冬春其实是吃山楂的好季节，小小一粒红果，不仅酸甜可口味道好，也是药食同源的好食材。它既能调节血压和血脂，又有健脾开胃、活血化痰的作用。
　　中医认为，山楂有消食健胃、行气散瘀的功效，而现代营养学也认为，食用山楂可以在一定程度上抑制肝脏合成胆固醇，从而调节血脂。它所富含的山楂黄酮还能降低动脉粥样硬化发生的危险性，帮助调节血压，以此保护动脉血管健康。
　　山楂味酸，富含维生素C等营养元素，能促进胃液分泌，刺激食欲，缓解食欲不振、消化不良和积食、胀气等情况。
　　山楂具有增强心肌收缩力、增加心排血量的作用，能改善心肌缺血症状，从而预防心衰以及其他心脏疾病。还有实验表明，山楂对金黄色葡萄球菌等一些细菌有较强的抑菌作用。
　　山楂是药食同源的食材，中医用它入药时，有不同的炮制方法，主要功效也有差异。
　　1 鲜山楂
　　主要有活血化瘀、化痰行气的作用，但是口感较酸，脾胃虚弱的人群和孕妇尽量不要吃。
　　2 生山楂
　　生山楂，就是晒干的山楂，它主要的功效是活血化瘀、调节血脂，脂肪肝患者和血脂高的人群，推荐用生山楂泡水喝。
　　3 炒山楂
　　它比生山楂颜色更深一些，其消食导滞、健脾开胃的功效更好，尤其是消食解腻的作用很强。冬天进补或者家庭聚会吃肉比较多，感觉腹胀腹痛时，可以用炒山楂泡水消积食。脾胃不好的人可以常吃炒山楂。
　　我们也可以自制炒山楂，把新鲜山楂洗净后切片，不要去核，直接放入无油无水的锅中，用小火翻炒，炒至表面发黄后盛出晾干即可。
　　4 焦山楂
　　就是炒焦的山楂，颜色最深，略有焦苦的味道，一般积食造成的上吐下泻，适合食用焦山楂来调理。
　　肥胖或三高人群，可以日常饮用一杯山楂荷叶丹参饮来改善体质，取生山楂10克、荷叶5克、决明子5克、丹参5克，煎水服用即可。但脾虚肠胃差的人不适合饮用。
　　今日小结
　　冬季是吃山楂的好季节，还可以帮助我们缓解年节聚餐的油腻、积食等情况，辅助调节血压和血脂。

不管炖什么鱼，牢记这2步，保证鱼汤又浓又白，关键还不腥！一提起鱼，相信很多人都会先想到炖鱼汤，炖鱼汤不但味美鲜香，而且喝着也是非常暖胃，在这么冷的冬季，确实是一道非常适合滋补身体的汤品，多喝鱼汤会让人变得更聪明，因为一锅鱼汤，集合了一条微波炉美食做法大全，别再只拿它来热菜了平日里使用微波炉您是不是只会拿来热菜今天教你几道美食都是微波炉来做否则只让微波炉来热菜真的是太浪费它的功能了微波炉烤猪脚猪脚卤肉料包孜然粉干辣椒粉酱油醋食用油蜂蜜（或砂糖）盐葱姜蒜酸甜鲜嫩的糖醋带鱼，好吃到连汤汁都不放过！在沿海地区，带鱼定是餐桌上经常出现的一道美食！红烧带鱼豉香带鱼干炸带鱼等，一餐一个做法地换着来吃。不同的做法，做出的味道自然是不一样，各有各的好。其中，还有这样一道好吃到让人连汤汁蒸鸡蛋羹，加水是大错特错，蒸前多加这1步，比豆腐脑鲜嫩又嫩滑又是一个阳光明媚的天气，新的一天又是这么可爱，大家好，我是小编，今天为大家带来不一样的精彩内容，希望各位看官给小编动手评论点赞喔！您的每一次评论点赞都会带来好运气喔！中国的美食博大今天才知道，酸奶上有个小机关，难怪以前总是喝不干净，涨知识了酸奶是大人小孩都爱喝的，不但营养丰富也非常的好喝，但每次喝完酸奶时总是喝不干净。因为酸奶比较浓稠，很多都会留在盒子里，很多人这样喝完就扔掉了，其实这样非常的浪费。很多人都没注意到其用什么方法可以把鱼汤炖得像牛奶一样浓白？牢记2步，还去腥！什么方法可以把鱼汤炖得像牛奶一样浓白？牢记2步，还去腥！鱼是特别有营养的，蛋白质也特别的丰富。一说起鱼，特别多人都想着鱼汤。用鱼熬制成汤，味道特别的鲜甜。要是在寒冷的冬天，喝上一碗吃了20年菠菜，刚知道菠菜的正确吃法，这样做，菠菜鲜嫩不发涩吃了20年菠菜，刚知道菠菜的正确吃法，这样做，菠菜鲜嫩不发涩菠菜是我们生活中经常吃到的一种新鲜的绿色蔬菜，菠菜的营养价值很高，富含铁和维生素，钙含量也比牛奶高出很多倍。所以人们都非腌咸鸭蛋，不要只会加盐！多加这2味，咸香入味，流油起沙！蛋类是大家经常见到的食材，有很多人几乎每天都要食用它。我们最常吃到的当然是鸡蛋，但是鸭蛋也是挺受大家欢迎的。我们吃的鸭蛋，往往都是腌制的咸鸭蛋。似乎没有经过腌制的它，我们就不知道该炖鸡汤什么时候放盐最好？教你几个诀窍做出好入味鲜美的鸡汤！鸡汤是进补时不错的选择，但是同样的原料，为什么味道上的差别就那么大呢？因为炖鸡汤也是有技巧，下面告诉你炖鸡汤的技巧。一炖鸡汤什么时候放盐？放盐的时间在某种意义上能主宰鸡汤的口味。不最受欢迎的桂鱼做法，好吃到停不下来！桂鱼又叫鳜鱼。鳌花鱼，肉食性，有鳞鱼类属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国四大淡水名鱼中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，咖喱鸡翅的做法，酱汁浓郁辛辣鲜香，连汁都可以拌饭咖喱是很常见的一种食材，很多菜里面都可以添加咖喱，另外咖喱还可以做成米饭。咖喱的味道很多人都是可以接受，酱汁也十分的浓郁，所以添加咖喱之后会更加的有食欲。鸡翅的做法也有很多种，但是