这几款咖啡你能说出名字却未必懂得区别不知道你有没有这样的囧境？走进一家咖啡馆，看到极具设计感的菜单上，写满了各种好听的咖啡饮品名字，却不知道每种饮品的区别。想询问服务人员时，他们忙得要飞起来，根本无暇一一解释给你，而当你特别想来一杯咖啡时随着咖啡机生产制造工艺精进，生活品质的提高，人们品味咖啡的味蕾越来越挑剔。一杯速溶咖啡已经无法满足咖啡爱好者的需求，他们在追求更高层次的咖啡风味，甚至追求咖啡最本质的味道。无论是繁一直被误解的咖啡师咖啡师是什么？就是那种在卡布奇诺上拉花绘画的人，就是在咖啡吧台前冲煮咖啡的人，就是可以讲出很多咖啡知识和咖啡文化的人当你问身边的朋友，如何看待咖啡师时，或许这就是不少人的答案。卡布为什么要烘焙咖啡豆咖啡樱桃在经过各式各样的处理之后，脱去了层层外衣，剩下的就是咖啡生豆。生豆需要经过高温的烘焙，激发出它的味道和香气，最后才能成就一杯入口的咖啡到达我们手中。烘焙咖啡豆的过程是各种成买咖啡机，教你如何只选对的不选贵的很多朋友询问家用咖啡机买哪种适合，其实当你问到适合时，你买咖啡机的出发点就对了。我们知道咖啡机的种类很多，并且价格不一，从小几百到大几万不等，既然走上爱咖啡的这条路就知道它是条不归咖啡杯的人生哲学毕业多年的大学同学，相约来到昔日的老师家中拜访。一番温馨的回忆之后，话题很快就转到了各自当下的生活。学生们纷纷向这位老师倒苦水，觉得工作和生活的压力很大，对自己的生活状态牢骚满腹。咖啡的世界之旅（上）生活在非洲原始森林的咖啡作为食品被发现的故事是偶然的，这偶然间的背后其实早已是咖啡这一优越物种顺应物竞天择适者生存定律的必然所在。咖啡树一千多年前，大约在公元六世纪左右，在埃塞俄比要像享受咖啡美味那样生活想想在一个昏昏欲睡的慵懒下午，泡一杯便捷的咖啡，只需一杯，你就能够满血复活，重新战斗起来。又或是在夜深人静的时候，喝一杯苦咖啡，所有的疲倦一扫而空，千丝万缕的灵感四处袭来。闻闻咖啡全自动咖啡机会让咖啡师变成按键师吗？时代更迭，技术进步，越来越多的全自动咖啡机品牌横空问世。而咖啡界，也一直存在隐性鄙视链，如咖啡师现磨现煮咖啡会优于咖啡机制作的咖啡咖啡馆的现磨咖啡又优于罐装好的提神咖啡半自动的咖啡想做个专业的磨豆人可真难饮用咖啡的讲究非常多，如果你也是精品咖啡的深度爱好者，那你肯定知道关于一杯好咖啡的出品所需讲究和控制的东西非常之多。暂且不说做一个专业的咖啡师，只是做一个专业的磨豆人，太多关于研磨告诉你是什么在影响咖啡的口感对于爱喝咖啡的人来说，咖啡的口感极其重要，尤其是极度爱好者或者职业咖啡品鉴师，细微的差异也能瞬间被他们敏感的味蕾觉察。那么到底是什么在影响咖啡的口感呢，一起来解密。影响咖啡口感的首