其实油炸花生米和酒不搭，还有这几种菜也不宜下酒，伤身加倍

　　酒桌文化也是祖祖辈辈传下来的一种文化生活习惯，尤其是没到过年过节的时候，家家户户都少不了亲戚朋友坐在一桌喝酒的习惯。酒桌上可以畅所欲言，还能够增进感情，是很多人过年过节时候的消遣方式。
　　很多人喝酒都感觉干喝酒没意思，还会损伤肠胃，因此下酒菜就成了很多人的选择。其中有一种下酒菜伸手许多饮酒爱好者的喜爱，那就是花生米。尤其是油炸花生米，制作简单而又有嚼劲还很香脆是很多人喝酒时候必备的下酒菜，但是殊不知，喝酒的时候还真是不能吃油炸花生米，不然后悔都来不及。
　　为什么喝酒不能吃油炸花生米?
　　花生本来就是一种脂肪含量十分丰富的食物，经过油炸之后更是有大量的脂肪，可以说是特别高热量的食物了。我们都知道，当我们饮酒之后，负责代谢酒精的是我们的肝脏，而我们身体脂肪的分解也是少不了肝脏的帮助。因此，当喝酒的时候选择油炸花生米当下酒菜，很容易在 不知不觉之中摄入了大量的脂肪，此时肝脏既需要代谢酒精，还需要处理过多的脂肪，给肝脏带来的巨大的压力 。加上饮酒本来就伤肝，这个时候更是容易造成肝脏损伤。
　　那是不是喝酒的时候就不能够吃花生了?当然不是的，喝酒的时候还是可以吃花生的但是要选择 水煮花生 等油性比较小的烹饪方式，这样能够减少肝脏的负担。并且花生还有益脾胃的功效，喝酒的时候 适量吃一点花生，其实也能够略微减少一点饮酒对肠胃黏膜的伤害，因此花生还是可以吃的 。
　　除了油炸花生米，喝酒的时候有很多食物也是不能够一起吃的，如果一起吃很容易会加重饮酒对于身体的损伤，因此一定要注意避免。 还有这几种菜也不宜下酒，伤身加倍
　　不能搭配碳酸饮料，啤酒
　　有些人喝酒的时候喜欢将几种酒兑起来喝，感觉能够减少白酒的辣味，就像是碳酸饮料和啤酒，都是常常被人拿过来兑酒，其实这样的方式恨不正确。这是因为碳酸饮料和啤酒之中都含有大量的气体，和白酒一起 喝下去膨胀肠胃，对胃的刺激性更大，很容易造成胃部的损伤 ，并且这种兑酒方式很容易因为气体的原因导致呕吐，因此不要进行尝试。
　　不能搭配海鲜食用
　　尤其是到了夏天，街边的海鲜大排档经常是人来人往座无虚席，很多人都是喜欢啤酒加海鲜，冰啤酒加海鲜吃起来是很过瘾，但是对于我们人体损害也是很大的。网上经常流传啤酒配海鲜是痛风套餐的玩笑，其实并不是空穴来风。因为酒精是有着舒张血管的功效，而 海鲜之中含有大量的嘌呤 ，两者一起吃很容易导致人体吸收过多的嘌呤， 自然而然痛风也就随之到来了 。
　　不能搭配凉粉食用
　　夏天吃凉粉也是十分清爽的选择，但其实凉粉也不适合喝酒的时候吃。这是因为凉粉在制作的过程中使用了 白矾 ，而 白矾吃下去容易减少肠胃蠕动 。这也是为什么吃凉粉，很多人感觉肚子胀的原因。因为吃凉粉导致肠胃蠕动变慢，也就导致酒精在胃中停留的时间更长，对 胃部的损伤也就会更严重 ，因此不建议喝酒的时候吃凉粉。
　　不能搭配胡萝卜
　　酒还不能够与胡萝卜搭配，这是因为胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，当人在喝酒的视乎吃胡萝卜， β胡萝卜素会和酒精在肝脏酶的作用下分解，形成一种有毒物质 ，对肝脏造成损伤，容易引起一系列的肝病问题。
　　不能够搭配红薯
　　红薯在吃下去之后，会和胃酸反应形成不容易消化的结块，容易造成消化问题，从而加剧酒精对胃的损伤，因此喝酒的时候以及酒后的三小时都是不建议吃红薯的，应当注意避免。
　　喝酒虽然对于很多人来说是放松消遣的时候，但是很多不注意的事情都会导致加大酒精对身体的危害，因此喝酒的时候我们有很多东西都需要注意。
　　喝酒时，我们应该注意那些?
　　饮酒前吃东西垫一垫： 空腹喝酒对于我们胃部的损伤是非常大的，因此千万不要空腹喝酒。在喝酒之前，建议 先吃一些高蛋白的肉类或者是淀粉主食 。这些食物在胃中的停留时间较长，能够 减少酒精和胃部的接触 ，可以帮助饮酒者不那么容易醉倒，对于胃部也是有一定的保护作用。
　　饮酒的时候注意小口喝： 有些人喝酒喜欢大口大口喝，这样显得自己很有气魄很豪迈，但其实这样是对身体的严重损伤。大量饮酒对胃肠的刺激会更大，容易引发多种胃部疾病，因此建议少量少量的喝，并且注意吃菜，别光喝酒了。
　　饮酒后可以喝一些蜂蜜水： 醉酒对于我们每个人来说，都不是一件舒服的事情，饮酒后适量喝一点 牛奶和蜂蜜水 ，是能够帮助缓解醉酒的问题的，可以尝试一下。
　　饮酒虽然是中国几千年来的文化传统，但是酒对于我们的人体确实没有什么好处，并且酒精还是世界卫生组织公认的一类致癌物，长期饮酒对于我们人体肝脏的损伤是很大的。像是很多人的肝硬化，肝功能受损，肝癌，都是喝酒喝出来的问题。因此虽然应酬交际可能少不了酒，但还是建议尽量少喝酒，这样是对自己身体健康的一种保护。 参考资料：
　　《7种下酒菜可致癌》东北新闻网2013-01-30
　　《胃是＂养＂出来的，注意这4点，你的胃会感激你》医学论坛网2020-07-28