看到面团长大，有发酵的醇香。经过高温后，酵母菌完成了使命，逐渐消亡，
鸡蛋泡泡这么做，不用揉面就能做好，软绵咸香，一口一个太解馋了嗨大家好！我是小猫爱厨房的小猫，又和大家见面了，分享生活分享美食分享快乐！今天给大家带来的是一个好吃的油炸小零食鸡蛋泡泡，这是一个做法非常就是，特别好吃的小零食，大家也可以把它当作
六安人清明节必吃的民俗小吃蒿子粑粑是怎么做的？我们这边是在清明前后上山摘取新鲜的蒿子，不是那种白蒿，虽然白蒿也能做，但是个人觉得味道不是太好，我们要找的那种蒿子一般喜欢长在坟边山上，小时候有很多，现在由于山上都翻种了各种果蔬，
土豆丝中打3个鸡蛋，真是太好吃了，我家一周吃6次，上桌就抢光每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。虽然说这几天天气已经开始回暖，但是还是冷飕飕的，早上依旧需要心理斗争一番才起得来，能睡一会就多睡一会。但是如果多睡一会儿，就来不及吃早餐了，早
云南省楚雄市内有小吃街吗？什么小吃比较出名？云南楚雄去年开业的北浦小吃街上，彝州名特小吃是必须的，经常有摆满了整条小吃街的长街宴，还有充满风情的彝族表演。虽然不及昆明丽江等城市出名，楚雄算是比较低调的城市，但其实彝族风情浓郁
剩米饭别炒着吃，试试这个高级吃法，又香又拉丝，更适合懒人吃最近焗饭比较火，它比盖浇饭更加有特色，也比拌饭更加好吃。最为重要的是看着就很高级，吃起来很有范儿呢！今天我们就来做一款番茄芝士焗饭。烹饪过程非常简单，但成品会有一个极大的提升，难怪
蒜泥白肉，煮肉前多加1步，肉质不腻味，切片不散更好吃蒜泥白肉是很多人都喜欢吃的一道美味佳肴，最正宗的做法到底是什么样的？想要这道蒜泥白肉做出来好吃，一定要在煮肉之前多加一个步骤，这样做出来的肉质会更好吃，入味也更香，春节的时候很多人
你认为北方最好吃的是啥面？北方好吃的面食太多太多了，每个人都有自己喜欢的很多种面食。在我心目中，山西陕西河南等省份都是面食大省，好吃的面非常多。我是河南人，从小都吃面条，家里人有时间了就做手擀面，时间紧了就
挂面怎么做好吃？很高兴回答这道问题，说起挂面也是很多人都喜欢吃的一种面食，吃挂面容易消化吸收，有改善贫血增加免疫力平衡营养吸收等功效。下面我就分享我认为比较好吃的挂面的两种做法吧！第一种做法开胃酸
为什么广州盛行吃早茶？在广州，茶楼很出名，早茶尤为盛名。粤式早茶历史悠久，最早可追溯到清同治年间。那时早茶铺类似于街边支摊，以茶为主点为辅。不管是达官贵人还是平民百姓，都爱到茶楼消费。后来饮早茶文化逐渐