相信木瓜人人吃过，其花做成的菜就不一定了。在云南南部的西双版纳州、德宏州、普洱市、临沧市、玉溪市、红河州、文山州等地家庭或餐馆里经常会见到木瓜花的影子。当地各族人民均喜食，市场上有售。
　　其学名叫番木瓜（Carica Papaya L. ）。植株有雄株，雌株或两性株三种，结果的是母株或两性植株。
　　番木瓜Carica Papaya L.植株
　　番木瓜Carica Papaya L.植株
　　雌株的雌花
　　雄株的雄花
　　食用的是雄花花蕾，含萼片、花瓣及雄蕊。花果期全年，全年皆可采食。
　　食用方法：新鲜雄花花蕾配少许干椒、大蒜或肉末等炒食，或沸水焯后凉拌。
　　木瓜花味微苦有清凉开胃的作用，含有学术界公认的防癌成分，花中异硫氰苄及其前体苄基硫代葡萄糖苷含量分别为0.098%-0.13%和1.39%-1.52%，这两种物质在人们常吃的果肉中并不含有。到云南旅游的有机会要去尝一尝。
　　木瓜花炒水蕨菜

食盐太多会诱发肾炎肾炎是我们生活中的常见疾病，如果没有及时治疗或者治疗不当，对患者的身体危害是很大的。食盐太多会诱发肾炎？盐的主要成分是氯化钠，而钠是人体必需的矿物质营养成分，对人体血液的渗透压和胃鸡肉的3种吃法，一种原汁原味，一种靠煨，第3种滋补又消暑导语鸡肉的3种吃法，一种原汁原味，一种靠煨，第3种滋补又消暑。今天在分享之前我想问大家一个问题，在你们的家乡吃得最多的食材是什么呢？在生活当中我们食用最多的几样食材简单的数一数也就夏天，吮指小零食柠檬鸡爪和泡椒凤爪，怎样做不苦不腥又入味？导语炎热的夏天，怎么少得了一款吮指小零食呢！吮指小零食我觉得应该非柠檬鸡爪莫属了，记得前两年柠檬鸡爪火遍全网，很多人都做着吃，当然也是因为柠檬鸡爪太好吃了，不知道最近大家有没有吃这脆皮手撕鸡怎样做皮脆肉嫩，大厨教你5个知识点，保留营养不流失导语立秋后，补充营养不能少，牢记这道菜的做法，满足所需营养。不知不觉已经立秋了，又是一个换季始惊三伏尽，又遇立秋时三伏天刚过完，又马上进入秋季了，不过相信很多人都还没有感觉到秋意的痛风反复发作，掌握这些知识还愁尿酸降不下来吗？痛风是一种单钠尿酸盐沉积在关节所致的晶体相关性关节病，属代谢性风湿病。规范痛风的诊断治疗时机和治疗方案，以减少误诊和漏诊。对患者的短期与长期治疗予以建议，以减少不可逆损伤的发生，改威胁肾病患者生命的疾病排行榜，尿毒症居然不能排第一我要是问大家，肾病什么时候最可怕？大家会怎样回答我呢？如果我猜得不错的话，估计大家都会说是肾衰竭尿毒症！可是大家想过一个事情没有，即便到了这一阶段，肾友们仍有透析和肾移植的治疗方法要想肾炎不加重，这几件事情你做到了吗？现代生活中，患有肾病的人不在少数，慢性肾炎就是其中的一种。肾病给健康和生活都带来了巨大的影响，下面就给大家讲一讲导致慢性肾炎的原因以及治疗方法吧。导致慢性肾炎的原因1细菌病毒感染这想彻底治愈肾病，远离尿毒症，需要做哪些事情，坚持就会有效果肾病是慢性病，是种一时半会痊愈不了的病，大部分慢性肾病需要半年到一年半的治疗时间。在这段时间内，肾病外在的症状和指标可以较快改善，但内在的病理改变不是几个月十几个月就能恢复的，这就一天查了2次甲功，结果对不上？甲状腺作为人体最大的内分泌腺，在人体的正常生长发育及新陈代谢中发挥着至关重要的作用。血液中甲状腺激素（TH，包括总甲状腺素TT4总三碘甲状腺原氨酸TT3游离甲状腺素FT4游离三碘甲2型糖尿病，早期联合或是阶梯治疗，如何选择？在给2型糖尿病患者选择降糖方案时，首先需考虑血糖水平其次需要关注患者并发症情况年龄等第三需要考虑患者的耐受性和经济状况。临床上遇见的中年男性新发糖尿病患者大多伴糖尿病的危险因素，工甲亢的5种表现，让90初入临床的医生都被坑！老年人作为特殊群体，甲亢症状有所不同，在此我们整理了容易被漏诊误诊的几个临床表现，希望引起各位的警惕。一点回顾老年临床甲状腺功能亢进症是指年龄大于60岁的老年患者，由于甲状腺腺体本