我国的整体猪价从今年一月份开始就出现了持续的下跌过程。当时在今年的一月初全国生猪价格还保持在18元/斤左右，而如今经过了半年多的时间推移，猪价一落千丈，从18元/斤持续下降到如今的6.5元/斤，半年下跌了66.6%，下跌力度之大让很多人措不及防。猪价一直在下跌对养殖户来说是不利的，如今猪价已经跌到了成本线以下。目前猪价下跌原因被找到，具体是什么？ 今日我国整体猪价弱势运行，华南方面生猪主流价格为15.3元/公斤，其中广西地区猪价较昨日下跌0.43元/斤，执行价13.73元/公斤；广东较作日下跌0.76元/公斤，执行价13.8元/公斤，而海南地区目前猪价最高，今日生猪均价20.6元/公斤，下跌0.4元/斤。 华北地区生猪主流均价12.4元/公斤，天津、山西生猪较作日分别下跌0.11和0.18元/公斤。而东北地区来说整体价格更低，今日辽宁生猪均价12.51元/公斤；黑龙江12.15元/公斤；吉林12.65元/公斤。而今日全国统计的生猪均价则为6.4元/斤。 猪价已经持续6个月的下跌，其中由多方面因素导致。猪价下跌原因被找到，主要为以下几点，后续猪价何时能反弹？ 生猪产能快速恢复，市场缺肉现象不明显 如今我国整体生猪存栏已经恢复到2017年年末的97.5％，市场猪肉供需即将达到平衡点。2020年全国生猪出栏52704万头，比上一年减少1715万头，但是到了2021年第一季度全国生猪出栏量为17143万头，比去年同期却增加了4019万头，增长幅度30.6%。 很明显特别是在今年第一季度，我国生猪养殖规模迅速扩大。生猪出栏迅速增多，半年出栏增长30.6%。特别是大体重猪出栏增多屠宰企业收猪更加顺利，没有出现提价收猪的现象。 年初市场对后市预期的影响，二次肥育大幅度增加，如今又到了传统的消费淡季，大体重猪出栏陆续增多 市场短期消化能力有限，大猪积压现象比较严重。再者如今猪粮比已经下降到4.48:1，小于国家规定的目前6:1的盈亏平衡点。这就意味着随着以玉米为饲料原料的价格上涨导致猪粮比在下降。对于养殖成本较低的自繁自养生猪而言，基本上一头猪养殖成本在7.8元/斤，如果是外购外猪，那么成本更是达到10.5元/斤。 因此按照目前生猪均价6.4元/斤计算，出卖一头200斤大猪就要亏损240元/头，如果是外购仔猪养殖，那么出售一头大猪亏损800元/头。对于散户而言，那么自繁自养20头就要亏损5000元左右。基本上很难达到盈亏平衡点，基本上处于亏损状态，特别是目前玉米饲料价格还在上涨，猪粮比或许会进一步下跌。 尽管如此，我国的猪市似乎进入＂寒冬＂，但是6月份阶段也准备到了国储收储阶段。相信随着国储竞价收购的开启，对于缓和市场猪肉供应过剩有一定的促进作用。 猪价在未来的7-9月或许会迎来猪价回暖的势头。特别是随着中秋、国庆的到来，市场猪肉消费一定程度上进一步刺激和带动猪价的上涨 目前猪价基本上回归到了2017年年末的水平。以笔者家乡广西柳州地区为例。目前猪肉价格中，新鲜五花肉售价为16.9元/斤，比上周下跌了15%，而冰冻后腿肉零售价下跌到了7.8元/斤，新肉价格则为10.8元/斤。 目前猪价的下跌是多方面综合因素导致的结果。从去年一头猪盈利2-3000到如今一头亏损300-800元/头。猪价犹如过山车一样大起大落，对此随着猪粮比如果继续下跌，那么国家也会启动三级预警机制，从多方面着手，抑制猪价下跌速度和幅度。 后期来看，整体猪价维持相对弱势状态。但是随着节日到来，再加上国储收购计划启动，猪价上涨反弹也为时不远。对于目前猪价持续下跌，你认为什么时候停止这种势头？
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