花生是人们比较喜欢吃的一类食物，它属于坚果类食品，无论生吃，还是加工后再吃，其本身的营养价值都很高。多吃花生对人体健康有帮助，因为它自身所含的营养成分，如亚油酸，对身体健康非常有利；花生中含有大量的维生素，可以对人体发挥抗氧化作用。
　　除此之外，花生还对人体的心血管有帮助，可以延缓血管衰老，对于心脑血管等疾病，花生也可以发挥积极的预防作用。既然花生有这么多好处，那么花生该如何食用，才能够使它的好处被＂最大化＂呢？一般来说，早起之后空腹吃花生，可以收获3个好处，早尝试或可使身体早受益。
　　1.润肠通便
　　花生中含有丰富的油酸，这种物质可以为身体补充能量，也能够为身体合成某些重要的物质提供原材料。当然，早上起床之后，空腹吃花生还可以收获其他的好处，那就是对肠胃的＂润滑＂作用。早起之后，若能够定时顺畅排便，对身体排毒将会有十分重要的影响。刚好花生就有这点好处，因为它富含油酸，可以润滑肠道，帮助人体润肠通便，从而促进身体毒素的排泄。
　　2.补充能量
　　花生具有丰富的油酸，这种物质所含的能量是很高的，早晨起床以后，空腹嚼几颗花生，胃在空空如也的情况下，可以更快、更高效地吸收花生中的营养，包括油酸、维生素等。有些人早上不喜欢吃早餐，从而导致身体缺乏能量供应，不妨吃几颗花生，在帮助身体补充能量的同时，还避免了肠胃分泌过多的消化酶，而对黏膜造成不良刺激。
　　3.补充气血
　　花生可以帮助身体补充气血，使人看起来气色更佳。一方面，因为花生中含有丰富的维生素、胆碱以及微量元素等，这些都是身体调理气血不可或缺的原材料；另一方面，花生易于被肠胃吸收，且不会给肠胃带来过重的消化负担，所以间接发挥了养胃的功效。当然了，对于女性而言，如果能够将花生与其他的补气血食品一起搭配，将会对月经不调、气虚等发挥积极的帮助作用。
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