俗话说的好:早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少。是老一辈给留下的至理名言。可现实生活中早餐马虎、午餐凑合、晚餐丰富成了很多人的生活常态。
　　作为一天中非常重要的一顿饭，早餐的作用绝不仅是＂填饱肚子＂。如果早餐不吃或吃不好，各种问题都会找上你。
　　早餐吃不好有哪些危害？
　　第一，营养素摄入不足。
　　长期不吃早餐，容易导致蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等营养素不足，出现营养缺乏，甚至导致营养不良。
　　第二，肠胃负担加重。
　　经常不吃早餐，会影响胃酸的分泌、胆汁的排出，减弱消化系统的功能。为了节约时间，很多人会狼吞虎咽地吃完早餐，这样会加重肠胃负担，容易导致消化不良。
　　第三，影响学习工作效率。
　　大脑能够利用的唯一能源是血中的葡萄糖，不吃早餐或早餐吃得不足血糖水平相对较低，不能及时为大脑的正常工作提供充足的能源物质，从而影响学习成绩；另外，由于不吃早餐或早餐吃得不足，未到中午就饥肠辘辘，产生应激反应而导致大脑的兴奋性降低，出现心慌、乏力、注意力不集中，使工作和学习效率降低，从而影响学习成绩。
　　第四，增加肥胖风险。
　　不吃早餐，到吃午餐时饥肠辘辘，饥不择食容易不知不觉饮食过量，导致肥胖风险增加。
　　一顿好的早餐，首先是要吃饱，再者就是要吃好。
　　早餐的基本要求，首先含有三大类食物，第一就是淀粉类主食；第二就是富含优质蛋白质的食物；第三就是蔬菜、水果等富含膳食纤维和维生素的食品。
　　每天如果都能摄入有质又有量的早餐，不仅对一天有效率的工作打下基础，而且从长远而言，还能让身体远离糖尿病、胆结石等疾病。所以早餐必不可少

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