肝硬化是一种比较常见的进行性肝病，通常都是由一种或多种病因反复发作所形成的肝损害。一旦成为肝硬化患者， 不仅会降低肝功能，还有可能出现食欲下降、乏力消瘦等症状 ，甚至还有可能演变成 肝癌 ，因此生活中一定要多多注意，尽量避免肝损伤。尤其是下面三种食物，会慢慢损伤你的肝功能！
　　1.动物内脏
　　生活中不少人都喜欢吃动物肝脏，适当的吃一些可能没有太多的问题，但如果过量或者长期食用，就有可能造成肝损伤。
　　这主要是因为动物内脏本身就属于 高胆固醇食物 ，大量摄入会对人体造成损伤，还有可能导致 脂肪肝 发生，时间久了肝硬化发生的几率就有可能增高。
　　2.霉变食物
　　食物发生霉变是十分正常的事情，特别是在比较潮湿的季节中非常常见，而霉变的食物是不能食用的，因为会产生很强的毒素，其中黄曲霉素属于一级致癌物，很可能诱发癌变。
　　同时，这些毒素也会对肝脏造成损伤，影响肝脏正常运行的同时，还会导致 肝脏肿大、肝区疼痛以及肝功能异常 出现，很容易诱发肝硬化。
　　3.远离酒精
　　长期大量饮酒的人体内会堆积大量的酒精，这些酒精会导致肝脏负担加重，从而引发肝细胞结构产生异常。当肝功能出现极大障碍时，就有可能引发 酒精肝，而酒精肝反复发作，肝硬化发作的几率就会增大 。因此，生活中应该尽量远离酒精，绝不能过量饮酒。
　　以上3种食物都有可能导致肝损伤，最好戒掉，防止肝硬化发生。

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