人一生中只吃9吨食物,越早吃完越先走?医生告诉你答案
大家好,我是小朱医生,网上有传言说人一生中只能够吃9吨食物,越早吃完越先走。这个是不是真的,是否有科学依据呢?
美国科学家为了印证这个说法,进行了一个长期的实验。将猴子分成两拨,一边是不管他们进食,自由发挥,随意吃多少。而另一方面就是从小培养他们控制饮食,规律进食。前提是他们居住的环境和食物的类型都是一样的,这个实验经历了10年,之后科学家发现控制饮食的猴子要比自由进食的猴子身体健康而且长寿,而饮食没有限制的猴子大多患有一些诸如高血压糖尿病等心血管疾病。从死亡率来看,接近一半的自由饮食猴子死亡,而控制饮食的仅有10多只。这个实验发现饮食对寿命是有影响的,从侧面验证了吃的越饱死的越早的观点。但是9吨食物这个概念就太过宽泛,应该因人而异。
那么我们究竟该如何做到健康饮食呢?
1. 吃饭的时间
黄金进餐时间早餐为7:00~8:00,午餐是11:00~12:00, 晚餐是18:00~19:00。我们人体的消化系统也需要休息,平时没事就塞点零食,夜里很晚还吃夜宵加餐。这样使得消化系统一直处在工作状态,得不到休息。然而把握了正确的进食时间,消化系统的消化液和酶的产生和释放才能保持平衡,维持正常生理节律。这样的做法不仅有利于食物消化、营养吸收,还可以让消化器官劳逸结合。在正确的时候,做该做的事,才能"事半功倍"!
2. 吃饭的速度
有研究证实,同样数量的食物,嚼得少、吃得快,就会更容易饥饿。所以,吃饭最好细嚼慢咽,是控制食量的小策略之一。这是为什么呢?答案是当你咀嚼时间过短,你大脑的迷走神经仍处于过度兴奋状态,食欲也会相对亢进。所以当你反应过来该停止进食的时候,其实这个时候你已经吃多了。专家建议:一口饭至少要嚼20下,吃饭时间保持在30分钟左右最好。
3. 合理分配
俗话"早饭吃好,中饭吃饱,晚饭吃少"。很多上班族为了多睡懒觉,赖床晚起没有时间吃早饭,这一点是应该严厉禁止的。早餐是每天的第一餐,是消化系统在休息了一晚上之后的热身餐,所以早餐应该吃一些能量、营养密度高的食物,就是要吃好!而午餐则要吃饱,根据自己的工作性质、体力活动情况来决定,这是承上启下的一顿饭,弥补饥饿同时为下午的工作做铺垫。至于晚饭,则要在七分饱的基础上尽量减少饭量,减少晚上消化系统的压力。但也绝对不可能不吃。
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