居家1号饭中秋节快到了，给家人送这两样礼品，情礼兼到

　　中秋节快到啦，这是阖家团圆的日子。
　　每年过节，大部分人都要精挑细选看礼物，却不知挑哪个礼物送父母才能情礼兼到？
　　节日礼物是一个表达自己心意的方式。
　　礼物可以是物质，也可以是一句问候、一个拥抱、一顿团圆饭...，礼物没有贵贱之分，贵的不一定就是好的，但适合父母的一定是最好的礼物。
　　那么我们回家时给家人带什么礼物最合适，还不失情义呢？
　　我觉得放在首位的礼物应该是＂送健康＂ ，父母健康，是作为儿女最大的福气！其次＂送健康＂是创造与父母说悄悄话，了解父母身体情况，及时纠正他们不良饮食习惯的机会，并营造一种温暖又和谐的氛围。
　　1、关注父母的体重
　　无论健康还是患病，只要发现他们体重不足，或者越来越瘦了，甚至短期内瘦很多，这就意味着饮食出现了问题，应该及时做调整。
　　认为＂老人越瘦越好＂这种观念是错误的，胖的确会增加糖尿病、高血压、脂肪肝等慢性病的风险。对于糖尿病、高血压、脂肪肝等慢性病的饮食，可以搜索一下【居家1号饭营养在线】的公众号，在搜索栏输入关键词比如【糖尿病】，就能搜索相应的文章，这里就不再阐述。
　　但瘦的会增加骨质疏松、贫血、免疫力低下、体质弱 等的风险。总的来说，还是不胖不瘦（保持适宜的体重）较好。
　　父母胖还是瘦，一般很容易从体型外观判断。判断方法，推荐用体质指数（BMI），
　　BMI=体重（kg）÷身高（m）÷身高（m）
　　BMI在18.5~23.9体重适宜
　　BMI＜18.5营养不良
　　BMI≥24属于超重
　　BMI≥28属于肥胖
　　假设您母亲身高1.60m，体重55kg，其BMI=55÷1.60÷1.60=21.48，她的BMI在18.5~23.9之间，体重属于理想的范围（适宜但稍微高一点的体重）。因此，多关注父母的体重变化，重视他们的饮食，及时纠正不良饮食习惯。
　　父母如何吃好一日三餐呢？
　　应遵循以下五个原则：
　　（1）保持适量蛋白质
　　随着年龄增大，身体中的肌肉逐渐减少，脂肪比例逐渐增加。肌肉减少首先影响关节稳定，继而与骨关节炎、骨关节退行性变、骨质增生等疾病的发生有关。肌肉减少会使身体虚弱，走路不稳，免疫力低下，代谢降低，慢性病的风险增加。而饮食中各种肉类所含蛋白质和奶类所含乳清蛋白可以延缓肌肉衰减发生，其次，吃够量也是非常重要！
　　中老年人每天需要摄入70-80克蛋白质，其中优质蛋白质占50%，牛奶、禽蛋、瘦肉（不带皮）、鱼肉、豆类和豆制品都富含优质蛋白质，这里面包含有动物蛋白和植物蛋白，动植物蛋白一起吃，对身体更有益。
　　当然，五花肉、肥肉、排骨、肥牛、烤鸭等含有较多的饱和脂肪酸和脂肪和胆固醇，老年人尽量少吃。
　　还有些父母年龄比较大，消化吸收能力大打折扣，很多老年人对高蛋白食物（鱼、肉、蛋、奶）吃得很少，但为保证营养摄入，还是要想办法补充这些食物。
　　鱼肉肉质细腻，好消化，可以鼓励老人吃些鱼肉；像猪牛羊肉，肉质比较筋道，你可以做成肉末或做成饺子馅、包子馅也是完全可以的；鸡蛋也可以做成鸡蛋羹。
　　如果老人实在吃不下这些食物，建议尝试补充蛋白粉，特别是补充乳清蛋白粉，因为乳清蛋白粉更易于人体消化吸收。
　　（2）主食应粗细搭配，少吃甜食
　　老年人膳食最提倡主食粗细搭配，但烹调处理一定要松软、易于消化吸收，特别是对于胃肠功能差或高龄的老人。
　　主食主要是日常吃的谷类食物，每天摄入量控制在350-400克。另外，需要强调的是，平时特别喜欢吃甜食的，如酥饼、饼干、点心、糖果等，以后要加以限制。甜食不仅添加的糖多，油脂也高，摄入过多，不仅容易肥胖，还会增加胰腺负担，容易引起糖尿病，此外，还会影响吃正餐的量。
　　（3）饮食要低脂肪，低胆固醇
　　中年人每天摄入的脂肪含量限制在50克左右为宜。脂肪来源最好选择植物油，植物油含有不饱和脂肪酸，还能促进胆固醇的代谢，防止动脉硬化的作用。
　　（4）多吃含钙丰富的食物
　　老年人每天钙的摄入量是1000毫克，每天250毫升的牛奶、适量的豆制品（豆腐、豆干、豆腐卷），吃一些深绿的蔬菜基本都够一天钙的需要，另外，像海带、虾皮、芝麻酱也富含钙，可以适量吃。
　　（5）少吃盐
　　老年人味觉和嗅觉减退，做菜的时候会不自觉地放很多盐和调料，盐吃多了会增加患高血压的风险。因此血压正常者每天进盐量不超过6克，高血压、肾病患者应减至每天3-4克。
　　第二样礼物，月饼
　　中秋佳节送礼，怎么能少得了月饼呢？
　　月饼从营养角度来讲，营养成分单一，属于高糖、高脂肪、高能量食品。 市面上还有一种叫＂无糖月饼＂，是指不添加蔗糖的月饼，但糖尿病患者还是要少吃，饼皮也很容易升高血糖！
　　月饼怎样吃才舒服呢？
　　1. 月饼配蔬菜水果。月饼主要成分是糖、脂肪，缺少膳食纤维，吃月饼的时候配个酸味的水果，如猕猴桃、橘子、番茄，或者配蔬菜沙拉，解腻的同时也预防血糖升得过高！
　　2. 茶水配月饼。像菊花茶、茉莉花茶、绿茶有解油腻、助消化的作用，搭配一起再好不过了！
　　3. 吃月饼要适量。月饼含糖和油脂较高，吃多了容易引起肠胃不适，特别是老人和小孩，一定要适量。
　　你觉得给家人送什么礼物更合适？
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