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为什么蔬菜绝对不能当主食?

  很多减肥的人,
  经常做的一个方法就是,
  不吃米饭、不吃肉,
  只吃蔬菜和水果,
  甚至只吃生的蔬菜,
  还被戏称为"吃草"。
  水果寒凉,不能经常生吃,
  这是很多人都知道的,
  但蔬菜能不能生吃,
  可不可以只吃蔬菜,
  那就几乎没有人了解了。
  …
  事实上,所谓"五菜为充",
  在过去蔬菜一般是,
  在饥荒的时候充饥的"代餐",
  是绝对不能替代主食的。
  它之所以成为餐桌上常见的菜,
  是因为它具有疏通的作用,
  能帮助疏通消化米食、肉食。
  所以说我们餐桌看似简单,
  其实米面、鱼肉、青菜,
  都是经过近千年筛选留下来的"黄金三角"。
  而蔬菜的比例是一定不能超过米食的。
  第二个蔬菜不能当做主食吃的原因,
  是它们除了少数外,
  几乎都是偏寒性的。
  尤其是生吃蔬菜的人,
  如果你胃寒,或者脾胃不好,
  那你很可能吃什么菜,
  就拉什么叶子。
  蔬菜有丰富的纤维,
  需要很大的胃酸才能消化,
  而胃寒的人胃酸是很少的。
  如果你脾胃虚寒,
  仍为了减肥而天天"吃草",
  那真的是"作死"了。
  当然如果你是一个脾胃很好,
  经常吃很多肉食的人,
  倒是需要多吃点蔬菜,
  还可以偶尔一两顿只吃蔬菜,
  因为这可以帮助你疏通,
  营养过剩的瘀积、积食、积热。
  脾胃不好的人,
  如果想减肥,
  首先要恢复正常饮食,改善脾胃功能,
  才能谈其他的。
  脾胃是后天之本,
  是一身气血的来源,
  伤了就百病丛生,
  所以千万不要轻易糟蹋它哦~

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