随着汛期的到来，许多人觉得身体湿气重，人容易感到全身困倦、黏腻不舒服，各种祛湿大计齐上阵。那么祛湿到底要怎么吃？
　　说到祛湿就不得不想到山药了。山药是一种物美价廉的药材，有利于脾胃的健康。其含有的无机盐，对于骨骼健康是有利的。随着年龄的增大，骨骼里的钙元素就会有所流失，而且会越来越快，所以山药也适合老年人食用。
　　扁豆也是祛湿小能手。扁豆含有丰富的蛋白质、钙物质，还有各种维生素。对于人体的新陈代谢有帮助，还可以提升人体的免疫力。
　　祛湿的食物还有一种是茴香苗。茴香有祛湿润肺和利脾的作用，有助于身体肠胃的蠕动，促进新陈代谢，身体里的湿气就会随之减少。
　　除此之外，雨季还适合喝粥。由于湿热的天气会导致肝火比较旺盛，对于脾胃有不好的影响，要是来一碗经过长时间熬制的粥，不仅有利于消化，还健胃利脾。但这种粥的前提要选择大米、糯米或者玉米制作的才好，要是为了更加美味，也可以用高汤熬煮粥。宗禾
　　【来源：湄洲日报】

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