品中王，只为对的人，精挑细选
　　岩茶： 属半发酵茶，是属于乌龙茶(青茶)的一类，以＂岩骨花香＂的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有＂奇秀 甲于东南＂之誉。因＂岩岩有茶，非岩不茶＂而得名。
　　产于武夷山的乌龙茶，通称为 武夷岩茶 。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质 高味醇厚，岩韵特显。半岩茶指武夷山边缘地带所产的茶叶，其岩韵略逊于正岩茶。洲茶泛指靠武夷岩两岸所产的茶叶，品质又低一筹。 
　　历代对岩茶的分类严格，品种花色数以百计，茶名繁杂最为突出。其中最著名的有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等，还有普通名枞如瓜子金、金钥匙、半天夭等。武夷岩茶驰名世界，跟武夷名枞分不开。武夷岩茶分武夷极品若干号，水仙、奇种各分特级到四级，另加粗茶、细康、茶梗。
　　武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
　　岩茶的功效： 性温和，不伤胃。治心血管病：茶可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量，减少脂质沉积，并对血液粘度下降，减少血液高凝状态，防止血拴形成均有明显的影响。对牙齿的保健： 茶中氟的含量为27.3—146.6PPM，这种适当含量氟，能防治龋齿，增强骨骼坚韧度。 其它功效：除上述功能外，尚有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤。
　　武夷岩茶的优质成因：
　　1. 是得天独厚的生态环境;
　　2. 是丰富多彩的茶树品种;
　　3. 是精湛绝伦的加工工艺。
　　武夷岩茶就是因为有这些独特的品质成为了中国十大名茶之一。

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