海南日报记者 侯赛
　　牛奶是优质的蛋白质来源，已经成了很多人的日常早餐，甚至是日常饮品。很多人将其视为日常饮食中的补钙＂神器＂。不过，喝牛奶可是个技术活，喝不对可能让牛奶中的营养大打折扣。
　　海口市人民医院营养科主任徐超提醒，以下做法不但会使牛奶中的营养素损耗，还可能影响人体对钙质的吸收利用。
　　1.长时间高温煮牛奶
　　长时间高温煮牛奶容易导致牛奶中的蛋白质变性，牛奶可能变成疙瘩汤，影响食用。
　　2.牛奶与巧克力同服
　　牛奶中的钙可与巧克力中的草酸产生化学反应，生成难溶于水的草酸钙，降低人体对钙的吸收率。
　　3.粗粮摄入过多影响钙质吸收
　　粗粮相对精细加工的粮食含有更多的B族维生素，富含膳食纤维，替代每日的部分细粮，有利于人体健康，但是对于想补钙的人来说，过多摄入粗粮或只吃粗粮会影响人体对钙的吸收，同时也会影响人体对铁、锌等矿物质的吸收，因为粗粮中的膳食纤维和磷酸肌醇均可影响牛奶中钙质的吸收。
　　4.将牛奶冰冻
　　牛奶冰冻后，可使其中的脂肪、蛋白质分离，乳酪素呈粉状凝结，从而影响钙质的吸收。
　　空腹喝牛奶对胃不好？
　　有人空腹喝牛奶会出现腹泻症状，就认为空腹喝对胃不好。
　　而真相是大多数情况空腹喝牛奶也不会出现不适，出现胃肠不适的主要还是因为乳糖不耐受的问题。
　　总体来说，牛奶什么时候喝都可以。而对于乳糖不耐受的人，可选择酸奶或者舒化奶。有消化系统疾病如胃溃疡、胃食管反流的患者如果想喝牛奶则应听从医生的建议。
　　喝奶应该注意什么？
　　1.奶不能当水喝
　　奶能给人体提供优质的蛋白质和钙，但同时脂肪含量不低，如果摄入过多，会造成热量过剩。而且蛋白质摄入过多也会给肾脏等器官增加负担。
　　2.不能用奶来送药
　　牛奶中含有的钙会与药物发生反应，易在药物表面形成一层覆盖膜，降低药效，还可能对身体产生危害。

耳尖放血有奇效耳尖（经外奇穴）在耳郭的上方，当折耳向前，耳郭上方的尖端处。放血工具一般选用三棱针采血针一次性注射器针头。针刺前要严格消毒，以防感染，一般直刺0。10。2寸，1挤1放，每次放血51经常发火，容易生病？这5种疾病，爱生气的人都了解下大多数人在遇到棘手问题时会情绪变化，很难在困难面前还保持完全冷静的态度，而这些负面情绪出现会给身体带来刺激，有的人衰老加速血压不稳定内分泌紊乱都是因为经常生气。加上有的人本身性格就睡眠质量不佳怎么办？中医教你一招，一觉到天亮睡眠质量不佳怎么办？现如今，因工作生活压力逐渐增大，失眠人群数量也随之上升。越来越多的人因为睡不好觉而焦虑，影响工作和生活，形成恶性循环。今天我们就来谈谈中医对于失眠有着什么样的认肝癌患者应该注意哪些？肝癌患者应该吃什么呢？有很多人是不清楚肝癌患者应该吃什么的，对于肝癌吃什么好这个问题，肝癌患者的饮食是非常重要的，因为好的饮食能够增强患者的体质，不会让肝癌患者的病情加重，有减轻病入夏暑热易上火，心火肝火胃火肺火，上火表现各不同立夏之后，天气逐渐炎热起来，而随着暑热的到来，人体也更容易出现上火的表现。什么是上火？上火是民间的俗语，与我们的中医理论相关联。正常火应该向下来温煦人体，当各种原因导致火无法下行转熟茶一克就有五亿霉菌？喝的普洱就是在喝脏水？喝普洱茶还安全吗文一盏茶的时光图片来源于网络最近关于普洱茶里到底有没有细菌的争论引起了众多网友的关注。有人说，一克普洱熟茶就有五亿霉菌，喝熟茶就相当于喝脏水有人甚至说，普洱熟茶里含有最强致癌物黄曲少吃点可以带走内脏中囤积的脂肪因为成年人体内有充足的热量，因为需要充足食品，我们老人需要少，犹如炉火只需少许燃料，燃料过多反而会使其熄灭，寿命应该是从嘴里省示来，少吃点，可以降低心脏病，和多种癌症的发病率，圧力花生又有新发现！这样吃，减重又利血管，降低多种疾病风险对于花生，大家应该都很熟悉，餐前小菜炖煮肉汤饮料甜品等都会有它的身影，很是美味。花生又有长寿果的美誉，相比其它坚果，它不仅价格实惠，含有的植物蛋白烟酸维生素B1和膳食纤维等含量还很豌豆的这3种功效你知道吗豌豆是我们大家最常吃的，一种豆类产品。你了解豌豆的三种功效吗？豌豆有哪三种功效？今天我来给大家讲一讲。大家好，我是小马哥，最近正在参加西瓜中视频计划。特别需要你的支持。如果说对这篇研究双腿肌肉有力易长寿，这2类人群的腿部问题如何防护？自古以来，长寿或者说长生不老一直是一个热度不减的话题，上至皇帝下至平头百姓，都存在着是长生不老话题的死忠粉。这从以往史书典籍中记载的一些炼丹行为和各种保健品商家的广告中，可见一斑。平衡膳食，你了解这些杂粮的餐桌史吗4月26日，中国居民膳食指南（2022）正式发布。这份新膳食指南提炼出平衡膳食八准则，排在第一位的就是食物多样合理搭配。食物多样是平衡膳食模式的基本原则，其中谷类食物含有丰富的碳水