猪身上的6个部位，医生建议少吃，大肠排在最后，榜首很多人爱吃

　　猪是 哺乳类家畜，头大、鼻长、眼小、耳大、脚短、身肥， 大约在8000年前由野猪驯化而成，是动物类脂肪和蛋白质的主要来源之一。
　　从历史文献中就有关于猪肉的记载 ，在北宋时期，食用猪肉的只是贫穷的老百 姓，相比于猪而言，古代的王公贵族最喜欢吃的还是羊肉、牛肉。
　　但社会发展至 今，猪肉已经成为家家户户所喜爱的肉类食物，猪肉 价格低廉，味道鲜美，烹饪方式多种多样，无论怎么做，都能勾起人们的食欲。
　　正所谓猪肉浑身都是宝， 猪身上其实有很多部位都是不能吃的，长 期食用甚至会给人体带来很多危害，诱发病变也不是没有可能。
　　猪身上的6个部位，医生建议少吃，大肠排最后，榜首很多人爱吃，不妨了解
　　01
　　一：猪肝
　　猪肝是指猪的肝脏， 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官 ，含有极高的营养物质，是理想的补血佳品之一，具有 补肝明目、养血、营养保健 等多种作用，可用于治疗 血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气 等症状。
　　猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官， 各种有毒的代谢产物会聚集在猪肝中，如果没有处理干净，会对身体产生伤害。
　　此外，在猪肝中含 有高含量的胆固醇 ，尽量控制好摄入量，否则会引起高血脂症状。
　　02
　　第二：猪肺
　　猪肺含 蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇、灰分、维生素A、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰 等多种营养成分，而且蛋白质含量高，具有补虚损的功效，特别适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
　　但猪肺是猪身体内的 空气净化站 ，生活环境很糟糕，所吸入的空气并没有任何的保障，所以在猪肺中含有 过多的毒素 ，为了健康考虑，尽量少吃猪肺。
　　03
　　第三：猪脖子
　　猪脖子与人的脖子有很大的相似性，富含多个淋巴结，淋巴结具有解毒等多种功效，在猪脖子里面含有 大量的细菌、病毒，若是过多的食用，会对甲状腺，肝脏 造成伤害，而且猪脖子并没有任何的营养价值，食用请慎重。
　　04
　　第四：猪肾
　　猪肾就是我们常说的猪腰子， 在猪肾中含有过多的胆固醇，若是长期食用会引起血管的动脉粥样硬化，容易引发心血管疾病。
　　05
　　第五：猪皮
　　人们认为QQ弹弹的猪皮有美容养颜的功效， 所以深受人们的喜爱，但事实并非如此， 在猪皮中不仅没有过多的胶原蛋白，相反存在极高的热量。
　　据统计在 每100克猪皮就存在364大卡 ，相当于成年男性一天中热量的需求，经常使用猪皮会导致体内胆固醇以及甘油三酯含量的升高，不仅诱发肥胖，更不利于对于心脑血管疾病的稳定性。
　　06
　　第六：猪大肠
　　猪大肠也是人们所喜爱的猪内脏之一 ，猪大肠的价格很高，是餐桌上的一道＂珍品菜＂。
　　可是长期食用猪大肠，对身体并没有任何的好处 ，猪大肠主要运输体内代谢的粪便， 在运输过程中会存在多个细菌以及对人体有害的成分，而且有害细菌在大肠内壁上时很难消灭干净， 在食用之后有害细菌会进入体内增加肠胃的消化负担， 引起肠胃疾病。
　　温馨提示： 猪肉的肉质可以分为 4级  特级肉质是里脊肉；  一级猪肉通脊肉；  二级猪肉前腿肉、五花肉；  三级猪肉前肘肉、后肘肉、奶脯肉；
　　大家可以根据肉类的价格，以及制作的方式选择适合自己的。