居家1号饭实锤！一种你爱吃的食物，正在悄悄损害肝脏

　　喝酒损害肝脏，人人都知道。但近几年来，非酒精性脂肪肝发病率悄悄增加。非酒精性脂肪性肝病是目前世界上最常见的慢性肝脏疾病，2019年，我国非酒精性脂肪肝的发病率从18%急剧增长到29%，将近1/3的人群患有非酒精性脂肪肝。
　　★ 目录 ★
　　01
　　非酒精性脂肪肝致病原因有哪些？
　　02
　　果糖伤肝？
　　03
　　是不是吃水果也伤肝？
　　04
　　炎炎夏日怎样正确养肝？
　　非酒精性脂肪肝致病原因有哪些？
　　非酒精性脂肪肝具体发病机制还在研究，目前临床上认为肥胖、糖尿病、长期使用激素、不当的饮食与生活方式以及锻炼不足等均是其致病原因。
　　果糖伤肝？
　　最新研究实锤！！！
　　果糖伤肝，果糖会增加非酒精性脂肪肝的风险。
　　果糖是如何一步步转化成脂肪堆积在肝脏呢？
　　果糖在果糖激酶的作用下生成了1-磷酸果糖，1-磷酸果糖经过一系列化学反应快速转化成脂肪、葡萄糖以及其他物质。
　　这些反应过程都是在肝脏中进行，转化速度很快，导致肝脏来不及处理这些脂肪，于是脂肪堆积在肝脏中，增加脂肪肝的风险。
　　因此《成人非酒精性脂肪肝病防治饮食建议》里明确指出:非酒精性脂肪肝患者要限制果糖摄入。
　　除此之外， 过量摄入果糖会使尿酸水平升高，增加痛风风险；使胰岛素敏感度下降，增加糖尿病的风险。所以果糖并没有我们想象中的那么健康啊！
　　哪些食物中含有果糖？
　　水果、蜂蜜以及很多食物中都含有果糖。
　　很多商家会利用果糖升糖指数低，甜度高、甜味可口，在蛋糕、冰激凌、酸奶、碳酸饮料、饼干等都有添加。因此炎炎夏日你可不要把饮料当水喝哦，小心脂肪肝找上门！
　　当心食物中果葡糖浆！！！
　　果葡糖浆是由玉米淀粉水解而制成，属淀粉糖类，主要由葡萄糖和果糖组成，也是一种甜味剂，可以完全代替蔗糖，很多食物和饮料中也添加有。
　　《中国居民膳食指南（2016）》建议： 成人每人每天添加糖摄入量不超过50克，最好控制在25克以下。
　　所以大家去超市挑选食物的时候，多看看配料表，同类食品多对比，配料表越简单各种添加剂也就越少，也就减少了一些不必要糖的摄入。
　　是不是吃水果也伤肝？
　　我们强调的是过量摄入果糖会伤肝，虽然水果中也含有果糖，但适量的水果是没有问题的。
　　《中国居民膳食指南（2016）》建议： 每天吃水果200-400克，果糖的摄入量一般不会超标的。
　　炎炎夏日怎样正确养肝？
　　夏季气温高，人的食欲也降低，容易营养摄取不足，加上身体大量出汗，体内水分和电解质随汗液大量排出体外，肝脏极易受损。那么夏季养肝要以清热利湿为主。
　　1. 好好吃饭
　　好好吃饭，保证均衡营养。夏天大量蔬菜都上市，各种蔬菜基本都能买到，多吃蔬菜，还要搭配肉、蛋、奶，做到均衡饮食噢~
　　2. 补充优质蛋白质
　　夏天热量消耗普遍增大，因此要适当补充蛋白质，肉、蛋、奶、豆制品都是富含优质蛋白质食物，不仅好吸收，还能促进肝细胞再生。
　　3. 吃一些健脾利湿的食物
　　可健脾利湿的食物有薏米、红岛、扁豆、冬瓜、丝瓜、鲫鱼等。
　　4. 多喝水
　　多饮水可以促进血液循环和新陈代谢，减少废物对肝脏的损害。适合夏季喝的茶：枸杞茶、决明子菊花茶等。
　　5. 不要过食冷饮
　　夏天谁还没喝点冰镇饮料、吃点冰镇水果呢？适量食用还是可以的，过于贪凉会伤及脾胃，损害肝脏。