炸酥肉可谓是人见人爱的小吃了，尤其是刚炸好的酥肉，每一根都金黄酥脆，光是闻着味道都让人直咽口水。撒上蘸料趁热咬下去肉香四溢，恰当好处的麻辣挑逗着唇舌。一口勾起食欲，两口回味无穷，三口就被征服的彻底停不下来了。
　　油炸食物要想吃的健康些，在家做是最合适不过的。佳仙今天就教大家一些炸酥肉的技巧，保证你轻松做出不输外面卖的酥肉。
　　选肉
　　炸酥肉的第一步就是要选择合适的猪肉，太瘦的猪肉炸出来会过于干柴，太肥的肉会过于油腻。推荐大家选择肥瘦相间的五花肉，炸出来小酥肉不肥不腻口感正好。
　　腌制
　　腌制的主要目的是为了祛除猪肉的腥气的同时稍微入下味，腌制前需要把切成条的五花肉放入碗中，生姜切末，然后依次加入盐、生抽、料酒、五香粉、花椒、搅拌均匀，腌制半个小时。
　　上浆
　　上浆千万不能只用面粉哦，只用面粉炸出来的酥肉口感很硬。想要炸出来的酥肉又酥又脆，可以按照1:1的比例将红薯粉和面粉混合起来。再打入两个鸡蛋，用筷子搅拌成糊状，静置备用。准备炸制的时候再上浆即可。
　　油炸
　　炸制酥肉油温很关键。油温五成热的时候，就可以给把上好浆的肉放入锅中小火慢炸。火候一定要控制好，千万不要炸过火。当酥肉变成好看的金黄色，就可以控油捞出来了。一定要记得复炸一次，炸出的酥肉才会不油腻更酥脆。油温七八成热的时候就可以复炸了，炸的时间不用太久。几十秒就行。这样好吃的小酥肉就完成了。
　　这些炸酥肉的小技巧大家都记住了吗？其实炸酥肉还有更加简单的办法，尤其适合厨房小白。那就是用佳仙酥肉粉来炸。佳仙酥肉粉用优质红薯淀粉和豌豆淀粉按最佳比例调配后，还加入了盐、胡椒、花椒、等等各种香辛料。只需三步就能搞定炸酥肉，在家做酥肉就是这么简单。心动了吗？赶快试试吧！

10块钱和35块的酱油，到底有什么区别？幸亏知道了。香喷喷的红烧肉，嫩滑入味的白切鸡，记忆里让人流口水的美食，都离不开酱油的助力！但现在酱油种类越来越丰富，金标酱油草菇老抽味极鲜想要好好吃一顿，难道得把它们全都搬回家？它们有啥区别？在农村的儿时记忆里，你吃过最难忘的野果子是什么？Hello，大家好，我是会养生的大学生。虽然现在大家都生活在城市里，但在我们小时候，我们的童年还是在农村度过的。在农村的儿时记忆里，大家吃过最难忘的野果子是什么呢？（仅为小编吃过的70迈行车记录仪优势有这些，你get到了吗？爱车一族肯定对行车记录仪不陌生，目前这是每辆汽车上都必备的一款车载产品随着科技的不断进步，大家对行车记录仪的要求也越来越高，更多的是偏向智能化，而70迈行车记录仪就在此应运而生，一赞！3项羊产业技术入选2021年农业农村部农业主推技术！赶紧看看2021年农业主推技术近日，农业农村部公布了2021年农业主推技术，其中，奶山羊布鲁氏菌病区域净化技术放牧绵羊母子一体化养殖技术肉羊标准化饲养管理技术三项技术入选其中。原文如下各省如果你不得不熬夜，那你一定要知道下面几点，及时补救生活不易，有时候为了生计，我们不得不牺牲自己睡眠时间来换物质，但身体是本钱，我们还是要关注自己健康的，熬夜带来的危害，我们可以通过以下方法进行一个补救，希望对大家有帮助。1熬夜中，盘点2021全球经历了哪些剧变（收藏）一月十三西班牙暴雪西班牙暴雪，部分地区积雪厚度50cm一月十五印尼西苏拉威西省6。2级地震一月二十天通一号03星发射成功天通一号成功升空海洋盐度变化态势加剧全球变暖90以上热量被海男人的胸有什么用？别害羞，真相其实很简单面对网友们的灵魂拷问男人的胸有什么用？，这个问题的答案可以说是五花八门，有说男人长胸是为了分清正反面！男人的胸只是没有发育！等等，大家的好奇心当然需要更专业的科普，一起来了解吧！首蹲久了站起来，双眼突然一黑，不是贫血这么简单收到网友私信医生我平时上厕所，或者是蹲久一点，站起来时觉得双眼发黑，重心不稳，我这种情况是不是贫血了？要不要治疗呢？这位网友的经历，很多人都曾发生过，首先我们来解决第一个疑惑这种情很多专家都说牛奶营养，我为什么不喜欢喝牛奶？很早以前，我跟大家的想法一样，喝牛奶好。印象中牛奶又营养又安全口感也不错，那时候口渴了或外出游玩，就会来瓶营养快线，基本不会选择喝可乐雪碧之类的饮料。有一段时间，每天早上一杯酸奶，趁热吃不是关心，而是伤害！请赶紧改正赶紧趁热吃！这句话几乎每个人都听到过，国人对礼仪的表达，往往是简单而直接的。趁热吃是包含了待客之道的热情，但是这种关心确实也对健康无益。食物吃进嘴里，由口腔进入食道，会经过一个叫粘如果头发油，脸上长痘，皮肤瘙痒，身上湿气重，需要戒牛奶一个人湿气重，可以表现为头发油，脸上长痘，皮肤瘙痒，身体沉重，长湿疹，舌苔厚等，需要戒甜品，果汁，饮料，奶，蛋糕等滋腻助湿之品，特别需要强调的是戒牛奶及各种乳制品。牛奶是一般公认的