民以 食 为天，食以 安 为先 当你穿梭菜市场间 为家人选购食物时 您是否和我一样 第一考虑的是 这个菜新不新鲜？安全吗? 是否真的可以给家人带来健康？ 你的餐桌还好吗？ 我们从大米里认识了石蜡，从辣椒酱里认识了苏丹红，从火锅里认识了福尔马林，从三鹿奶粉认识了三聚氰胺，从蔬果中认识各种农药化肥的危害。 ☉每年全球有 300万例 杀虫剂急性中毒事件的发生。 ☉全世界有 170种杀虫剂 ，吃了会引起癌症、过敏或与自体免疫相关的疾病。 ☉中国有1000多种农药，却只对付 20多种害虫，平均50种农药才对付一种害虫 。我国每年农药用量337万吨，分摊到13亿人身上，就是每个人2.59公斤！这些农药90%进入我们的生态环境，危害着我们的健康。 ☉化学 氮肥 约有2/3未被农作物吸收，反而溶入土壤和流入水中，引起毁灭性的影响。 ☉ 某些杀虫剂在土壤中可存 留数十年之久 ，并随之进入食物链中。所谓的食物链，就是环境毒素被植物吸收，不断累积，成分越来越浓缩。 （譬如水中浮游生物吃到毒素，虾吃到浮游生物，小鱼吃虾，大鱼吃小鱼，人又吃大鱼。由于这些毒在动物体内排不出去，会在脂肪组织里囤积起来，所有循环到人体的时候，已是高浓度的毒素，例如DDT、戴奥辛和多氯联苯即是。） ☉正因为种种＂高科技手段＂的运用，使得食物＂好看不好吃＂，不仅如此，果蔬中添加的化学激素还可能引起 儿童性早熟，破坏成人肝脏、肾脏等器官，甚至可能致癌。 在食品安全问题频繁的今天， 各种怪病层出不穷的世界里， 你的餐桌还好吗？ 选择有机，＂蔬＂写新篇章 世界上本没有「有机蔬菜」，农药化肥用多了，有机蔬菜就显得弥足珍贵了。 有机蔬菜是指遵照有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、激素等生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，采用一系列可持续发展的农业技术生产出来的蔬菜。 相比起普通蔬菜 有机蔬菜的营养价值 可以得到最大程度地还原 有机作物，更多营养 有机蔬菜营养价值高，是指有机蔬菜的矿物质含量要比一般的蔬菜高，他们的外观、结构排比等也不一样的。 芹菜 营养元素 对比 ▼ 测试结果发现一般的芹菜平均缺失了47%，其中钙缺失了将近60% 胡萝卜 结构 对比图 ▼ 左边有机胡萝卜的结构非常柔软，而非有机的结构非常凌乱和粗糙。 有机黄瓜vs普通黄瓜 外观 对比 ▼ 有机黄瓜的色泽呈自然绿色，个头大小不一；身体呈自然弯曲状体。普通黄瓜色泽较暗，个头较大，身体比较直，花朵比较鲜艳；有机黄瓜的花朵通常呈现自然萎蔫的状态，而不是鲜艳的花朵。看外观的方法适用于带花的果菜类。 有机作物，更绿色环保 据统计： 每食用500g有机叶菜，会使0.44㎡的土壤平均得到了52天的改良及30天左右的休息。 每食用500g有机茄果，会减少1㎡耕地0.37kg化学肥料的使用量和0.33ml各类有毒农药的使用及0.0047ml激素的使用。 每食用1000g有机大米，会有2.56㎡的稻田受到保护。 一组图颠覆你对传统生活和有机生活的理解。 有机蔬菜为何贵？ 为什么要吃有机食品？虽然营养更高口感更好，但价格贵这么多，有人质疑：这钱花得值吗？ 在这里给大家算一笔账： 例如有机蔬菜年套餐近期促销价格6199.8元/年，按广东地区配送64次来算，每天约=6199.8/64/7=14元 消费者吃了这个年度套餐，就免去了吃普通蔬菜了,普通蔬菜按这个年度套餐的量的话也要在2000至3000元，平均2500元的费用，每天约=2500/360=7元； 一比较，有机蔬菜算下来每天也就多 花7块钱 （14-7） 这＂7块钱＂的含金量在哪，包括哪些元素？ ①买到的是净菜 免去污、精拣等工序，直接打开包装冲洗一下就可以烧着吃了 ②配送服务 再也不用每天上班之前或者下班之后开个车去菜市场买菜了，不用烦恼＂停车＂、＂堵车＂等问题了，还省了油钱，我们快递小哥会把菜直接送到您家门口。 ③健康、营养、安全的有机蔬菜＂品质＂ 有机健康品质，避免了食用农药残留、激素等有害物质，为身体积累健康因素，这个因素是隐性的，而健康是无价的。 这样一算你还觉得贵吗？！ 多花了一部分的钱（＂7块钱＂）， 却带来了净菜、配送服务和安全健康品质等附加值。 有机农业与普通农业的种植方式到底有什么不同呢？ 以下为园区技术人员从种植到产出的详细讲解： 1、整地：人工整地、做畦、起垄，为有机蔬菜生产做好准备。 2、肥料：禁用化肥、注重撂荒休耕、作物轮作，结合有机养殖方式养地。 3、播种育苗：禁止转基因，农药包衣种子，使用物理方法杀菌。 4、田间管理：工人进行整枝、绑蔓、打尖、人工授粉等田间管理，其过程完全不使用各种类型的生长调节剂、受粉剂等激素类药物。 5、人工除草：基地采用人工除草，严禁使用各类化学合成的除草剂。 6、杀虫灯杀虫：对多种蛾类，甲虫等有很好的杀虫效果，减少了蛾类幼虫等害虫的繁育，控制了虫源，减少了农药的使用。 7、黄板杀虫：蔬菜大棚内通过悬挂黄板，有效地防止了蚜虫、温室白粉虱等害虫的为害。 8、采收：基地人员进行蔬菜采收，基地产品全部经自然成熟，绝不施用任何催熟剂等物质。 每次消费都是对未来健康的一种投票 我们的行动也可以最终影响农业模式的转变， 当我购买有机或是支持有机种植， 都是在表达对地球的关怀， 是在为生态投赞成票！
喝红酒能延年益寿，还能抗癌？长期喝红酒是好是坏？告诉你真相红酒能抗癌！一大早老李就拿了一瓶红酒，倒了一杯美美地喝了起来。老伴看了，急忙夺走他的酒杯再喝下去，痛风又该犯了！红酒可是好东西，适量喝点能保护心血管，而且现在也有研究说红酒能抗癌了维生素B2有何作用？适当补充，身体会有什么变化？导语维生素b2是我们身体中必需的一种营养物质，如果身体长期缺乏维生素b2的话，也是会影响身体代谢的，从而导致身体代谢功能出现紊乱，而且也很容易会导致我们出现唇炎，舌炎和口角炎等问题有助于减轻体重的茶，你知道有哪些吗？为了瘦身一般会维持低热量但均衡营养的饮食习惯以及有规律地进行运动。饮食方面可以选择各式各样的食物种类，而运动方面，为了想要达到的目的不同运动方式也有所不同。另外，会吃一些补充剂或者早起一杯水，会不会有害身体健康？不刷牙就喝水会致病吗？水是生命之源，生命的繁衍生息离不开水的帮助。早起一杯水也是很多人都耳熟能详的一句话。不过现在有些人认为，早起喝水会将口腔中的细菌也喝入肚中，早期不刷牙就喝水会使人生病。那么，这种说4个晨起坏习惯，你可能正在做坏习惯一晨起喝1杯淡盐水能排毒？晨起，人的身体处于缺水状态，可空腹喝1杯（200毫升）温水，能有效降低血液黏稠度，有利于代谢产物及时排出。而淡盐水中，盐的主要成分是氯化钠，并不能起家庭用盐怎么选？无碘盐低钠盐玫瑰盐加钙盐很多人没选对盐，是我们饮食中不可或缺的重要调味品。没了它，菜肴都变得没滋没味。如今超市货架上的盐品种越来越多了，碘盐无碘盐低钠盐玫瑰盐加钙盐这么多食用盐，到底该怎么选？1hr普通食用盐加碘盐无早起喝水需要注意这3件事，要是做不好，可能对身体有害随着人们健康意识的提高，很多朋友都开始注重生活中的养生秘诀，很多小窍门也成为了大家所熟知的妙方。其中，关于晨起的说法就有不少。有的人说早上起床要慢一些，给身体一个缓冲的时间有的人说晚上起夜与不起夜，哪个更健康？泌尿科医生给出解答人体的各项组织器官以及体内的激素分泌代谢水平，是通过营养素的维持和深睡眠的修复程度达到的运转活性，深睡眠机制有效维护大脑的中枢神经系统和机体代谢器官的代谢运转来修复体内所缺乏的营养生活健康小常识1。大蒜中含有丰富的抗病毒成分，能增强身体的免疫力，换季时多吃些大蒜会帮你应付感冒。2。饮酒时不宜吃烟熏食品，饮酒易使人体血铅含量增高，这时烟熏食品中的有机胺会诱发消化道疾病。3。2个方子今天介绍王清任的2个方治疗耳聋的通气散，治疗癫狂的癫狂梦醒汤。通气散通气散方，由柴胡香附川芎三味药物组成，是王清任治疗耳聋不闻雷声的自创方。从方后附录王氏的自注中可以看出，本方是王早餐，你真的吃对了吗俗话说得好，人是铁饭是钢，一餐不吃饿得慌。一日三餐是人体每天最基本的营养来源，与我们的身体健康息息相关。中国人常说，早上吃好，中午吃饱，晚上吃少，为什么这么说？经过一夜的消耗，身体