食物中的致癌物质，你知道几种？除中式咸鱼，还有3种要少碰

　　生活中的一些小细节，往往就是致癌的关键所在。随着科技变得越来越发达，人们对于癌症的了解也更加详细，想要在日常的生活中规避癌症风险，一定要远离这八种东西。
　　食物中的易致癌物质
　　1、槟榔
　　槟榔和口腔癌症 息息相关，经常嚼槟榔的人比从来不吃槟榔的人 患癌风险更高 ，甚至在临床观测显示， 高达百分之九十以上的人都因为大量嚼槟榔而患上口腔癌。 槟榔对于口腔的伤害非常大，是由于槟榔中的一些化学物质导致的，同时还会对 口腔粘膜 进行刺激，造成口腔粘膜的损伤和病变。
　　2、黄曲霉素
　　黄曲霉素是一种食物发生霉变后产生的病菌，一些常见的食物在放置时间过长，或者是受潮以后，都会产生大量的 黄曲霉素 。很多人还没有意识到黄曲霉素毒素的严重程度， 一毫克的黄曲霉素就足够致癌了，甚至比古代采用的砒霜毒性更大。
　　3、乙醛
　　酒精中就含有大量的 乙醛 ，虽然我们经常会接触到酒精，但酒精对于人体的危害绝对算得上数一数二。很多新发性癌症病变都和饮酒有很大关系，包括 直肠癌、胃癌、肝癌 等等癌症类型，都会通过酒精来诱发，最终导致身体出现癌变。
　　4、中式咸鱼
　　咸鱼 是很多人家中必备的小咸菜之一，在制作咸鱼的过程中，为了防止鱼变质，同时保证鱼的风味和口感，会放置大量的食盐来保鲜。在研制咸鱼的过程中，这些食盐会转变为 亚硝酸盐 ，导致产生极大强度的致癌物质，对于整个消化道都会造成损伤，更是会造成 癌变 的可能。
　　生活中常见的致癌物质
　　（1）甲醛
　　在装修房子的尾期，都需要对房子进行 通风来去除甲醛 ，在装修材料中大多存在甲醛，甚至会有一些黑心厂家为了节省成本，替换成劣质的材料，其中包含的甲醛含量就更多了。而甲醛的释放比较缓慢，在无声无息之中就会给人体带来严重的危害，导致致癌风险。
　　（2）石棉
　　对于 石棉 ，大部分人不甚了解，石棉存在于 水泥制品、瓷砖 中，虽然平时看不见，但它确确实实作为一种装修材料渗入到我们的生活之中，当石棉没有得到完善的处理被吸入肺中，就会导致 肺部发生严重的病变。
　　身体中常见的致癌物质
　　①hpv病毒
　　很多人都在意生活中的致癌物，却往往忽视了自己身体中存在的病毒。hpv病毒会导致 宫颈癌 的出现。
　　②幽门螺杆菌
　　当身体中出现这种病菌， 胃病 也会找上门来，一旦引起胃部出现 炎症 或者是 免疫系统 出现反应，就会一步一步地侵蚀胃部患上胃癌。
　　结语 ：致癌物质在我们的生活中随处可见，我们能够做到的就是保证心情愉快，同时远离这些致癌的物质，经常性的定期体检，能够为我们的健康保驾护航。及时发现一些微小的疾病，能够更大程度预防癌症发生。