痛风患者可以吃豆制品?做好三件事,降低尿酸
一谈到痛风,很多人就开始瑟瑟发抖,主要是经历过痛风发作的人,都会清楚其中的痛苦。痛风是一种代谢性疾病,主要因血尿酸水平升高,诱发产生关节炎症反应的慢性疾病。
正常来讲,男性尿酸高于420umol/L,女性尿酸高于360umol/L,就可诊断为高尿酸血症。尿酸偏高并不一定会引起痛风,只会增加发生痛风的几率,因此要控制好尿酸水平,防止痛风发作。
想要预防高尿酸,还得从生活饮食方面入手,这主要是因为在许多食物当中,其中的嘌呤含量非常丰富,摄入体内后会生成大量尿酸。而豆制品也属于一种富含嘌呤的食物,痛风患者可以食用吗?
一、痛风患者可以吃豆制品?
豆制品是由豆类经过加工制作而成,大豆虽然嘌呤含量高,但在制作过程当中,大量嘌呤会随之流失。因此,痛风患者少吃点并不会出现什么问题,尿酸水平也不会受到影响。
二、痛风患者需忌口的三类食物
1、动物内脏
在动物内脏中,嘌呤含量极其丰富,如果在摄入体内之后,机体无法将尿酸正常排出体外,会形成大量的嘌呤核苷酸,导致尿酸不断生成。
生活中常见的动物内脏有:猪肝、猪肠、猪肚、牛肝、牛肚等,如果摄入体内会形成大量尿酸,从而增加诱发痛风的风险。
2、高糖类食物
高糖类食物多种多样,甚至有些还含有"隐形糖"。比如饮料、糖果类等食品摄入过多很容易使血糖升高,发生糖尿病的风险会大大提高。糖分摄取过多还会影响体内的尿酸水平,会促进尿酸生成,增加发生痛风的可能性。
3、海产品
海鲜是一种非常受大众欢迎的食物,但这也是诱发痛风的重要原因之一。海鲜内含有大量嘌呤,长时间摄入过多会使尿酸水平持续升高,很容易诱发痛风。
三、做好三件事,降低尿酸值
1、主动饮水
在生活中,要养成主动饮水的好习惯,这对于人体的健康也是十分有利。而对于高尿酸与痛风患者而言,更要多加喝水,保证每天的饮水量在2000ml~3000ml,可以促进尿酸排泄,降低痛风反复发作的几率。同时,多喝水还能够防止尿酸盐结晶的形成,防止加剧痛风症状以及产生痛风石。
2、碱性食物
尿酸偏高人群可以多吃新鲜蔬菜,不仅有助于身体健康。除此之外,在蔬菜当中部分带有碱性物质,可以帮助碱化尿液,能够加速尿酸排出体外。
根据相关调查研究表明,尿酸在碱性环境中更容易被溶解,而在酸性环境中则会使尿酸加速生成。因此,要想降低体内尿酸水平,可以多吃碱性蔬菜,比如黄瓜、冬瓜等。
3、不憋尿
长期憋尿会不仅会对肾脏造成损害,还会使体内的毒素垃圾物质无法顺利排出,导致尿酸在体内沉积。如果无法及时排泄尿酸,会使尿酸盐加快形成,甚至还有可能会在肾脏沉积,给肾脏功能增加负担。因此,在生活中一定要养成及时排尿的好习惯,尽量不要憋尿,以免对身体健康造成影响。
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