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很多人喜欢把头道茶倒掉,认为这样可以去农残,真的是这样吗?

  泡茶是中国人的发明,也是中国茶文化的核心,带动了茶具、茶道、茶艺、茶文化的发展。很多茶友们似乎都有这样的习惯:无论泡什么茶,头道茶都会倒掉,甚至会泡两三道之后才正式喝。为什么要这样呢?原因就在于大家普遍认为头道茶可以去农残、洗灰尘、去杂质。头道茶真的不能喝吗?关于头道茶的这3个常识,有必要了解一下。
  1.头道茶并不能去农残
  现在大规模的茶树种植,打农药是普遍现象,不可否认,就像大部分瓜果蔬菜都在打农药,难道就不吃了吗?农药大多数都是脂溶性物质,而开水仅仅只能溶解和稀释很小部分的量,单靠一道茶的功夫是泡不走农药的。再者,无论是国内茶叶还是进口茶叶都有安全技术指标标准,才能进一步提高茶叶质量安全水平。当地监管部门对茶叶产区也有严格控制,近几年春茶和夏秋茶农残合格率都在96%以上,所以目前市面上绝大多数的茶叶是不存在农残物超标的。
  2.头道茶可以帮助你分辨茶叶的品质
  冲茶尤其是头道茶,会有一些泡沫浮起来,很多茶友认为这些泡沫是灰尘和杂质,但这不是因为脏,而是因为茶皂素引起的。茶皂素还有抗菌消炎的作用,但是冲泡茶叶产生的茶皂素量是相当微小的,其实作用也并不是很大,如果觉得影响美观,直接抹去就行了,没多大好处也没什么坏处。                                  橘红普洱茶                        ¥29.9                                                                购买
  另外,针对一些需要陈放时间的茶(如黑茶、普洱等)来说,洗茶的确可以起到清洁作用,但是别急着倒掉,可以先尝尝味道,因为第一泡茶包含了很多关于茶叶的优劣信息,甚至一些不好的信息,如霉味、焦味等。所以从这个角度来讲,第一泡其实是很有价值的,可以帮助你分辨茶叶品质的好坏。
  3.头道茶口感如何,也是因茶而异的
  从饮用口感方面来说,有些茶友觉得头道茶的味道还没完全泡出来,口感还没达到最佳,倒掉也不可惜。其实不然,头道茶的内含物质被"泡"出了多少,头道茶好不好喝,也是因茶而异的。比如名优绿茶、白牡丹等等都是揉捻程度低或者几乎不揉捻的茶,滋味偏清淡,在头道茶里边,就已经把最足的香气与鲜嫩感泡出来了,如果倒掉实在了错过了精华。除了陈茶、老茶,其实这第一泡是可以喝的,只是这个时候的茶汤并没有达到一个最佳的口感和状态,第二泡或第三泡的时候才会比较好一些。
  大家看完对头道茶有了正确认识了吗?总结一下:头道茶可以喝,但是有没有必要喝就要因茶而异了。以后有客到访,可以大胆告诉他们,头道茶不倒也不会影响健康啦。
  【本文由"本草世界"新媒体原创出品,图片来源于网络。作者枫华,未经授权,请勿转载】

体内有结节,别贪吃3种食物,2种食物勤端上餐桌,或有助消散结节导语自从医疗设备得到提升之后,对于一些微小的病灶也能够尽早的被检查出来,结节就是其中的一种,这也是现如今结节患者增多的一个重要原因。不仅仅是结节,还有囊肿以及肌瘤等问题的,检查率也5种食物,可能不适合二次加热,为了健康,别盲目节约俗话说,民以食为天。饮食是我们每天必做的事情之一,人之所以要吃饭,是因为身体需要获取食物当中的营养物质,保证各部位功能运转,同时对于维持人的身体健康等各方面因素都有很大的作用。如今吃枣吃进ICU?这些食物要小心了红枣是我们生活中很常见的一种食物,它富含维生素,有着天然维生素丸的美誉,它不仅物美价廉,还具有补中益气健脾养胃安神养血滋补强身等功效。红枣作为滋补佳品,素有日食三枣,长生不老之说。得了肺结节怎么办?多吃这三个食物,可能会有意想不到的收获肺是人体当中非常重要的一个器官,我们身体当中的气体和外界的新鲜空气需要在肺部进行交换。所以如果肺出现了问题的话,人体的各个器官也会遭受比较严重的影响。由于现代社会人们的生活压力是比这5种食物不要放进冰箱,可能加速变质冰箱,是人类历史上最伟大的发明之一,它让我们安心地把一些容易坏的食物交给它,延长赏味期限。图片来源于网络于是很多人就把冰箱当成了万能的保鲜盒,好像只要放进去就不会坏掉一样。但这样做缺钾比缺钙危险?3个信号表明你或许缺钾,建议吃4种食物来缓解人的成长发育不能缺少钙元素,身体当中缺少钙元素时,会导致儿童出现枕秃现象,入睡困难半夜容易惊醒骨骼发育速度缓慢等等,然而对于老年人来讲,更容易增加患有骨质疏松的风险,导致身体出现骨黑芝麻丸不易食用过多或加速脱发加重腹泻症状来源央视财经责编芃芃20220216150856原标题专家过度食用黑芝麻丸会造成身体负担营养专家告诉记者,黑芝麻是一种油料种子的作物,它的含油脂量通常可以达到重量的一半以上。经常腹茶叶是无价宝长期饮用效果好茶叶的好处和健康保健作用我们以往的文章中也整理了很多这次综合整理一下。茶对人类健康有着重要的贡献已是不争的事实,19世纪前却没有人能明确告诉我们茶为什么有这么多的功能。从上个世纪6说一说治疗失眠的药物治疗失眠的药物有很多,雷美替胺片地西泮片硝西泮片氯硝西泮片劳拉西泮片艾司唑仑片右佐匹克隆片酒石酸唑吡坦片等等,所有的治疗失眠的药物都有依赖性和耐药性,耐药性意思就是药物吃的时间长了糖尿病足的症状糖尿病足是糖尿病患者因下肢远端神经异常和不同程度的血管病变导致的足部感染溃疡和(或)深层组织破坏,严重者可影响肌肉及骨骼,导致组织坏死甚至截肢,糖尿病足截肢患者死亡率高达22。糖尿吃这几种药,最好别喝牛奶!还有这些水果也不宜和药物一起吃牛奶含有丰富的蛋白质钙等营养物质,既能帮助青少年生长发育,又能帮助中老年人预防骨质疏松,是不可多得的平价滋补品!正因为如此,很多人都有喝牛奶的习惯,甚至吃药的时候可能顺手用牛奶送服
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