会品茶的人，也懂得品生活

　　筑梦茶乡 福地湄潭 湄江印象一生一世只为一杯好茶
　　＂从来佳茗似佳人＂，是宋代苏东坡煎茶诗的名句。读了《诗经·郑风》，才知道将女人与茶相比喻，早在春秋时期就出现＂有女如荼＂了。
　　林语堂的比喻也很出名，他说：＂严格地论起来，茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。＂
　　品茶人都知道，头道水、二道茶、三道茶水最精华，四道清甜韵味暇。对一般茶来说，初次泡时，其味道苦涩，继而转为甘爽，最后味道转淡转浅。
　　已故台湾著名作家三毛就曾说：＂饮茶必饮三道，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡如清风。＂
　　有人也因此将茶比喻人生，起初时苦涩艰辛，最后甘美宜人，最后转为平淡。
　　品人生就如在品茶。入嘴时有点苦涩的滋味，细品后方觉有不凡的韵味。生活的百味杂陈，平淡如水的底色，缤纷多彩的韵致，尽在其中。
　　周作人曾在经典散文《喝茶》中写道：＂喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同两三人共饮，得半日之闲， 可抵十年的尘梦。＂
　　静下心，暂且从一天的喧嚣中解脱出来。茶盏交错，浅酌慢饮，清净思维，暂放心绪，沉浸在一种恬静、淡泊的境界中，体悟人生的无限真意。
　　每一程山水相逢的交错里，总会有初见时的欣喜，也会有渐远后的叹息。
　　每一段平淡如水的光阴里，总会有温馨萦怀的温润，也会有凄凉怆然的薄寒。
　　禅茶一味，全凭品茶人的心境。品茶需要好心性，才能品出茶的芳香；品人生需要好心态，方能品出生活的真味。
　　心情郁结，茶一入嘴，苦味弥漫；心情悦愉，茶香飘逸，入嘴生香。酷夏品凉茶，不觉薄凉；寒冬品热茶，暖香盈怀。
　　把盏对茶，不论莫逆之交，还是萍水相逢，有茶，有水，一方茶几，几个板凳。
　　世事风云，家长里短，过往恩怨，都在唇齿间袅袅生香。
　　独处时，饮一杯清茶，无关风月，不争名利。在氤氲的茶香里，品一品前尘往事，让恩怨得失随茶水翻滚之后，归于平淡，细品一杯香茗。
　　饮茶，是忙里偷闲，苦中作乐，在不完美的生活中享受一点美与和谐，在刹那间体会永久。
　　时光将生活酿就成一盏醇香的清茶，饮下后，总会留下独特的韵味，给人以无穷的回味。
　　持一颗安然平和之心从容面对生活的起起落落，像品一盏茶那般，苦苦甜甜，安之若素，随遇而安。
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