文/羊城晚报全媒体记者 张华
　　通讯员 李朝 金小洣
　　民间有＂秋老虎＂的说法，在这秋夏相交之际，广东省第二中医院心血管科副主任中医师苏慧表示，此时养阴为上，为大家介绍秋季养阴润燥茶。
　　秋季虽然天气变得凉爽，但是空气中的水分散发速度也变快，因此人们通常会不同程度地感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现口干舌燥、干咳少痰等症状，也就是我们说的＂秋燥＂。苏慧指出，此时，饮食应以＂少辛多酸＂为原则，选择口味清淡、润肺养血的食物，以养护阴气。少食葱、姜、辣椒等辛味之品，多食酸味水果、芝麻、乳制品、蜂蜜等润肺食物。
　　苏慧提醒，现已进入秋季进补的季节，但注意不可乱补，不要无病进补和不分虚实滥补。中医治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分，对证服药才能补益身体，否则适得其反。
　　图/视觉中国养阴润燥茶
　　材料：乌梅1个、生姜1-2片、红糖适量。
　　做法：将乌梅去核，乌梅肉洗净切碎，生姜洗净切丝，同红糖一起放入保温杯中，沸水冲泡半小时即可。
　　功效：养阴生津、暖胃健脾。
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立冬温补，99的人只会用它做汤，换个做法惊艳了朋友圈，太馋今日立冬，早上起来就想着去市场溜达一圈，看看做点什么菜，平时上班没时间，周末休息的时候还是会认真买菜做饭。虽然广东地区还没有感觉到入冬的寒冷，但是在养护自己和家人身体上，饮食就要开北方朋友来做客，我请她们下馆子，3人4道菜，最后一道没动筷有朋自远方来不亦乐乎。恰逢周末，两位北方朋友正好出差来广东，就顺便约了一顿饭碰个面聚一聚，许久未见，大家选择的不是广东的早茶，因为时间太紧凑，只能中午聚餐。问到朋友们最想吃广东菜的40岁主妇极简三餐走红朋友圈，花费少吃得好，自律让生活更高级人到中年，身边越来越多妈妈们都喜欢给自己留一些时间和空间，或三五闺蜜结伴出去短途旅游，又或者结伴在咖啡店茶座小聚，聊聊最近的状况，找一些大家都喜欢的共同有话题和爱好的事情，给自己的北方朋友来作客，我请她吃日本料理，朋友没有对比就没有伤害在北方朋友眼里，日本料理一点也不便宜，出差来广州，除了品广式早茶粤菜以外，她更有兴趣一探广州的日料店，因为总是听别人说广州的日料店食材新鲜，做法也很讲究，和内地城市许多日料店里的食母女二人的极简午餐，朋友圈获点赞，网友脚踏实地，拒绝精致穷孩子放寒假，所以每天都要给她准备三餐，有时候早餐可以随便做一些，但是上完补习班回来，孩子容易饿的快，前一阵我休息在家的时候，每天按时定量给她准备午餐，母女俩的午餐一般会准备2菜1汤南方人早餐都爱吃炒米饭，注意这一步，用油少米粉丝丝分明不沾连米粉，就像北方人喜欢吃面食一样，南方人爱米粉，因为大米制品容易消化，同时也能给身体提供能量，作为三餐的主食，米粉都能很好地胜任，因为米粉大都是用普通大米制成浆后再加工成干粉。南方人清明前后，这果子碰到别错过，一周2次煲汤真合适，平肝火润嗓子马上就到清明假期了，清明前后，气温已经完全回暖，也是各种瓜果蔬菜长势最迅猛的季节，除了大棚里栽培的，还有不少野地里的各种野菜，荠菜马齿苋艾叶马兰头，除了地上的还有树上的，北方有槐花最近孩子就迷它，爽滑又劲道，2块钱挂面拌一碗不够吃，太香了大地回暖，气温上升，天亮得早，所以给家人做早餐再也不用像天冷那样，太纠结温暖的被窝了，尤其是家里还有小学生，每天都要在家吃早餐，这是一天最好的开始。给家人做早餐已经有6个年头了，琢这瓜刚上市，1块5一斤，用它和鸡脚煲汤鲜甜好喝，广东人都喜欢春回大地，广东这几天的气温就像是进入了夏天一样，除了早晚有些温差寒凉以外，中午的气温还是挺高的，但还没算正式入夏，空气中还是有些许闷热感，湿气还是有的，所以还没完全入夏，广东人家的这海味正肥美当季，蒸3分钟上桌，鲜甜细嫩，朋友北方人的做法话说，在美食自媒体待久了，认识了不少志同道合的朋友，天南地北都有，并没有因为相隔太远而生份，相反，每天大家聊的话题都离不开吃的。南方有艾叶，北方有槐花，今天你做手抓饭，明天我介绍正这才是蚕豆最鲜嫩好吃的做法，双倍蛋白助长高，小朋友们都爱吃春天的代表色是绿色，生机盎然，菜市场里水灵的各色瓜果蔬菜，一片绿油油的景象。春天也是孩子拔高长个的季节，这个时候妈妈们都会特别关注孩子的胃口，尽量做些时令应季又好吃开胃的菜，调动孩