为何不建议早餐吃大米粥？提醒不仅大米粥，以下3物或要少吃

　　俗话说，＂早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少＂，一般情况下，人们可以做到吃饱或吃少，却对吃好没有什么概念。
　　一日之计在于晨，身体在经过一晚的新陈代谢后，早上起来急需补充营养物质来供给各项生命活动正常运转。
　　早餐是为人体补充营养的最佳时期，除此之外，也可以达到养护肠胃、增强免疫力、提高新陈代谢等诸多功效。
　　快节奏的生活方式，导致很多人早上起床后没有足够的时间，吃一顿营养的早餐大多都通过早餐店来应付，甚至很多上班族直接不吃早饭。
　　进入冬天以后，天气越来越寒冷，很多中老年人早上会熬大米粥搭配小咸菜解决简单的热乎早餐，事实上这样的早餐并不健康，建议大家尽量不要将大米粥当作早餐来吃。
　　为何不建议早餐吃大米粥？
　　大米是生活中常见主食，其中含有多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、微量元素等等，可以为身体补充所需能量。
　　虽然大米当中含有很多营养物质，但经过高温加热后，其中蛋白质和微量元素等营养成分会逐渐流失，只会剩余碳水化合物这类物质。 如果长期用大米粥来当作早餐，很容易造成营养不良现象。
　　如果长期处于营养不良状态，机体各个器官的排毒解毒功能会随之下降，长此以往会降低身体抵抗力容易感染疾病。
　　提醒：不仅大米粥，以下3物或要少吃
　　1、隔夜饭菜
　　中国人骨子里都保留着中华民族的传统美德，勤俭节约已经成为男女老少心里根深蒂固的观念。
　　与之前相比，现代人的食量减少了不少，一顿饭下来都会有所剩余，一般会把剩菜剩饭放置冰箱第二天早上拿出来加热食用，感觉既方便又营养，其实这样的方式无疑是给疾病埋下隐患。
　　首先， 隔夜饭菜经过一晚的放置后营养物质几乎流失 ，还有很多绿叶蔬菜容易滋生大量细菌和微生物，如果早上起来食用冰箱中的隔夜饭菜，加热不彻底就容易出现腹痛、腹泻、肠胃不适等症状。
　　2、小 咸菜
　　大米粥配小咸菜是很多北方人的早餐选择，很多人觉得无论什么食材搭配小咸菜都会格外提高食欲，殊不知，这样的饮食方式会给身体健康带来很大影响。
　　首先，首先小咸菜在腌制过程中会加入大量食盐， 如果摄入过多会导致钠元素超标，容易对心脑血管健康产生影响。
　　其次，早餐经常吃咸菜会加速体内水分流失，如果水分补充不及时会影响身体健康，建议大家早餐保持营养均衡、清淡饮食才能达到健康标准。
　　3、 油条
　　很多中老年人早上起来会选择油条配豆浆这样的早餐搭配方式，尤其是进入冬天以后，吃两个热的油条搭配一碗热乎乎的豆浆，感觉是温暖肠胃的不错方式。
　　所有食物经过高温油炸后营养成分会大量流失， 长期摄入不仅会造成营养不良现象，也会使身体囤积大量油脂 ，除此之外，对肠胃健康也会造成影响。
　　早上起来经常会看到油条摊贩在路边炸制油条，他们用来炸制油条的油很可能不会及时更换，反复使用也会增加细菌和有害物质，食用后身体很容易出现腹痛、腹泻、肠胃不适等不良症状。
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