与青年和中年相比,老人身体各方面功能都会出现相应的减退,比如味觉的迟钝,味觉迟钝会导致食欲下降,进而会导致营养不良等问题,因此老年人在膳食方面也要特别注意。 下面讲几种比较实用的方法帮助老年人促进食欲 首先老年人膳食可以多样化,可以增加食物的种类,每餐的食物尽量做到"五颜六色",这样做既可以补充到不同营养成分又可以因为不同食物不同口感促进食欲,而且用视觉刺激大脑,看起来就很好吃,也会促进食欲。 如果有的老年人咀嚼能力下降,可以把进餐的食物切碎,或者延长烹调时间,让老年人能进食并且能吃的比较舒服,这样会不知不觉饭量增大。 如果老年人饭量不大,那可以采取少食多餐,或者在两餐之间可以适当加入一些自己喜欢吃的水果或者面包零食之类的。尽量选择无油炸健康的零食。 此外,老年人多多的参与家庭活动或者朋友之间的活动,同家庭成员或者朋友一起吃饭,快快乐乐一起进餐,也能促进食欲,增加饭量。 除了从吃的方面着手,还应该从运动上注意。适当的户外活动不仅能更好的接受紫外线照射,有利于体内维生素D的合成,还能延缓肌肉的萎缩,由运动消耗大量的热量,也会促进食欲的增加。