胖不胖，谁说了算？5种方法可以衡量

　　就在昨天，权威部门发布了居民营养与慢性病状况报告，数据显示，咱们同胞的体型保持着高大的发展趋势。同时，慢性病的发病率，仍然居高不下，18岁及以上居民，高血压患病率为27.5%；糖尿病11.9%；高胆固醇血症8.2%；40岁以上人群，慢性阻塞性肺病患病率13.6%。这些比例，以及癌症发病率，与5年前相比，均有所上升。学者们认为，肥胖在其中扮演了重要影响作用。那么，胖不胖，到底应该如何衡量呢？咱们现在来解析。
　　报告指出，18岁及以上居民，男性和女性的平均体重分别为69.6公斤和59公斤，与5年前的数据相比，分别增加了3.4公斤和1.7公斤。18岁到44岁的男性和女性的平均身高，分别是169.7厘米和158厘米，与5年前相比，分别增加了1.2厘米和0.8厘米。18岁及以上居民，超重和肥胖比例分别是34.3%和16.4；6到17岁儿童青少年的超重和肥胖比例，分别是11.1%和7.9%。总之，咱们同胞的体型，保持着高大的趋势，不过，从健康的角度讲，这不能算作上档次。
　　看到这些数据，同胞们不免心生疑虑，差不多过半的人都胖了，自己是不是也被划入了肥队友的行列呢？是不是属于那种身高数据拖同胞后腿，只是体重贡献巨大的队友？细心的朋友，还会问，所谓超重和肥胖，具体标准是什么？有哪些客观的衡量方法呢？咱们往下看。
　　必须指出，只凭体重判断是否肥胖，并不科学，也不客观。目前，诊断肥胖症的金标准，是体脂百分比，简称BF%。具体而言，男性BF%达到或超过25%，女性BF%达到或超过30%，才能确立诊断。这个指标的优点，是能够区分肌肉和脂肪，缺点是需要通过仪器测量。
　　衡量肥胖的标准，还有腰臀比。男性腰臀比达到或超过0.9，女性达到或超过0.85，就算肥胖。这个指标的优点是能够反映体脂分布，便于发现中心性肥胖；缺点是容易产生测量误差。还有1个较多应用的肥胖衡量标准，是大家熟悉的体质指数，简称为BMI，计算公式是用体重的千克数，除以身高的平方。男性达到或超过24千克/平方米，女性超过28千克/平方米，就属于肥胖，这个指标，也无法区分脂肪和肌肉。
　　体质指数的概念，最早于1835年提出；1947年，有学者建议划分肥胖类型；30多年前，出现脂肪分布概念；1998年后，中心性肥胖与代谢综合征的关系，才开始引起关注。学者们逐渐接受新的观念，认为身体内的脂肪分布，才是影响健康的关键。通常，咱们人类的脂肪组织，皮下脂肪占比超过80%，男性内脏脂肪占比不超过20%；女性不超过10%。有研究发现，那些BMI小于25千克/平方米的人中，17%的男性及12%的女性，属于腹型肥胖。就是说，用秤量，不算肥；看上去，不太胖，但是，肚子里的脂肪超标，已经埋下健康隐患。因此，通过科学方法客观衡量脂肪分布，至关重要。
　　体脂测量，目前主要有5种方法。第1种是测量估算法，通过测量身高、体重、腰围、臀围等，进行体脂估算，这种方法，精确性较差，但操作简便，因此，适合在大范围调查时使用。第2种是生物电阻抗法，可以测量身体的8种成分，缺点是无法区分细胞内与细胞外脂肪；第3种是超声波，可以区分细胞内外的脂肪，还可以进行胰腺脂肪评估，缺点是敏感度只有60%到94%；第4种是CT检查，能够较好地评价腹型肥胖，通过定量CT，可以对细胞内外的脂肪进行评估；第5种是磁共振脂肪测量，优点是准确性高，但是，收费也较贵，而且，只有较大的医疗机构才能进行检查。过完购物节，如果没有严重透支，就优先为健康付费，做最贵的检查，严肃认真地衡量1次体型，看看自己是否需要立即减肥吧。
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