医生常说多吃蔬菜对身体好,并没有时间把所有的蔬菜功能说一遍,蔬菜属于绿色食品,每种蔬菜的营养成份都不一样,如果能了解各种蔬菜的功效,对身体的健康是有很大的帮助。今天海味妈来说说菠菜,市场上5元1斤,在蔬菜里较为寻常的价格。很多人只知道菠菜中含有草酸,与钙质结合能够形成不溶性的草酸钙,容易形成肾结石,对身体有一定的损害。但不知道它是我们日常护理头发的最佳食物。 人到中年少不了脱发的困扰,很多人花钱去植发或发相关的药物治疗,迟不知,我们要有一个好的心情和均匀的营养搭配是最好的护理方法。将钱花在护发产品上,不如有一个健康的饮食习惯。通过饮食强化毛囊可以帮助促进毛发生长,防止进一步的损失。要知道什么食物有助于长出头发可以改善头发的整体健康状况?其中含有抗氧化剂的食物是最好的选择。菠菜富含维生素A,C和K,是头发生长的必需品。维生素K在血液凝固和循环中起着重要作用,促进富氧血液流向组织以保持头发健康。 菠菜的吃法有很多种,煮汤,小炒最为常见。我用鸡蛋小炒菠菜最合适不过了。简单又快捷,3分钟可以搞定。美味又健康,常吃它对头发的护理有帮助,您不妨也试试。 海味妈妈的做法:鸡蛋炒菠菜---Recipe 食谱 用料:鸡蛋、菠菜、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、蒜 - step 1 - 准备食材,清洗干净菠菜,切段备用。 - step 2 - 1斤菠菜可配3个或4个鸡蛋,鸡蛋打碎均匀搅拌备用。 - step 3 - 倒油入锅,倒入鸡蛋煎,最后分成小块倒出备用。 - step 4 - 倒油入锅,拍碎蒜头放入锅中炒香。 - step 5 - 倒入备好的菠菜大火翻炒1分钟,最后倒入煎好的鸡蛋翻炒1分钟,加入盐,料酒,蚝油,少许的糖即可。 最后装盘,3分钟搞定一道菜,中饭晚饭都可以尝试,周末有时间,自己下厨做饭,再简单的食材,吃得放心,吃得健康。