尿酸分为内源性和外源性，外源性即为每天从食物中摄取的，大约100 mg/d，约占体内总尿酸量的20%，如果每天摄入的食物中含大量的嘌呤，那人体内转化为尿酸的含量就越高，可见血尿酸水平受饮食影响亦较大。
　　肥胖的人生活中饮食不规律或者喜欢食用含热量高的食物，比如无肉不欢、还喝大量的饮料，导致过多的热量无法消耗，过多的脂肪可增加新陈代谢中核酸的总量，从而增加嘌呤的代谢量，最终导致尿酸合成增加。
　　那怎么样才能降低尿酸
　　一，要控制自己的体重，如果超重，要减肥，可根据自身身高来算自己标准体重是多少。
　　二，适量的有氧运动，不做剧烈的运动，避免关节劳累。
　　三，每天喝足量的白开水，以促进尿酸的排出，每日大概摄入2000到3000ml的白开水。
　　四，油脂要少食，尽量避免食用肥肉、猪牛羊油、肥禽，烹调时尽量少油。
　　五，烟酒要避免，吸烟喝酒都会抑制尿酸的排出。
　　六，少食用含嘌呤高的食物。如猪肝、鸭肝、羊杂汤、猪肥肉等。下面列一部分对尿酸有帮助的可食用食物
　　五谷主食
　　可食用：大米、小米、山药、土豆、薏米、燕麦、小麦红 豆、黑豆、红薯等。
　　禁食：油炸食品、奶油蛋糕、黄豆、方便食品。
　　蔬菜
　　可食用：黄瓜、苦瓜、冬瓜、番茄、莴笋、西葫芦、胡萝卜、白萝卜、芹菜、西蓝花等
　　禁食：黄豆芽、菠菜、扁豆、腌菜
　　肉蛋类
　　可食用：鸡肉、鸡蛋、鸭肉、牛肉、猪瘦肉、猪血。
　　禁食：肥肉、内脏类的
　　水果类
　　可食用：樱桃、西瓜、草莓、蓝莓、哈密瓜、木瓜、葡萄、梨、猕猴桃、桃子、柠檬、菠萝。
　　水产类
　　可食用：海参、鲫鱼、三文鱼。
　　禁食：带鱼、沙丁鱼、鱼干、河虾。

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