案例回顾
　　王老师是糖尿病患者，在一次早餐上，王老师把主食换成了150克的全麦面包，测血糖12.7mmol/L，比平时高，怀疑是全麦面包升血糖高！
　　原因分析
　　全麦面包是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包。
　　其一保留了麦子的麸皮和胚芽，更利于控制血糖；
　　其二含有更多的膳食纤维、蛋白质、B族维生素以及不饱和脂肪酸，营养均衡，确实是很好的选择。
　　但是，有一点可惜的是，100%全麦粉做的面包，粗纤维含量高，会造成喇喉咙的感觉，干硬很难下咽。
　　通常这样的面包市面上很少卖，基本上制作过程中加有全麦粉的面包，都敢叫＂全麦面包＂，甚至说面包里掺点麸皮也都说是＂全麦面包＂。
　　真的全麦面包怎么挑？
　　首先挑配料表中全麦面粉比例高（最好＞50%）的或者排在第一位的，然后排除配料表里的糖。无论是蔗糖、麦芽糖、麦芽糊精、什么糖浆、海藻糖，都是会被分解成葡萄糖吸收的，跟白砂糖一样没多大区别。
　　如果真的在意糖又想吃点甜味，可选添加木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇这些甜味剂的全麦面包。因为糖醇热量低，对血糖影响小，糖尿病患者吃了还是可以的，但还是要控制量。
　　王老师吃的全麦面包，配料表中排在第一的是小麦粉，小麦粉就是由精制的小麦磨成的面粉，精制后的小麦损失了大量的膳食纤维，第二是水，第三是全麦粉，第四是 白砂糖 。因此吃完血糖情况不佳属于正常。
　　综合下来，注意选全麦粉排第一位的，同时不加糖或者加了糖醇的即可。
　　提醒糖友： 全麦面包相比于白馒头升血糖慢，并不像药一样具有降糖的作用，所以吃真的全麦面包，也要注意控制好量！
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1分钟生活常识喝果汁为什么比吃水果更容易长胖？吃胖，主要是糖分摄入过多的导致。你有没有一种感觉，你吃一个苹果感到很费劲，但是把一个苹果榨成汁，是不是很容易就喝完了，而且还不觉得胀肚子。所以平时你吃一个苹果就觉得很多了，但是喝一维生素和矿物质，你们在哪里？维生素和矿物质像空气和水一样重要。它们不仅能维护的身体健康和机能，还可以保护免受各种疾病的侵害。维生素和矿物质常被放在一起讲，但它们却大相径庭。维生素是植物或动物产生的有机物质。通肝血不足的人，多半有这5种表现！平时多吃这几物，及时养肝血经常听到身边的人这样问肝血不足会有什么样的表现？今天针对这个问题，我们就了解看看肝血不足的那点事。中医里讲肾为先天之本，还有一句话是这样说的，女子以肝为先天，言外之意就是，肝，对女鸡肉你还没试过这样吃？消暑解腻的凉拌鸡丝，开胃又下饭闺蜜听说我在学习一项新技能，非要让我展示展示。就是想混饭吃呗！还点名要吃凉拌面，还想吃肉，还想减肥！这个小女生啊！那就吃凉拌鸡丝吧，是想减肥却又嘴馋的人士的最佳选择。妈妈的爱心小贴不打网球，为什么会得网球肘？这些动作，可能你也经常做医生，我最近切菜使不上力气，怎么回事？可能是网球肘！啥是网球肘？很多人对于网球肘这个名称一头雾水，从来不打网球，怎么就得了网球肘呢？其实，不是只有打网球才会得网球肘！什么是网球肘？全球天然气价格暴涨数倍，哪些上市公司站在财富风口上？近期，天然气涨价的消息持续霸占各财经媒体头条位置。市场数据显示，过去一年里，亚洲液化天然气价格暴涨近600而欧洲涨幅更为惊人，7月份价格较去年5月份相比增长超过1000就连天然气资青海省发布提高2021年基本公共卫生服务人均补助标准通知，全省乡村医生补助总额有望提高超1000万元好消息！一省提高公卫补助，高于国家标准。提标！高于国家补助标准近日，青海省卫健委省财政厅印发关于提高2021年基本公共卫生服务人均补助标准的通知（以下简称通知）。自2021年起，全国家医疗保障局党组成员副局长施子海赴天津调研医疗保障信息化标准化建设工作2021年9月16日，国家医疗保障局党组成员副局长施子海一行赴天津调研医保信息化标准化工作。期间，调研组认真听取了天津医保信息化标准化工作汇报，现场考察了医保信息平台落地情况，并与夏日消暑良方绿豆汤，如何正确使用？绿豆性凉味甘，具有清热解毒等功效，夏天喝绿豆汤不仅止渴解暑，还可以补充出汗后流失的矿物质，尤其是钠和钾，特别适合夏季出汗后饮用。热天来一碗，瞬间变清凉可喝不对就全毁了难以消暑还伤身红豆水正确饮用方法人体本身有留钾排钠的机制，红豆是高钾食物，加上丰富的纤维，能帮助排便与利尿。红豆经浸泡加水焖煮后制成红豆水。网上还盛传各式煮红豆水的方法，但饮用前，先帮你破除几个盲点。第一，不是所胆囊炎反复腹胀嗳气用它就对了！1个方法调理急慢性胆囊炎临床上，那些有胆囊炎胆结石等问题的人，从上到下下，往往是问题多多。常常是口苦口臭舌苔厚腻，爱上火，易怒，暴躁，甚至无法控制情绪，消化不良腹胀腹痛打嗝嗳气。所以说，这胆囊有病，全身是