这款速食意面酱料齐全，在家也能吃到地道的意面

　　大家好，我是盖得排行测评员游行长。
　　上班一天回家后，有时候不想煮饭炒菜，吃泡面又不够尽兴。今天给大家推荐一款15分钟就能煮好的速食意面，搭配真材实料的料包，口感爽滑Q弹。
　　盖得测评员总结
　　本次测评针对自带调料包的速食意面，16款选品多以番茄肉酱口味为主，缺乏新意，而空刻意面口味丰富，可选性更多，每款以意面、意面酱、海盐、黑胡椒、橄榄油和芝士、欧芹碎为组合，搭配齐全，按步骤操作，保证风味浓郁，接近餐厅出品。
　　搭配合理：相比加热即食的意面，空刻更精致，除了意面、意面酱，额外搭配了黑胡椒和乳酪、欧芹粉等调味料。别小瞧这些配料，空刻的黑胡椒保留了一定的颗粒感，咬碎时释放辛辣的风味，十分解腻，而芝士、欧芹碎不仅使得摆盘更好看，还增添风味层次，带来扑鼻的奶香。
　　酱料充足：落选产品酱汁稀薄寡淡，而空刻意面酱汁分量充足，且质地更浓稠，能够充分挂住每一根意面。
　　样本筛选&测评流程
　　样品筛选
　　以零死角为目标，从食品安全、工艺、规模、配料、线下市场、销量等角度入手，全网筛选优秀产品，并匿名购买，由超过10名品评员选出最卓越的产品。
　　试吃测评&测评流程
　　超过30名试吃，并填写问卷，筛选出NPS值满足推荐要求的产品。再与业内人士、检测机构讨论安全检测项目，交付专业机构检测，最终只推荐风味卓越、安全合标的精良产品。
　　产品背景
　　空刻是杭州厨房阿芬科技有限公司旗下品牌，该公司主营预包装食品，除了空刻意面，还有西式浓汤、自热米饭等方便食品。
　　红酱和白酱是意面的两大热门酱汁，红酱以番茄为基底，酸甜适口；白酱则以奶油味为基底，奶香浓郁。空刻意面包含这两种经典口味，风味地道，很受欢迎。
　　空刻意面口味丰富，除了经典的番茄肉酱和奶油培根口味，还有黑椒牛肉、咖喱鸡肉、红酒香肠、柠香金枪鱼等不同口味。安全性检测报告
　　感官细节
　　除了意面和意面酱，空刻还配有海盐、黑胡椒和橄榄油，以及提味装饰的芝士、欧芹碎，并且分开包装，以便分步取用。相比其他速食意面，空刻的搭配更精细齐全。
　　这款意面的酱料包足足有150g，与落选选品相比，不仅分量更足，也更浓稠，能更好地包裹意面，使得意面口感顺滑，每一口都有浓浓的奶香。
　　空刻意面选用硬质小麦制成，相比加热即食的快熟意面，空刻需水煮10分钟以上，虽制作时间较长，但意面口感更弹韧爽口，还带有淡淡的麦香。
　　意大利面的测评到这里就结束了，大家还有什么想看的测评内容，欢迎评论留言~