如果遇到突发情况,民众应储存哪些食物?专家5类食物要常备
"手中有粮,心中不慌",平时家里储存一定数量的物资,能够预防突发情况的发生。如果家中没有储备足量的物资,遇到突发情况会措手不及,最坏的结果是食不果腹,惶惶不可终日。所以,民众一定要养成储备物资的习惯。那么,哪些食物既适合长期储存又营养好呢?专家给出指导建议,这5种食物要多储存,营养好吃不发愁。
首先主食米面粮油一定要备好,古有云,"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"。米面粮油是生活必需品,能够解决基本的饥饿问题,不可或缺。其次,米面粮油的保质期很长,最长的可以达到一年半,不用担心会变质放坏。眼看就要过冬了,民众多购买一些米面粮油,确保今年安全顺利过冬。
第二种食物是罐头制品,包括蔬菜罐头、午餐肉罐头、水果罐头等。如果遇到突发情况,持续时间肯定会很漫长,可能几个月都不能出门,所以挑选物资时,保质期是第一位的。罐头的保质期在1-2年,适合长期储存。此外,罐头食品不仅营养好,而且美味吃不腻。在无法外出购买新鲜蔬菜的情况下,吃罐头是比较好的选择。
第三种食物是干货制品与腌制制品,例如干腊肉、干豆角、白菜干、干香菇、干贝、腌制泡菜、腌肉等等。遇到突发情况时,家里可能会断电,到时冰箱肯定不能使用。这些干货制品以及腌制制品,本身吃起来十分美味,放在干燥的地方可储存很长时间,非常适合民众长期储存。
第四种食物是饮用水、牛奶、饮料等。水是生命的源泉,人类的一切生命活动都离不开水。遇到突发情况时,不仅会断电,也可能会断水,所以家里多储存些饮用水很有必要。不过,水的保质期很短,如果放的时间长了会变质,所以民众需要根据保质期来决定购买多大量的水。
最后一种食物是军粮,例如压缩饼干、军用罐头、单兵自热食品等。需要记住的一点是,只有到万不得已的情况下,可以考虑购买大量的军粮。比如说当战争来临时,实在没有吃的,可以靠吃军粮保持体力。在平时,不建议长期食用军粮,因为会导致营养不良,体内缺乏维生素。另外,还有可能患上结石类的疾病。
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