咳嗽就怕它，简单易得！1个膳食止咳方，改善呼吸道健康

　　川贝母微苦、回甘，药性平和，善治肺热咳嗽，止咳化痰，清热散结，长于润肺。
　　因此民间多单方应用，或研粉温开水吞服，或蒸鸡蛋服用，也有和雪梨、百合一起炖煮，往往功效卓著，取得神奇的疗效，多日的咳嗽瞬间得以控制或治愈，被人们当作家庭必备的良药。
　　川贝母商品主要来源于野生，根据其形态不同，分为松贝、青贝和炉贝三种，其中又以松贝品质最优。
　　川贝资源一直紧缺，终端需求又高速增长，供求矛盾日益加大，导致价格居高不下。但市场商品来自区域甚广，又有诸多外观形似的家种品仿冒，造成市场交易较为混乱，以次充好屡见不鲜。
　　龙兴超人通过多年积累，一线调研，全面收集样品，综合比对评价，今天为您推荐川贝母中的精品——松贝。下面，与大家一起来品鉴松贝的独特之处。
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　　1分钟带你了解川贝
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　　松贝道地产地及生境
　　松贝主产于阿坝、松潘、红原、若尔盖的大片草地上。因过去松潘为川、甘、青土特产品集散地，这一带的贝母都运到松州城里来做交易，故得名松贝。
　　松贝野生于海拔3500～4500米的高寒地区，这里空气寒冷，土壤湿润，垂直气候显著，冬季寒冷而漫长，夏季北部温凉、南部温热且短暂，大部分地区春秋季相连，干雨季分明，光照充沛，昼夜温差大，无霜期短。
　　阿坝州平均气温为9.3℃，年总降水量平均为704.9毫米，年日照时数1920.5小时。这样潮湿高寒的地理特征赋予了松贝不一样的品质，从而在川贝中独占鳌头。
　　商品品鉴
　　逐一比对观察，通过手摸、鼻闻、口尝等形式，对松贝、青贝、炉贝的外观、气味、口感特征进行认知体会，得出结论为：阿坝区域所产松贝在色香味形各方面均具有独特而显著的特点（见下表）；
　　▲三种川贝形状对比
　　总结：通过对松贝、青贝、炉贝三个川贝母品种进行品鉴，最终龙兴超人道地药材品鉴组一致认为松贝好！好在以下3个方面：
　　形体美
　　松贝颗粒均匀饱满，形似珍珠，顶端不开裂，具显著的＂怀中抱月＂，端正起立，又如＂观音坐莲＂。
　　青贝体型多弯曲，顶端开裂。
　　炉贝体型如马齿，顶端尖而开裂。
　　色泽美：
　　松贝外皮洁白，断面雪白；青贝外皮白色，断面白色；炉贝外皮黄白色，具深黄色斑块。
　　口感美：
　　松贝口感细腻，回甘味甜，甜味柔和纯正；青贝口感细腻，味微苦；炉贝口感细腻，后味微甜。
　　药膳应用：川贝冰糖炖雪梨
　　材料：川贝母 3克 雪梨 1个 冰糖 5颗
　　功效：清热润肺，化痰止咳、生津润燥
　　制法：
　　1 雪梨洗净削皮，从顶部的三分之一处切开，用勺子将梨核抠掉，成一个梨盅
　　2 川贝母研粉和冰糖一起放入梨盅，盖上梨盖，用牙签固定
　　3 将雪梨放入炖盅或碗中，放入锅中，中小火蒸30分钟左右即可
　　以上就是我们龙兴超人为你品鉴松贝的独特之处，经过综合比对评价，从众多川贝中脱颖而出的松贝你不pick吗？
　　注：关于川贝，有任何您想要了解的，都可以询问或私信我们。