有人说空腹吃大量荔枝,可能致死,是真的吗?听医生说
"一骑红尘妃子笑
无人知是荔枝来"
6月正值荔枝大量上市
许多吃货们正准备大肆采购
但在吃荔枝的同时
要小心"荔枝病"
别紧张
荔枝只有在几种情况下
才会引起"荔枝病"
"荔枝病"是什么?
荔枝病"的实质是一种"低血糖症",人们在空腹时,本身血糖就处于较低水平。 如果此时空腹过量食入荔枝,会有大量果糖不能及时转化为葡萄糖。
而荔枝中含有两种物质:次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸,有降低血糖作用,且多食荔枝影响食欲,减少了其他食物的摄入,可导致体内贮糖减少,而脂肪及蛋白质又未能及时分解补充使血糖骤降而发病。
再加上荔枝上市的季节正好是初夏,是肠胃炎、病毒性脑膜炎等疾病高发期,所以容易在发病时被误诊,导致疾病被耽误而伤及性命。
"荔枝病"有哪些表现?
荔枝病通常的临床表现为头晕、心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,
有些患者还可出现口渴和饥饿感,或发生腹痛、腹泻症状,
个别严重患者可突然可能出现眩晕、抽搐、呼吸不规则、突然昏迷、心律失常、血压下降等现象。
出现"荔枝病"怎么办?
如仅有头晕、乏力、出虚汗等轻度症状者,应立即平卧,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,补充必需的葡萄糖。如果出现抽搐、虚脱或休克等荔枝病重症者,应及时送医院治疗。
注:荔枝病若延误治疗,严重低血糖昏迷时间超过5小时以上,可能会引起全身性机能和物质代谢紊乱,大脑的功能障碍,导致意识恍惚、抽搐惊厥。
荔枝的正确打开方式
1、不空腹吃
荔枝不宜空腹食用,在空腹状态下,人体体内血糖本就不高,空腹吃荔枝容易引起低血糖,建议在饭后半小时食用,这样既不会影响食欲,也不会引发荔枝病。
2、控制每日食用量
大量食用荔枝后,容易口干舌燥,从而导致咽喉干疼,牙龈出血等症状,而且容易影响血糖。《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入200~400g水果,建议成人每日吃荔枝一般不要超过300g(约12颗),孩子最好控制在5颗以内。
3、吃之前可浸泡盐水
在吃荔枝前,可以先将荔枝放在淡盐水里面浸泡一小时。可以降低荔枝的温性。从而防止在食用后身体出现上火。且浸泡盐水也能控制荔枝的糖分。避免摄取过多果糖。
哪些人不可多吃荔枝
1、儿童
小孩子肝糖原本身储备就不足,大量进食荔枝后就容易发生低血糖症。因此建议儿童每日食用荔枝不超过5颗。
另外,给小孩吃荔枝更应该注意的是,吃整颗荔枝可能会有窒息的风险。
建议4岁前,不要给孩子吃整颗的荔枝、葡萄、坚果、圣女果这类有窒息风险的食物!
2、低血糖和糖尿病患者
低血糖患者本身血糖较低,再大量食用荔枝,更容易发生低血糖症。
而糖尿病患者本身就不宜多食含糖量高的食物。
3、开车的人
"一颗酒驾,三颗醉驾"。开车时最好不要吃荔枝,因为荔枝含糖较高,储存过程中会因为发酵而产生酒精,吃完荔枝,口腔中会残留酒精。
交警做过实验,食用荔枝后立即进行呼气酒精含量测试,显示的读数确实能达到酒驾标准。如果你"不幸"被当作酒驾,可间隔几分钟或用清水漱口后再次检测,酒精含量应该就会降下来。
4、孕妇
荔枝含有多种营养成分,含糖量高,并具有一定的活血功效,所以孕早期不宜食用;而孕晚期如果大量食用荔枝,血糖浓度持续增高,可致胎儿巨大,容易并发难产、滞产、产后出血等风险。
注意,有妊娠糖尿病的孕妈禁止食用。
总之,荔枝虽好吃,但不要贪多。如在短时间内进食大量荔枝后,发生头晕、乏力、出虚汗等症状,可服葡萄糖水或白糖水,以纠正低血糖,症状严重时要及时就医。
注:部分资料来源网络,仅做宣传科普,侵删。
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