喝茶非但不养生,还会患癌症?研究得出结论怎么喝很重要
茶文化源远流长,自古以来人们就喜欢泡茶饮茶,如今还融入到了养生的行列中。可谁又能想到,喝茶和"癌症"有关,一则喝茶不养生反而致癌的说法,让人非常害怕,不知如何是好。
据说喝茶致癌还是来自于一项我国人50万的研究?
有资料显示:在2019年的下半年,曾发表在《欧洲流行病学杂志》上,由北京大学教授带领的50万人受试者,随访跟踪10年,喝茶起不到抗癌防癌的作用。
并且,在喝茶较多的人群当中,要比不喝茶的人,患胃癌的概率还要更高。于是被传出来喝茶非但不能养生,反而还可能"养癌",吓得人一哆嗦。
这是怎么回事呢?原来按照我国传统的喝水喝茶方式,都喜欢趁热吃喝,而喝茶使胃癌的患病率增高,一方面和茶水温度高,人们喜欢喝热茶有关。
另一方面,由于部分人喜欢饮用浓茶,该茶水中含有较多的咖啡因,尤其在空腹饮用,很可能刺激胃酸,进而也对预防胃癌不利。由此得知,喝茶需讲究方式,可不能乱喝。
如何健康地喝茶,避免不必要的麻烦?
其实,只要大家能够注意到几个小细节就是很好的方式了,虽然经常喝茶不能预防癌症,但茶叶的营养还是值得肯定的。
小细节1:烫茶不能喝
大家在日常生活中可以仔细观察下,特别是中老年人在喝茶之前,都喜欢吹着喝,趁茶水还冒着热气就全部喝完。殊不知,这样的茶水温度顺着食管到达胃部,再经过机体的代谢循环。
可这样的茶水由于会刺激食管黏膜,在世界卫生组织也明确指出过,喝烫饮会增加食管癌的概率,建议大家还是等等再喝。
小细节2:胃不好别空腹喝茶
若你本身患有胃部疾病,胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等,为了避免茶中的咖啡因刺激肠胃,应在喝茶之前用食物垫下胃部,随后再喝茶,你会感觉好多了。
小细节3:浓茶不宜长期或大量饮用
看到身边很多人都喜欢喝浓茶,一个杯子的水大概有一半都是茶叶,味道是浓郁了,可茶叶放入得过多,也意味着咖啡因含量的增加,极有可能刺激胃不好的人分泌大量胃酸,加重肠胃疾病的恶化程度。
所以,喝茶还需以淡茶为主,适量不多喝,才是最佳的饮茶方式。
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