老人记得在饮食上多留心,冬季多吃4物,易消化又有营养
人过六旬就应该在养生和健康方面多下功夫,毕竟不再年轻的身体如果不加以保养,其衰退的速率可能远超人们的想象。
不过,相较于各种养生指南和保健食品而言,合理饮食或许才是最接地气,也最实惠方便的办法。如果能够掌握四时规律,在每个季节合理进补、因时制宜,没准能够取得不错的效果。
进入冬季之后,很多应季蔬菜开始热销,对于60岁以上的中老年人而言,冬天吃点什么更好呢?这4类食物,劝您不妨多吃点,或许能让身体保持常年轻。
1.绿叶蔬菜
虽然丰富的物质条件给了我们更多吃肉的机会,但相比于高油高脂,清新脆爽的蔬菜或许更适合老人口味。
特别是在应季绿叶蔬菜极为丰富的冬季,多吃点叶子菜好处良多。绿叶菜中的维生素族群丰富且充沛,对需要呵护血管健康并且调控代谢综合征的人群而言效果不错。
而且绿叶蔬菜中还有着充足的膳食纤维分子,保持一定量的摄取有益于消化功能顺畅,对老人的排便健康有裨益效果。
根据我国的膳食指南,每日每天应保证500g左右的蔬菜摄取,特别是白菜、菠菜、芹菜这些冬季盛产的类型,记得多加储备。
2.坚果
作为营养补充剂的坚果也很适合老人食用,由于偏向清淡口的老人饮食中缺乏脂肪酸和脂质,常吃些坚果更有益于营养的均衡补给。
坚果中丰富的不饱和脂肪酸是大脑细胞的组成物质之一,每天保持30g-50g的食用量,有利于维持大脑功能健康,使得老人依旧能够维持思维敏捷,避免出现痴呆或健忘状况。
冬季坚果,不妨挑选榛子、杏仁还有冬花生,牙口不好的朋友可以煮粥食用。
3.护眼食品
冬季是保护视力的好季节,特别是对于视神经衰退、出现老花眼症状的老人而言,如果能够补充护眼食物,其效果可能会较为明显。
常见的养眼食材主要是橙红色类群,包括胡萝卜、柿子、番茄、彩椒等等,保证它们的摄入量有助于补充维生素A和类胡萝卜素,从而起到修复眼部细胞的作用。
4.瓜类食品
冬季吃点含水量高的食物,有助于预防肤质干燥,对基础新陈代谢稳定也有帮助。冬季最常见的瓜品自然是冬瓜,无论用来煮汤或是清炒都很不错,既有利于消化,能够快速补水,对老人牙口也比较友善。
除了瓜以外,冬吃萝卜也是传统智慧的体现,不妨采购些新上市的大白萝卜,腌渍之后,日常当小零食吃也很不错。
总之,中老年人群最好的养生时机永远是当下,而顺应天时人和的方式比什么法门都强,按照自身习惯选择合适的手段,或许才是长寿的真正奥秘。
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