人参红参生晒参西洋参竟有大区别！你吃对了吗？

　　＂参＂的家族囊括很多种类的参，其家喻户晓功效就是大补元气，自古被誉为＂百草之王＂、为＂滋阴补生，扶正固本＂之极品；但实际上，会吃人参的人很少，尤其是参家族成员众多：补气的人参、通心血管的丹参、生津的生晒参…...是不是分都分不清。
　　人参的药性是很强的，现在很多参的价格也便宜，不过，吃的时候要根据不同季节、不同身体情况，选用不同的参来吃，这样才能达到最好的进补效果，又不致对身体有伤害。
　　不同＂参＂有不同功效，看懂了再吃更显功效：
　　生人参性微寒，制后性微温，味甘微苦。具有补元气，生津液之功能，主治虚脱、虚喘、崩漏失血、惊悸以及一切元气虚弱，气虚津少之证。
　　基本上老年人，劳心劳力过度的中年人都适合吃参类来进补。
　　人参：秋冬春均适宜食用
　　人参为五加科，属多年生宿性根双子叶植物，味甘微苦、性温，是＂补气之圣药，活人之灵苗＂。人参适合在秋、冬、春季吃，不过还要根据自己需要的补益作用，选用不同的参。
　　红参：是由园参蒸制后，干燥，称＂红参＂，具有较强的补气作用，常为冬令进补佳品，其性偏热偏燥，最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的人，适用于急救回阳，它长于大补元气，益气摄血，适宜极度气虚、脉搏微弱，心源性休克的病人。
　　生晒参（白参）：园参经晒干或烘干，称＂生晒参（白参）＂，作用较红参弱，其性较红参偏凉，除补气益气外，兼具生津作用，适用于气阴两亏的病人。一般适合老年人、体质虚弱者及糖尿病和肾炎等慢性病患者服用。
　　山参：野生的才能叫山参，价格昂贵，山参经晒干的称＂生晒山参＂，无温燥之性，大补元气。但我们千万不要认为越贵的越好，野山参只适合术后极度虚弱者吃，非病情严重者一般少用，切记不能作为日常天天吃的大补之物。
　　党参：党参属桔梗科，党参不同于人参。但从药效来看，其效与人参相近，但作用比人参弱 ，丹参味甘性平，入脾、肺经，为补气养血之佳品，具有补中益气，健脾益肺之功效。较难得的是人参补气，但缺补血之功 ，而党参 气血双补 。
　　＂人参为温补峻烈之剂，用以峻补五脏阳气之君药，党参为平补和缓之剂，用以滋养脾胃之要药＂。
　　气滞火盛者慎用党参。阳气虚脱的危重病人 ，仍以红参为宜 ，因为党参大补元气的力量较弱 。
　　沙参：等同于食物，有补而不燥的特点。沙参属补虚药，味甘，善补五脏之阴，尤其擅长补益肺、胃之阴。中医认为，沙参味甘、性微寒，入肺、胃经，有养阴润肺，益胃生津之功。其价格较便宜，肺气不好、呼吸不好的老人适合食用。
　　丹参：保护心脏血管的专家
　　丹参不是红参，别名赤参、山参、紫丹参，丹参味苦、微寒，归心、心包、肝经，是活血祛瘀的佳药，药用历史悠久，与心脑血管关系密切，医学实验表明，丹参还能扩张冠状，动脉，增加血流量，有降低血压作用，可治冠心病、心绞痛。丹参粉保健用量1~3克，泡水同量。
　　西洋参（花旗参）：补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，具有补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及养颜等功效。
　　人参作养生保健用，服用方法有多种：
　　噙化服：将人参薄片或参须段直接放入口中，慢慢含化待津液满口时分三次缓慢咽下，用意念送至关元穴处脐下三寸。含至无参味时嚼服。（最常用）
　　泡茶服：将人参薄片或参须段放在茶杯中，用开水冲泡闷盖分后即可服用，可以反复冲泡没有参味后嚼服。
　　泡酒服：将整根人参放入一度的白酒中浸泡，密封一个月后可以适量服用，可以随时加入新酒到参味淡了可以取出人参蒸后慢慢服用。
　　嚼服：将薄片人参或参须段放入口中细细咀嚼连渣一起咽下。吞服将人参干燥研成细粉装入胶囊用温开水送下。
　　＂良济君＂提醒您：
　　1. 服用人参的时间以早晨或上午为宜，符合人体气机升降的规律；如果晚上服用，使阳气上扰，会导致失眠。
　　2.日常养生保健以每日一克为宜，先从小剂量开始服用，逐渐加量最多不要超过克。如需服更大剂量，应在医生的指导下进行。