耳梦播报小龙坎蜜雪冰城奈雪的茶等品牌食品安全问题被罚款
市场监管总局8月23日召开新闻通气会,公开6起群众关注的食品安全案件查处情况。4月份以来,"小龙坎"火锅店、"蜜雪冰城"奶茶店、"华莱士"快餐店、"杨国福"麻辣烫店、"奈雪的茶"奶茶店、"大润发"超市曝出食品安全问题,引起社会广泛关注。市场监管总局高度重视,迅速指导、协调地方市场监管部门依法开展核查处置;各地市场监管部门以"零容忍"的决心,从严从快从重查处违法违规问题,举一反三开展全面排查,坚决消除食品安全风险隐患。对20家违法餐饮服务单位实行顶格处罚,拟罚款250.6万元。
食品安全也是老生常谈的问题了,日日讲,月月谈。
没有,效果不大。这些店铺也都是知名企业,家大业大,但铺子一大,品控就可能松散。大企业如此,何况那些街坊走道里的黑外卖。
为何老是屡禁不止,除了店铺基数过大,还有就是经营者不负责任的问题。
永远记住资本逐利规律,最放心的地方就是家里的食品。
如果有10%的利润,它就得保证到处被使用;有20%的利润它就活跃起来;有50%的利润,它就铤而走险;为了100%的利润,它就敢践踏一切人间法律;有300%的利润,它就敢犯任何罪行,甚至冒绞首的危险。
说实话,这些大品牌都是连锁店,就算要求的严格,也管不住个别店铤而走险,名店尚且如此,那些小店更不敢保证。
从类型上说,除了价格较低的"蜜雪冰城"奶茶店、"华莱士"快餐店、"杨国福"麻辣烫店、也有价格较高的"奈雪的茶"奶茶店、小龙坎"火锅店。除了生活所需的"大润发"超市,还有消费所需的奶茶、麻辣烫、汉堡、火锅。还有最近刚发现的肉蟹堡。
从地域上说,从南到北,河南四川山东都在开花,再加上今天刚曝光的胖哥俩肉蟹煲,只能说是一言难尽,触目惊心。
从处罚结果来说,也是雷霆手段,有处罚、有查处整改。
食品安全,重于泰山。
除了依仗行政部门的管理纠错,也希望各大门店都能切实负责,尊重消费者。
《食品安全法》第六十三条规定:食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。食品经营者发现其经营的食品有前款规定情形的,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。由于食品经营者的原因造成其经营的食品有前款规定情形的,食品经营者应当召回。
食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的,县级以上人民政府食品安全监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。
同时第一百一十条规定,县级以上人民政府食品安全监督管理部门展行食品安全监督管理职责,有权采取下列措施,对生产经营者遵守本法的情况进行监督检查:(二)对生产经营的食品、食品添加剂食品相关产品进行抽样检验:(四)查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品;
由于本案中部分大润发超市涉嫌销售腐败食品,因此监管部门有权在其未召回产品的情况下责令停止经营,查扣相关产品并对其进一步抽样检验。至于监管部门是否会给予涉事单位行政处罚,仍需要等待后续调查结果。
建议:
支持对有食品安全隐患企业零容忍的顶格处罚,以儆效尤,食品安全与每一个人息息相关,让唯利是图者无法继续从事餐饮行业。
有关部门可以制定新的规定,第1次重罚,第2次直接吊销营业执照并且N年内或者永久不得从事此行业。
民以食为天,食以安为先!
食品安全无小事,必须严格监管!
所以,大家还是乖乖吃妈妈做的饭吧!
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