平常生活中很多人认为吃鸡精或味精对身体有害，那到底鸡精和味精对人体是否真的有害呢？味精
　　味精是一种家常调味品，采用面筋或淀粉用微生物发酵的方法制成，主要成分为谷氨酸钠。
　　鸡精
　　鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成的，除了谷氨酸钠，其他成分有核苷酸、鸡肉粉、助鲜剂等，还有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分。所以鸡精相比味精味道更鲜，营养价值更高。
　　鸡精好于味精
　　从营养学来看，鸡精富含蛋白质、维生素和矿物质，营养价值高于味精；加上其还有助鲜剂，故其更鲜，适用于使用味精的所有场所。
　　吃味精、鸡精致癌？
　　很多人担心味精、鸡精的危害，主要就是考虑其里面含有谷氨酸钠成分；甚至有传言谷氨酸钠致癌。事实是谷氨酸钠本身不会致癌，但如果高于120 温度，长期加热会转化成焦谷氨酸钠，这是一种有毒物质，对人体有害；但目前没相关数据能证明焦谷氨酸钠是否会致癌。
　　总而言之，味精、鸡精作为一种辅助调料，建议大家少吃。
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看图识药它们都有白色绒毛，其中有一治黄疸要药，认识一下？上期药材上期后面的图片是萎陵菜和棉茵陈。一为清热解毒药，另一为利水渗湿药。两者身上都有白色的绒毛，故看上去很难分辨。在功效上，萎陵菜除了清热解毒外，还是治疗热毒血痢的良药茵陈除了清这一小儿疳症的秘方，就是一味皂荚皂荚散系治疗小儿疳症的秘方，由单味皂荚炮制而成。制方之义，在于醒脾开胃，升清降浊，缓中健运，消积滞，积去则清灵之脏气得以康复。皂荚在儿科的运用皂荚，味辛咸，性温，有毒。入肺与大肠经你要止痛我要降尿酸，治痛风没有灵丹妙药只有坚持治疗在医院痛风门诊坐诊，最怕的病人就是年轻痛风患者，为什么呢？因为在年轻人眼中，似乎完全没有意识到痛风对身体的危害。年轻的痛风病友就诊时，不少会表现出不在乎，即使痛风来了也扛得住所以常保护肾脏有无灵丹妙药肾虚不是肾炎，肾亏也不是肾衰，使用所谓的灵丹妙药保护肾脏，要慎之又慎！现在健康养身越来越受到人们的关注，电视台电台及网络等各种养生类节目备受追捧，我们一边惊叹着身边各种微小事物的巨盐蒸房来自喜马拉雅的圣洁礼物随着工业化进程日益加速，空气污染日趋严重，很多人患上了难以根治的呼吸系统疾病。除了必要的医疗手段外，医生建议配合使用进口的盐雾发生器进行呼吸治疗，效果显著。但是，很多人对于医院的医你身边的中草药皂荚在农村老一辈可能会用一种植物来洗头，这种植物长得像扁豆的加大版，树干上还有很多刺，它的名字叫做皂荚。皂荚分为两种，有成熟干燥果实的称为大皂荚，农村称皂角不育果实的称为小皂荚，但它们看图识药蚯蚓和水蛭虽然不被待见，治这些病却有一手作者陈文东上期药材上期和大家说了两味蛇类的药物，这期，继续和大家分享虫类动物药，分别是地龙干和水蛭。地龙干，民间又称之为蚯蚓水蛭也叫蚂蟥，是人见人怕的吸血僵尸。但是，只要用得恰当，这种树出现在几亿年前，其果子能吃能入药，止咳平喘效果好白果也是属于止咳平喘药之一，银杏树的果实俗称白果，故银杏树又称白果树。根据本草纲目记载时珍曰，原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚。宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。5种最差早餐，经常吃最伤身！偏偏有人吃上了瘾一日之计在于晨，每日的第一餐非常重要。但是，往往有人总是忽略它，认为早餐只要填饱肚子就可以了。其实不然。长期不吃早餐对健康有害的，不吃早餐，不仅更容易发胖，甚至导致胆结石，还会影响刺梨遍布西南地区，为啥贵州人要说是贵州特产？真相是这样的近年来，我们的家乡发生了很大的变化，因为扶贫政策的影响，很多贫困地方都打赢了脱贫攻坚战，成功脱贫。贵州是一个贫困人口较多的省份，扶贫工作任务艰巨，老百姓的生活水平算不上多好。但是通一起寻味东莞，推荐几道养生美食广东饮食文化博大精深，向来讲究不时不食。一系列的广东美食记录老广的味道寻味顺德挑逗着食客们的味蕾，让人们实现了对几公里到几百公里外的美食的想象，淋漓尽致地展现了广东人饮食的这一特征