男性常吃瓜子对身体有益吗?
葵花籽不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花籽是植物的种子,含有大量的油脂,故葵花籽还是重要的榨油原料。葵花籽油是深受营养学界推崇的高档健康油脂。葵花籽中所含的蛋白质含有抑制睾丸的成分,能引起睾丸萎缩,影响正常的生育功能,故育龄青年不宜多食。
那么瓜子真的会让男性不育吗?我们常说的瓜子,就是葵花籽。葵花籽是向日葵的果实,可食用也可油用。葵花籽营养丰富,含脂肪量可达50%左右,其中主要为不饱和脂肪,而且不含胆固醇,其所含的亚油酸含量可达70%。这些成分有助于降低人体的血液胆固醇水平,保护心血管健康。葵花籽还含有维生素E,据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。
此外,葵花籽还含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素。有人认为男性不育与锌有关。因为男性缺乏锌时,睾丸和副睾会萎缩,严重时,可造成男性不育。1977年英国医学杂志报道,锌可以治疗男性不育症,给男性不育者补充锌后,可观察到病人的血清睾丸酮和精子数增加。而葵花籽中含有丰富的锌,恰好可以补充人体需求。
更值得一提的是,葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造精液不可缺少的成分。因此,处在生育期的男人,每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。
不过葵花籽确实不宜多吃,以免上火、口舌生疮。吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑,容易使舌、口角糜烂,还会在吐壳时将大量津液吐掉,使味觉迟钝、食欲减少,甚至引起胃痉挛。因此,吃葵花籽也应适量。
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