多吃绿叶蔬菜对眼睛有好处吗?
流言:
在我们的日常生活中很多人因为工作等原因,每天不得不花很多时间去盯着电脑屏幕。 现代的电子屏幕是我们接触蓝光的主要来源,我们能否的健康的使用电子产品,很大程度上决定了我们是否能健康用眼。很多人认为,多吃绿叶蔬菜对眼睛有好处。
真相:
多吃绿叶蔬菜对眼睛确实有好处。我们可以补充叶黄素,叶黄素可以吸收进到黄斑区的蓝光,作为一种强抗氧化剂,它还可以抵抗氧化应激的发生,与自由基结合,防止蓝光对黄斑区进行破坏。很多时候,老年人的眼底的黄斑变性是由于年龄增大,黄斑区的叶黄素变质,最终导致黄斑部受损。
叶黄素是天然类胡萝卜素中的一种,属于光合色素,一般在绿叶蔬菜(如菠菜、芥菜、生菜、西兰花等)中可以找得到,多吃蔬菜就可以补充,如果有特别的需要,还可以去服用叶黄素补充片剂,不过这种药品的使用则一定要遵循医嘱,因为过量的叶黄素无法被人体代谢掉,也会对身体产生伤害。其实,最直接的方法就是减少每天使用电子产品的时间,我们也可以使用过滤蓝光的产品,如滤蓝光镀膜或者吸收式防蓝光眼镜。
参考文献:
1, GABRIEL COSCAS MD, GISÈLE SOUBRANE MD,PhD, FEBO, in Retinal Imaging, 2006
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4, 知乎「自媒体博主被「氛围灯」照到眼底黄斑出血、差点失明,氛围灯为什么会造成这么大的伤害?应该如何正确使用?」- https://www.zhihu.com/question/522279780
5, Geiger, P., Barben, M., Grimm, C. et al.Blue light-induced retinal lesions, intraretinal vascular leakage and edemaformation in the all-cone mouse retina. Cell Death Dis 6, e1985 (2015).https://doi.org/10.1038/cddis.2015.333
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