范文健康探索娱乐情感热点
投稿投诉
热点动态
科技财经
情感日志
励志美文
娱乐时尚
游戏搞笑
探索旅游
历史星座
健康养生
美丽育儿
范文作文
教案论文
国学影视

知识篇世界上最有营养的10种食材

  试想一下,如果有一种食品,既包含我们身体需要的所有养分,吃下去又不会超过健康需要的一应标准。当然了,最好还要很美味。
  这种理想食材恐怕是不存在的。但是,我们可以有第二好的选择。
  关键是,要选择吃那些富含营养的食品,争取样样吃一点,既保持均衡,又不超过标准。
  科学家对1000多种食材进行分析、评估,打出了营养分。得分越高,说明这种食材(和其它食材一起吃时)越有可能满足、但不超过你每日所需营养。
  以下是营养排行榜上前10名的食材(注:热量为每100克所含卡路里,后面的数字是营养分)。准备好,饱餐一顿吧。看看有没有让你惊喜的?
  10.鲷鱼(Snapper)100卡路里,69分
  海鱼,最有名的是红鱼。很有营养,但可能携带毒素。
  9.甜菜叶(Beet Greens) 22卡路里,70分
  富含钙、铁、维生素K以及B族维生素、特别是核黄素。
  8.肥猪肉(Pork Fat)632卡路里,73分
  B族维生素和多种矿物质的来源,而且,肥猪肉更多为不饱和脂肪,比肥羊肉、肥牛肉更健康。
  7.莙荙菜(Swiss Chard)19卡路里,78分
  含有甜菜素、植物生化素为数不多的食材之一,据信有抗氧化等健康益处。
  6.南瓜籽(Pumpkin Seeds)559卡路里, 84分
  也包括其它种类的南瓜(Squash)。植物类中最富含铁、锰的一种食材。
  5. 奇亚籽(Chia Seeds)486卡路里, 85分
  含有大量的纤维素、蛋白质、a亚麻酸、酚酸和维生素。
  4. 比目鱼(Flatfish)70卡路里,88分
  一般不含汞,富含重要养分维生素B1。
  3.海鲈鱼(Ocean Perch)79卡路里,89分
  大西洋鱼种,深海海鱼。富含蛋白质,饱和脂肪含量很低。
  2.番荔枝(Cherimoya)75卡路里,96分
  富含糖分、维生素A,C,B1,B2和钾。
  1.杏仁(Almonds)579卡路里,97分
  富含单不饱和脂肪酸,有益心血管保健,或许有助于糖尿病。
  颠覆三观?
  不得不说,这份清单上令不少华人大吃一惊(喜形于色)的是第八名。
  中餐里,不少著名菜肴选用肥瘦相间的猪肉制作,红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉……但是,这些菜肴许多人不敢多吃,一是担心长胖,二是担心肥肉对健康不好。
  不过,肥猪肉入选最有营养食品清单,并不意味着我们就可以放开了吃。
  一要均衡饮食,二要适可为止,第三呢,这里,科学家指的是"原生态"食材,而不是超市里经过加工后的各种肉制品。
  保健食品拼盘
  吃货福音
  100种最有营养的食材当中,其它一些华人(中餐爱好者)经常选用的还有以下这些(括号中的数字分别为卡路里和营养分):
  柑橘(14,67),小葱(18,65),扇贝(21,64),蛤蜊(28,62)
  芫荽(36,61),杏(39,60),中国白菜(41,60),鲈鱼(42,59)
  新鲜菠菜(45,59),核桃(46,58),鳗鱼(56,56),红西红柿(61,56)
  柚子(67,54),豆角(73,54),鲤鱼(81,51),橘子(82,51)
  石榴(84,51)。胡萝卜(88,51),甜瓜(91,50),菜花(93,50)
  荸荠(92,50),西兰花(94,50),南瓜(97,50),姜(98,49),红薯(100,49)
  注:食材选择、排名的依据来自科学研究"揭开食品营养大观",报告发表于科技期刊PLoS One。
  营养数字来自美国农业部、农业研究办公室的国家营养标准参考数据库。
  营养小知识取自"食品与健康百科全书"(2016)
  公众号
  营养佳
  我们致力于传播科学的营养知识,助力您身体健康,全家安心。 欢迎关注

春季养肝黄金期,多吃这些,让你轻松吃出健康好肝脏很多人都知道春季是养肝的黄金季,但是并不知道为什么春天最适合养肝护肝?饮食上需要注意什么?今天我就来教大家春天如何饮食养肝护肝!我们中医上讲,一年四季当中,春季属木,五脏与五行相配影响大脑健康的生活方式影响大脑健康的生活方式主要有吸烟睡眠饮食习惯少言少语还有用脑习惯。吸烟有害健康这是大家都知道的,对脑动脉脑供血脑细胞都有很大危害。睡眠不足聪明人也会变糊涂,还有睡眠方式,如蒙头就会每日养生春季养生抓三点抓肝脏平抑肝阳都说春季养肝,如果肝阴不足或者整体阴液不足,造成肝阳受到的制约不够,产生肝阳上亢的表现。头晕目眩耳鸣情绪急躁易怒,这个时候就需要注意平抑肝阳。调理建议春老话说的都好吗?老话里的养生智慧,您到底知多少?丨健康之路仨核桃俩枣,长生不老,晨起三片姜,如喝人参汤,男不离韭,女不离藕,这些老话是否都对?中医专家带您追根溯源,合理辨别老话里的养生智慧!老话一仨核桃俩枣,长生不老大枣的功效大枣味道甘甜如何判断食物是否变质,看看这篇文章您应该通过观察食物是否有变质的迹象和闻它来检查食物。首先,寻找质地或霉菌外观的变化,它可以有多种颜色,包括白色绿色橙红色粉红色或黑色绒毛。这表明食物变质了,应该丢弃。如果您看到霉菌这7个习惯可能诱发健康危机!赶紧改习惯,一旦养成后,就会像烙印一样深深地印在生活中,在不知不觉间影响我们的方方面面。比如坚持每天运动的好习惯,不仅能强身健体,也能愉悦心情。而抽烟熬夜等坏习惯,却会一点点积累危害,可咽喉疼痛,不能大意,出现5种症状,需要警惕会厌炎嗓子痛,是常见的症状,遇到这种情况,普通百姓通常会觉得,可能是感冒引起了咽喉发炎,或者是扁桃体发炎,很多人会选择自行服药。的确,咽炎及扁桃体炎,会出现咽痛症状,但是,如果因果倒置,经常脱发,可能是体内缺乏这些元素,可以适量补充脱发的人通常体内缺乏钙硒等元素,但也有可能体内缺乏蛋白质。钙是体内最重要的元素。钙缺乏的话,身体免疫力下降的可能性很高。另外,由于体内的营养成分也大幅减少,所以容易发生脱发。另外,年过60想健康长寿?适当补充这3种营养,对你能有好处很多人出现健康问题,原因是营养没有满足需求,日常生活中注意饮食规律,食物也搭配恰当,加上消化系统功能提高,自然营养获取量充足,而营养不仅是提供能量的,还可以增强器官功能。如果上了年喝茶不利于身体健康?专家建议不管男女,这3种茶尽量少喝生活开门七件事指的是柴米油盐酱醋茶,人的吃喝拉撒睡是这一生当中关键一部分,酒文化以及茶文化在我国已经有上千年的历史,烟酒茶是一家永远不分家,不仅包含物质生活,同时也是人们精神生活的经常失眠的人有福了,多吃这4种食物,或能让您一觉到天亮乳制品乳制品中含有较为丰富的色氨酸,B族维生素含量也不少,常喝牛奶或者常吃奶制品可以提高色氨酸的活性以及它的利用率,帮助改善睡眠质量。坚果坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸和各种矿物质元
为什么会失眠,失眠的危害又有哪些呢?造成失眠的原因有很多,其中包括了环境因素心理因素生活行为因素以及生理因素。其中心理因素主要包括了生活中突然发生了重大变故,从而导致了情绪激动精神紧张,这种情况有一定可能性会导致失眠十病九寒,一招热熨法拔出湿寒!寒是冬季的主气,俗话说万病寒为先,十病九寒。如果体内寒邪太盛,很容易导致各种各样的疾病缠身!中医认为,寒是万病之源,具有阴冷凝结阻滞的特性,寒邪最直接的危害是会使机体处于凝滞状态。医生提示八大黄金吃饭法则两餐间隔4至6小时吃饭对于时间的把握很重要,如果两餐间隔时间太短,刚吃完上顿还没来得及消化就吃下一顿,影响肠胃和消化,最佳间隔时间是46个小时,这恰好是混合食物在胃里面停留的时间。结石是怎么形成的?都哪些器官容易长结石?1结石是什么?结石是体内器官空腔或管腔内长的块状固体。2结石的成分是什么?多为钙结石。3结石与哪些因素有关?主要与尿液过浓胆汁淤积等有关。4临床常见结石有哪些?肾结石胆结石膀胱结石小寒过后,不管天气多冷,记得做好这1件事,尤其是上热下寒的人最近身边一个朋友说体检发现了增生结节子宫肌瘤等各种疙疙瘩瘩的东西。其实气血虚的人就容易劳累各种不行,气血堵就容易疼有各种疙疙瘩瘩。气越堵,疙疙瘩瘩越多身体不仅要气血充足,拥有足够的当身体出现乏力时,可要小心了随着生活节奏的加快,疲劳是不可避免的,这是一个正常的现象。我们可以通过休息来缓解,但是有一种乏力是休息后无法缓解的。全身乏力是一种非特异性疾病,可能是肝病的早期症状或其他疾病的警告面条,到底是养生达人还是健康杀手呢?揭晓答案来看健康迎新年面条是生活中常见的食物,并没有什么其他的特别。但是近期他身上存在着争议,有人认为面条,在人肠胃不适的情况下,吃面条可以有效地改善这种情况,并且达到充饥的目的,他们认为面条女性贫血,担心的不是贫血,而是补不对症每10个中国人中,就有一个人会发生贫血。女性因为月经妊娠分娩哺乳避孕等多种因素,是贫血的高发人群,其中缺铁性贫血又是育龄妇女最为常见的贫血类型。研究认为,引起缺铁性贫血的病因主要有血虚,耳鸣!四味药,化解血虚血滞,动静结合消耳鸣耳鸣,可不光是肾虚!气血亏虚,同样可造成耳鸣。气血不足,不能上奉耳窍,濡养耳部,就会产生耳鸣!今天这篇文字,我想跟你聊聊,中医是如何补血的。理论知识,晦涩难懂。所以我给你讲故事。你一天洗一次澡和一周洗一次的人谁更健康?21世纪正在高速发展,现代人都不愁吃穿,很多人都开始关注保健和清洁。随着生活水平的提高,家家户户都安装了热水器和浴霸,洗澡洗衣服都很方便,也不需要去公共澡堂了,想洗澡时随时都有热水三九天气冷了多穿点衣服咏廿四气诗小寒十二月节唐代元稹小寒连大吕,欢鹊垒新巢。拾食寻河曲,衔紫绕树梢。霜鹰近北首,雊雉隐丛茅。莫怪严凝切,春冬正月交。今天17点4分是第二十四节气第二十三个节气小寒,况,一