2021入伏时间表,这5种水中人参,清热降暑,让你顺利度过三伏天
2021入伏时间表,这5种水中人参,清热降暑,让你顺利度过三伏天。今天是小暑,小暑过后就会迎来三伏天和大暑天等。一年一度最热的天气就来到了,为了迎接最热的天气来到,我们也要从饮食方面做好准备。最热的三伏天要注意清淡饮食,多吃一些有防暑降温的食物。最好多吃新鲜的时令蔬菜应季水果,这样不仅可以帮我们的身体补充流失的水分,还能补充我们身体所需要的各种营养等。今天我推荐这5种长在水里的被称为水中人参的蔬菜。就是藕带,莲子,莲藕,菱角,茭白,这些食材也正是现在大量上市的适量蔬菜。非常适合小暑后以及三伏天食用。
2021入伏时间表1、2021年入伏时间:2021年7月11日。
2、2021年出伏时间:2021年8月20日。
3、2021,7月11日是三伏天的第一天。它可以分为初伏、中伏和末伏。一般在七月中旬到八月中旬,这是一年中最热的时候。每年进入伏天的时间不是固定的,中伏的长短也不一样。
4、2021年最后一伏的第一天是8月10日,最后一天是8月19日,此时已进入夏末,天气也没有中伏那么热。三伏天结束了。
5、一天下来,气温普遍下降,但仍有秋老虎。天气仍然很热。早晚气温较低,中午气温较高。
6、根据天气预报,中国南方的平均气温在23度左右 - 35 , 而我国北方地区的平均气温在20 左右 - 30 。
1、藕带
藕带外形非常细长,颜色是米白色和白色两种,藕带中间有很多小孔,长得就像是缩小版莲藕。藕带是莲藕的根茎部位。藕带虽然非常细长,确实非常脆嫩而美味。每年夏天这时候我们湖北人都喜欢买些藕带回来,或是炒菜,或是做泡菜吃等,都是非常美味的做法。
经常食用藕带对我们的身体有很多好处,藕带也特别适合夏天食用。藕带比较脆嫩,适合用来炒菜吃,特别是用藕带做泡菜非常好吃。也是我们湖北特色美食。
藕带
2、莲子
现在是莲花盛开的季节,莲花有粉色和白色,黄色等多种颜色,莲花生长在淤泥里,却长得非常漂亮,因此很多人都形容莲花是出淤泥而不染。莲花不仅可以作为观赏,莲花开完之后长出的莲子,也是非常好的食材。
新鲜的莲子剥壳之后就可以直接食用,口感脆嫩清甜,非常好吃。莲子中间的莲子芯比较苦,可以用来泡茶喝,有去火的好处。莲子晒干后,可以用来煲粥,是一种非常滋补身体的食材。莲子长老后就是莲藕的种子了。
莲子的营养成分
莲子含有蛋白质,锰,钾,钙元素,镁元素,钠,铁,盐酸,维生素c,膳食纤维,锌等。
莲子
3、莲藕
莲藕是很常见的食材,莲藕一般在秋季收获,但是现在超市和菜市场都可以买到莲藕。莲藕是一种营养价值非常高的食材,多吃莲藕有补血去火的好处。莲藕特别适合女性朋友食用。莲藕最适合用来和排骨一起煲汤喝,口感非常香咸好吃。莲藕是一年四季都适合吃的食材。莲藕又分粉藕和脆藕两种,粉藕适合用来煲汤或是卤藕吃,脆藕则适合用来炒菜或是凉拌吃。
莲藕的营养成分
莲藕中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、维生素K、天门冬素、氧化酶等成份。
莲藕的做法有很多种:莲藕排骨汤,凉拌藕片,卤莲藕,蜜汁莲藕,香辣藕片等。
莲藕
4、茭白
茭白是一种长水里的像笋一样的食材。我们湖北老家话叫高笋。茭白被称为水中人参,是因为茭白含有很高的营养价值。茭白也正是现在上市的蔬菜之一。小暑前后都适合用茭白和猪肉一起炒菜吃,这样能补充我们身体所需要的营养成分,非常不错。
茭白的营养成分
茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份。
茭白的做法有很多种:茭白炒肉丝,茭白炒辣椒,茭白炒鸡肉,油焖茭白,茭白炒排骨等。
茭白
5、菱角
菱角的外壳非常坚硬,一般要借助工具才能打开。鲜嫩的菱角外壳是深绿色,长老后菱角的外壳变成了黑色的。菱角的果肉是雪白色的。菱角是一种长在水里的食材,是一种可以直接剥壳生吃的美食。菱角的果肉生吃的口感脆甜多汁。菱角和可以猪肉一起炖汤吃,也可以用来炒肉,炒菜都很好吃。
菱角的营养成分
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素,如维生素B1、B2、C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。
菱角
总结
2021入伏时间表,这5种水中人参,清热降暑,让你顺利度过三伏天。小暑过后,要多吃这5种水中人参,营养价值丰富,清热降暑,非常不错。以上5种食材,都是夏季里长在水里非常好的食材。这些食材可以用来煲汤,煮粥,生吃,炒菜等。大家可以根据自己和家人的口味来选择以上的部分食材,做成美食和家人一起食用哦。我是@湖北人燕子 ,以上5种食材,有没有你喜欢吃的呢?欢迎你留言评论,或是关注我哦,谢谢!
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